| 今年南美白對(duì)蝦發(fā)病最典型癥狀是空腸空胃的偷死。 對(duì)蝦發(fā)病率和排塘率普遍超過(guò)50%，部分地區(qū)高達(dá)80-90%。 蝦農(nóng)采取以往防、治病措施無(wú)濟(jì)于事。 業(yè)界稱這是近20年來(lái)最嚴(yán)重的病害。 而對(duì)于今年對(duì)蝦病害原因，業(yè)界說(shuō)法眾多，莫衷一是。 目前為止，有兩位專家明確回應(yīng)了養(yǎng)殖戶質(zhì)疑，分別分析今年對(duì)蝦發(fā)病原因并指出了致病病源。 8月初，廣西對(duì)蝦協(xié)會(huì)龐德彬副會(huì)長(zhǎng)：副溶血弧菌說(shuō) 6-7月份，廣西對(duì)蝦協(xié)會(huì)龐德彬副會(huì)長(zhǎng)與中科院南海海洋研究所、廣東省應(yīng)用海洋生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室胡超群研究員(國(guó)家“863”計(jì)劃“凡納濱對(duì)蝦快速生長(zhǎng)新品種的選育”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人)、中科院黃海水產(chǎn)研究所黃偼研究員(農(nóng)業(yè)部“對(duì)蝦病原菌快速檢測(cè)和種類鑒別的分子生物學(xué)技術(shù)研究”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人)就今年爆發(fā)的“空腸空胃偷死”病進(jìn)行了深入的交流和研究，協(xié)助兩位研究員采集了大量的空腸空胃偷死的蝦苗和各種池塘養(yǎng)殖的病蝦，經(jīng)利用先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)檢測(cè)證實(shí)，今年爆發(fā)的“空腸空胃偷死病”病原體為一種抗藥性極高的副溶血弧菌! 對(duì)蝦“空腸空胃偷死病”病原體副溶血弧菌的來(lái)源及流行情況，龐德彬會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為這是由于多年來(lái)，對(duì)蝦育苗場(chǎng)逐年加大濃度，用最先進(jìn)的抗生素抑制且在當(dāng)?shù)孛鐖?chǎng)不爆發(fā)的具有高耐藥性本領(lǐng)的副溶血弧菌。該弧菌隨同蝦苗調(diào)運(yùn)到外地，由于不知道、也不可能使用相同的方法抑制該弧菌，該副溶血弧菌在無(wú)抗生素、無(wú)消毒劑的環(huán)境迅速蔓延和流行;終于導(dǎo)致苗場(chǎng)和養(yǎng)殖區(qū)就爆發(fā)了因高耐藥性的副溶血弧菌所致的“空腸空胃偷死病”。以往提倡的采用生態(tài)模式(養(yǎng)殖過(guò)程不用消毒藥物)養(yǎng)殖對(duì)蝦，今年極少養(yǎng)殖到正常收獲的規(guī)格! 龐德彬副會(huì)長(zhǎng)稱以調(diào)水為主“生態(tài)養(yǎng)蝦”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，他提出應(yīng)對(duì)方法建議使用具針對(duì)性高效低毒的消毒劑進(jìn)行防治病害。 10月底，國(guó)家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)生命科學(xué)院何建國(guó)教授：新型病毒說(shuō) 今年4月份起，蝦產(chǎn)業(yè)體系中心的四個(gè)功能實(shí)驗(yàn)室以及分布于全國(guó)各地沿海省份的17個(gè)試驗(yàn)站從各蝦病暴發(fā)重災(zāi)區(qū)(廣東、廣西、海南和北方)采取了大量樣本，開展了系列病原、病因分析工作，包括原有病毒檢測(cè)、新病毒排查、有毒藻類等病因分析等等。肯定得出了今年的病害不是由已知病源引起的，極可能是受病毒感染，有可能是新病毒(年底將有確切的結(jié)論)。同時(shí)否定了弧菌是致病的直接原因，他認(rèn)為弧菌引起的細(xì)菌性疾病比較簡(jiǎn)單，目前國(guó)家、國(guó)際認(rèn)可能有效的防治藥物可以直接潑撒到蝦塘內(nèi)或者投喂。孢子蟲和弧菌都不會(huì)在幾天內(nèi)導(dǎo)致對(duì)蝦大量死亡，這些原因基本可以排除。而蝦體從來(lái)都帶有一定指數(shù)的弧菌，可以通過(guò)抗生素有效控制。 何建國(guó)教授認(rèn)為今年對(duì)蝦發(fā)病原因，和種苗、環(huán)境關(guān)系密切。 養(yǎng)殖戶在選擇蝦苗上存在誤區(qū)，認(rèn)為一代苗就是好蝦苗。何教授稱無(wú)論是進(jìn)口一代苗還是普通本地苗，抗逆性強(qiáng)的蝦苗才算是好苗。另外水體環(huán)境中如果藍(lán)藻等有毒藻特別多，也可能是致病的一個(gè)重要因素。 何建國(guó)教授同樣認(rèn)為“調(diào)水控制病害發(fā)生”這種方法在今年并不能起到很好的效果。他提出應(yīng)對(duì)病害的方法是提倡采取隔離措施，隔離海區(qū)水，投苗密度少于5-6萬(wàn)尾/畝的“魚蝦混養(yǎng)”的生物防控養(yǎng)殖技術(shù)模式，并稱這是今后對(duì)蝦養(yǎng)殖發(fā)展的主流方向。 以上內(nèi)容看出，除了對(duì)“調(diào)水控制病害發(fā)生即生態(tài)養(yǎng)殖在今年養(yǎng)殖中效果不理想”說(shuō)法，兩位專家持一致意見外，其余的觀點(diǎn)均明顯不同。那么今年對(duì)蝦病害是副溶血弧菌還是新型病毒?或另有其者?有待時(shí)間來(lái)驗(yàn)證。 |
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