嬰兒配方奶粉可有可無的成分

2010-11-23 14:05| 發(fā)布者: jieming| 查看: 782| 評論: 2|來自: 中國食品科技網(wǎng)

摘要: 配方奶粉添加的各種特殊成分，哪些必不可少、哪些又可有可無呢?首先，DHA在嬰幼兒配方奶粉中添加DHA必要的，卵磷脂、天然乳鈣類就沒有添加的必要了。

　　配方奶粉添加的各種特殊成分，哪些必不可少、哪些又可有可無呢?首先，DHA在嬰幼兒配方奶粉中添加DHA必要的，卵磷脂、天然乳鈣類就沒有添加的必要了。

　　嬰兒配方奶粉可有可無的成分

　　●DHA：能夠促進嬰幼兒大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育。DHA一般情況下儲存在蛋黃、深海魚類、海藻等中。4~6個月尚未添加輔食的嬰幼兒所需的DHA是成年人的3~4倍，一旦缺乏影響了大腦發(fā)育，以后再補也不可修復(fù)。因此，在嬰幼兒配方奶粉中添加DHA還是有必要的。
　　●ARA(花生四烯酸)：有助孩子大腦發(fā)育。4個月內(nèi)未添輔食的寶寶，食物比較單一，在配方奶粉里適當添加這一營養(yǎng)有好處。
　　●亞麻酸、亞油酸：是必需的脂肪酸，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化合成DHA、ARA。如果奶粉里能夠提供充足、比例適當?shù)膩営退?、亞麻酸，就沒必要額外添加DHA和ARA了。
　　●益生菌：能補充腸道有益菌、抑制腸道有害菌，對消化功能有一定保護作用，而寶寶胃腸發(fā)育不全，食用含益生菌成分的配方奶粉還是有好處的。但益生菌怕光、怕熱、易被氧化，最好買益生菌是單獨包裝的。
　　●核苷酸：能增強人體免疫能力。對于生長發(fā)育迅速的嬰幼兒這一特殊群體而言，細胞分化快，核苷酸需要量劇增，在嬰幼兒配方奶粉中添加核苷酸將有利于生長發(fā)育。不過，不添加也不一定有影響。
　　●膽堿：人體攝入后，會轉(zhuǎn)化成乙酰膽堿，能增強嬰幼兒的記憶力。但不添加，也不表示孩子的記憶力會很差。
　　●卵磷脂：也和大腦發(fā)育有關(guān)，很多食物尤其是魚類都含有這種物質(zhì)，4~6個月后，如果添加輔食合理，沒必要非從配方奶粉里獲取這一營養(yǎng)。
　　●天然乳鈣類：就是將奶粉里鈣、磷比例配制更接近母乳成分，增加維生素D含量，促進鈣吸收。如果孩子不存在缺鈣問題或使用了鈣制劑，這一添加也沒必要。
　　本文來源：中國食品科技網(wǎng)

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