| "兩盒牛奶，以前一個(gè)月訂購(gòu)價(jià)是144元，現(xiàn)在漲到了155元。" 清晨，家住上海真如的孫先生打開(kāi)家門口的光明奶箱，早餐喝鮮奶是他和太太多年來(lái)養(yǎng)成的習(xí)慣，但他發(fā)現(xiàn)，這兩天牛奶突然漲價(jià)了，200毫升裝的光明鮮牛奶從2.4元一瓶漲到了2.5元。對(duì)于牛奶漲價(jià)，孫先生頗感無(wú)奈："雖然漲了但還是得喝啊，聽(tīng)說(shuō)下個(gè)月還要漲。" 日前，伊利、蒙牛、光明、三元等乳業(yè)巨頭證實(shí)，近一個(gè)月來(lái)已相繼對(duì)旗下部分產(chǎn)品提價(jià)，終端價(jià)格漲幅達(dá)4%-10%，其中包括液態(tài)奶和酸奶。至于提價(jià)原因，各家企業(yè)異口同聲：奶源、糖等原材料成本大幅上升。 然而在部分業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，原料成本上漲只是企業(yè)提價(jià)的幌子，尤其是利潤(rùn)較高的鮮牛奶(又稱巴氏奶)，提價(jià)10%"沒(méi)道理"。更有人士呼吁，政府應(yīng)該對(duì)部分乳制品的漲價(jià)進(jìn)行干預(yù)，尤其是具有地域壟斷性質(zhì)的鮮牛奶(又稱巴氏奶)。 提價(jià)4%-10% 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》從乳企獲悉，伊利最近對(duì)部分產(chǎn)品加價(jià)3%至4%，加價(jià)產(chǎn)品涉及液態(tài)奶和酸奶;蒙牛從10月起，便對(duì)個(gè)別產(chǎn)品下發(fā)過(guò)提價(jià)通知;光明乳業(yè)一個(gè)月前也已開(kāi)始下發(fā)對(duì)部分產(chǎn)品的加價(jià)通知，幅度約2%。 而在終端市場(chǎng)，記者看到，250毫升到1000毫升裝的光明鮮奶零售價(jià)格上漲了0.4元到1元不等，蒙牛特侖蘇250毫升12盒裝從49元漲到了54元。435毫升裝的味全優(yōu)酸乳從5.1元漲到了5.8元一瓶。乳制品終端漲幅在4%-10%。 不過(guò)，此輪奶制品漲價(jià)的腳步似乎并沒(méi)有就此停止。有報(bào)道援引光明內(nèi)部人士的話稱，12月1日起，光明還會(huì)再進(jìn)行一次調(diào)價(jià)，屆時(shí)，光明新鮮屋送貨上門的220毫升裝，由2元提到2.1元，980毫升裝由8.6元漲到8.9元;光明特濃950毫升由9.5元漲到9.9元;兒童系列、功能牛奶系列則上浮0.1元到0.4元不等。不過(guò)該消息尚未得到光明官方的證實(shí)。 成本上漲理由遭質(zhì)疑 如今，消費(fèi)者面對(duì)漲價(jià)已幾近麻木，而"原料成本上漲"似乎也早已被眾多企業(yè)視為最理所當(dāng)然的提價(jià)理由。據(jù)了解，進(jìn)入下半年以來(lái)，占據(jù)乳制品80%以上成本的原料奶、白糖價(jià)格大幅上漲，據(jù)記者了解，目前原料奶收購(gòu)價(jià)在3.1元-3.3元/公斤，與去年同期的2.2-2.3元/公斤相比，漲幅超過(guò)30%;白糖價(jià)格也從去年4100元/噸漲到了目前的7000元/噸。 乳業(yè)專家王丁棉向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示："時(shí)值年底，通常乳企是要打折促銷的，他們今年選擇這個(gè)時(shí)間漲價(jià)，應(yīng)該是沒(méi)有別的方式消化上漲成本了。此次提價(jià)不止廣東，國(guó)內(nèi)多個(gè)省市都在提價(jià)。跟近幾年來(lái)洋奶粉每年提價(jià)15%以上不同，國(guó)內(nèi)乳企此次漲價(jià)在合理范圍之內(nèi)。" 而在部分業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，成本上升分明是乳企提價(jià)的幌子。 "3.1元-3.3元這個(gè)價(jià)格其實(shí)在三聚氰胺事件前就達(dá)到過(guò)，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有乳企漲價(jià)，三聚氰胺事件爆發(fā)后，大量原奶無(wú)人收購(gòu)，各地出現(xiàn)嚴(yán)重倒奶現(xiàn)象，原奶收購(gòu)價(jià)一路下跌，直到2.2元左右，然而，當(dāng)時(shí)乳企們卻沒(méi)有一個(gè)因?yàn)樵铣杀镜南陆刀抡{(diào)乳制品價(jià)格，反而是一漲又漲，以至于2008年、2009年期間，雖然各大乳企的銷售額下降了，但利潤(rùn)卻上升了。"多年從事乳制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、上海壹言商務(wù)咨詢公司首席分析師湯志慶認(rèn)為，目前原奶價(jià)格的上漲，嚴(yán)格意義上來(lái)講應(yīng)該是原奶價(jià)格恢復(fù)到三聚氰胺前的正常水平，而不能算是企業(yè)成本上升。"既然三聚氰胺前原料奶價(jià)格和現(xiàn)在一樣都沒(méi)漲價(jià)，現(xiàn)在又憑什么漲?"湯志慶提出質(zhì)疑。 他認(rèn)為，因糖價(jià)大幅上漲，酸奶適當(dāng)提價(jià)是可以理解的，但酸奶里糖含量大約也只有2-3%，因此漲幅在3%左右才算合理，而液態(tài)奶也跟著漲價(jià)則沒(méi)有道理，尤其是巴氏奶。 "與常溫奶相比，巴氏奶的利潤(rùn)較高，毛利率大約在35%左右，凈利潤(rùn)約10%。”湯志慶透露，“上海的巴氏奶市場(chǎng)幾乎已被光明壟斷，而‘鮮奶送到家’這塊市場(chǎng)更是100%被光明占領(lǐng)。”他呼吁政府應(yīng)對(duì)乳制品提價(jià)進(jìn)行干預(yù)，尤其具有區(qū)域壟斷性質(zhì)的產(chǎn)品。 本文來(lái)源：每經(jīng)網(wǎng)
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政府要干預(yù)的是控制通貨膨脹，平衡保增長(zhǎng)與控通脹的關(guān)系，豈止糖漲價(jià)而已，水、電、氣、油……哪一個(gè)不漲的？;P: