11月11日,荊州水產(chǎn)考察團一行來到了“陽澄湖大閘蟹”的生產(chǎn)基地—江蘇省昆山市巴城鎮(zhèn)。 經(jīng)過陽澄湖不遠,就到了巴城鎮(zhèn)專門批發(fā)大閘蟹以及品嘗大閘蟹的旅游新城。只見方圓幾里,批售大閘蟹的攤檔綿延不絕,而以大閘蟹為特色菜肴的賓館、飯店則占了兩三條街。 作為主打水產(chǎn)品之一,昆山市這樣銷售螃蟹和吃螃蟹的大市場就超過4個。巴城鎮(zhèn)有四個高速公路出口,據(jù)統(tǒng)計,今年10月以來,其中一條高速公路出口平均每周末車流量就在3 萬輛左右。去年,巴城鎮(zhèn)共接待游客100 萬人,帶動旅游產(chǎn)值在30億元左右。 江蘇省昆山市農(nóng)業(yè)委員會副主任于德山說:“由螃蟹產(chǎn)品帶活整個產(chǎn)業(yè)鏈正是我們多年來尋求的一個最重要的發(fā)展點?!彼^續(xù)解釋:通過螃蟹帶動水產(chǎn)品、其他農(nóng)副產(chǎn)品以及休閑產(chǎn)品的發(fā)展,最后再帶動整個巴城鎮(zhèn)的工業(yè)發(fā)展,從而帶動了巴城鎮(zhèn)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。 據(jù)于德山介紹,陽澄湖大閘蟹先是抓住水產(chǎn)養(yǎng)殖的最前端,即產(chǎn)品質(zhì)量安全,形成了一套成熟的防病治病標準。之后狠抓技術培訓,實現(xiàn)技術全覆蓋。最后就是打品牌,采取“好的產(chǎn)品+好的推介方法+好的市場+好的配套設施”環(huán)節(jié),從而以由品牌影響帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。 對現(xiàn)在的巴城鎮(zhèn)人民而言,雖然螃蟹產(chǎn)值只占整個經(jīng)濟產(chǎn)值的20%左右,但螃蟹才是當?shù)匕l(fā)展最重要的一個亮點。 荊州市水產(chǎn)考察團在參觀沃爾瑪巴路陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖基地時,監(jiān)利縣水產(chǎn)局局長王道先表示,“雖然監(jiān)利縣棋盤鄉(xiāng)也是沃爾瑪大閘蟹供應基地。但與巴城鎮(zhèn)相比,我們的差距還有很大。首先是漁民思想上的差距,監(jiān)利縣螃蟹養(yǎng)殖戶主要追求數(shù)量,采取粗放型的養(yǎng)殖方式。而巴城養(yǎng)殖戶追求的是質(zhì)量,他們從苗種到市場銷售,各個環(huán)節(jié)都追求精細化。其次是品牌意識上的差距,巴城鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶都在全力打造陽澄湖品牌,但監(jiān)利縣養(yǎng)殖戶的品牌意思很弱?!?BR> 石首市水產(chǎn)局局長張振華表示:“巴城鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)鏈很成功,今后,石首縣將著重從兩個方面來轉(zhuǎn)變觀點,首先是傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)變;其次是數(shù)量漁業(yè)向質(zhì)量漁業(yè)轉(zhuǎn)變,進一步調(diào)整養(yǎng)殖結構,多養(yǎng)名特優(yōu)產(chǎn)品,爭取為養(yǎng)殖戶帶來更多的經(jīng)濟收益?!?BR> |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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