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碩士從理論上談關于玉米赤霉烯酮的使用

簡介
我們通過利用大豆異黃酮去拮抗玉米赤霉烯酮的毒性,動物實驗結(jié)果還可以,不過個人感覺這種方法生產(chǎn)中可能不太實用,一是成本比較高,另外大豆異黃酮在飼料中添加尚存在爭議。
  說實話,我并沒有在生產(chǎn)實踐中打拼過,也許說出的話可能沒什么分量,全當參考吧。我碩士的專業(yè)是飼料毒物與抗營養(yǎng)因子,課題主要做玉米赤霉烯酮毒性的處理,我們通過利用大豆異黃酮去拮抗玉米赤霉烯酮的毒性,動物實驗結(jié)果還可以,不過個人感覺這種方法生產(chǎn)中可能不太實用,一是成本比較高,另外大豆異黃酮在飼料中添加尚存在爭議。
  實驗室也對黃曲霉毒素、嘔吐毒素等進行過脫毒研究,主要用過葡甘露聚唐、魔芋粉并對其改性(通過增減官能團)來吸附霉菌毒素,試驗效果都還可以。
  不過生產(chǎn)中效果如何,包括目前霉菌毒素吸附劑產(chǎn)品的效果怎么樣,那就不得而知了。所以我建議大家還是做好預防,一定要控制好原料的水分含量,這是防霉的關鍵!其次如果要是發(fā)霉了,針對不同霉菌毒素、不同動物,可以選擇不同的方案,例如雛鴨對黃曲霉素相當敏感,小母豬對玉米赤霉烯酮很敏感,應盡量避免這種組合飼喂。最后如果霉變已經(jīng)嚴重,則不應使用。

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引用 cherishningdu 2010-11-16 11:46
有道理,關鍵還是要在品控,采購等環(huán)節(jié)把關,即使添加脫霉劑,也不能改變原料營養(yǎng)成分損失的事實。
引用 ysg0069 2010-11-16 12:08
飼料原料把關至關重要
引用 ysg0069 2010-11-16 12:11
在畜牧生產(chǎn)中某些階段玉米赤霉烯酮毒性危害甚至超過黃曲霉毒素。
引用 山東畜牧人 2010-11-17 13:28
這是一個很好的方向,預祝樓主順利畢業(yè),找份好工作!每個階段的豬對不同的霉菌毒素敏感性不同,很認同樓主的觀點
引用 nannan0922 2010-11-17 13:42
能把論文的內(nèi)容和我們大家討論真的很不錯!每個動物的側(cè)重點不同,敏感性和耐受點也不同,祝福你有好的前程啊~!
引用 horsegreenhill 2010-11-17 16:07
謝謝大家,也祝大家前程似錦!一切順利!
另外,華中農(nóng)業(yè)大學于炎湖老師在霉菌毒物方面非常有見地,他可以說是國內(nèi)飼料毒物方面的創(chuàng)始人,現(xiàn)在華中農(nóng)業(yè)大學飼料毒物實驗室的齊德生教授依舊在從事這方面的研究,并取得了可喜的成績,如果諸位需要更專業(yè)的信息,可以聯(lián)系這兩位老師!
引用 波寧海靜 2010-11-17 17:51
有聯(lián)系方式嗎?
引用 2012 2010-11-17 21:52
回復 horsegreenhill 的帖子

你好,應該稱師兄吧,我也是華農(nóng)的,我想問下,對于葡甘露聚糖、魔芋粉及其改姓來吸收霉菌毒素,這方面你做過試驗嗎?主要是通過什么機理在吸附?謝謝
引用 yylotus521 2010-11-23 11:15
請問一下 玉米中的霉菌毒素有沒有快速測定的方法?
引用 王定發(fā) 2010-11-23 13:46
目前玉米中的霉菌毒素好像還沒有比較準確的快速測定方法。薄層色譜層析方法倒是最快的,但是一般只能定性,而且結(jié)果不太準確。一般的比較準確的測定方法都是要上液相甚至液質(zhì)聯(lián)用,但是比較麻煩,主要是毒素的萃取過程,并且需要昂貴的色譜儀?,F(xiàn)在的酶聯(lián)免疫法也可測定,比上液相要簡單點,要用到酶標儀,也可定量,但存在一個交叉反應的問題,測定的結(jié)果不一定是準確的。
引用 王定發(fā) 2010-11-23 13:52
呵呵,小馬,我現(xiàn)在的動物試驗表明大豆異黃酮可以抑制高劑量的玉米赤霉烯酮導致的生殖器官增重以及氧化損傷,還可降低玉米赤霉烯酮在肝臟和肌肉的殘留。而且動物試驗也證明了大豆異黃酮的雌激素活性雙相調(diào)控作用。
引用 冰夜衣 2010-11-23 14:19
學習了,謝謝分享。
引用 asiazhang1980 2010-11-23 15:56
學習了。
引用 面對人生 2010-11-23 16:05
哈哈哈哈哈
引用 寧靜的港灣 2010-11-24 17:09
一個很實在的建議。
引用 陽光綠茶008 2010-12-17 14:57
能不能給我你的碩士論文題目,目前有個項目想做大豆異黃酮的!
引用 horsegreenhill 2010-12-18 11:50
回復一樓的問題,大豆異黃酮是天然類黃酮的一種,具有類雌激素活性!
引用 horsegreenhill 2011-3-16 10:39
回復 陽光綠茶008 的帖子

把qq留下吧,給你發(fā)過去。
引用 eng861102 2011-5-13 15:00
補充 大豆異黃酮屬于植物雌激素的一種,目前在人類醫(yī)學上研究很廣泛,并且在小鼠糖尿病和長壽方面的實驗結(jié)果顯示有效果。在美國西海岸的一個島中,那里的人的飲料含有這類植物雌激素,對壽命延長效果顯著。

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