| 利用魚(yú)類性逆轉(zhuǎn)技術(shù)育成 南方農(nóng)村報(bào)訊(記者周見(jiàn)喜曾進(jìn))近日,記者從廣州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司(下稱金洋水產(chǎn))處獲悉,該公司已與武漢百瑞生物技術(shù)有限公司正式簽約,成為百瑞全雄黃顙魚(yú)定點(diǎn)合作單位。此舉意味著全雄黃顙將正式進(jìn)入廣東,并帶動(dòng)華南周邊全雄黃顙魚(yú)養(yǎng)殖市場(chǎng)。 據(jù)了解,黃顙魚(yú)已經(jīng)成為我國(guó)重要的淡水養(yǎng)殖對(duì)象。據(jù)中國(guó)漁業(yè)年鑒的統(tǒng)計(jì)資料顯示,2008年全國(guó)黃顙魚(yú)產(chǎn)量達(dá)134448噸,產(chǎn)值達(dá)35億元。其肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,肌間刺少,近年來(lái)價(jià)格較高,市場(chǎng)需求量日益增大。由于黃顙魚(yú)雄魚(yú)比雌魚(yú)生長(zhǎng)快,因此雄性比例的高低直接決定養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。 據(jù)調(diào)查,在相同養(yǎng)殖條件下,第一年雄性黃顙魚(yú)比同胞雌魚(yú)的生長(zhǎng)速度快30%左右。在養(yǎng)殖的第二年,其雄魚(yú)生長(zhǎng)至150-200克,而雌魚(yú)卻只有50-75克,雌雄生長(zhǎng)差異接近3倍。如果能夠在育種中人工控制黃顙魚(yú)的性別,培育出全雄黃顙魚(yú),將大大提高產(chǎn)量,降低養(yǎng)魚(yú)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。 據(jù)介紹,目前廣東黃顙魚(yú)養(yǎng)殖主要通過(guò)人工篩選獲得較高比例雄性黃顙魚(yú),這種方式費(fèi)時(shí)耗工,而且所得雄魚(yú)比例不高;另一種方式是通過(guò)種苗階段的激素處理,但存在一定食品安全風(fēng)險(xiǎn),且耗時(shí)較長(zhǎng),需要轉(zhuǎn)性一個(gè)月。“全雄黃顙魚(yú)繁育技術(shù)”成功地利用魚(yú)類性逆轉(zhuǎn)技術(shù)獲得XY生理雌魚(yú),然后通過(guò)XY生理雌魚(yú)雌核發(fā)育產(chǎn)生了YY超雄魚(yú),并且通過(guò)與XX雌魚(yú)測(cè)交得到了全雄子代。 該技術(shù)體系能夠滿足全雄黃顙魚(yú)的規(guī)模化可持續(xù)生產(chǎn)的需要,為全雄黃顙魚(yú)新品種在全國(guó)應(yīng)用和推廣打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。超雄黃顙魚(yú)繁育子代的全雄率超過(guò)99%,且性狀穩(wěn)定、生長(zhǎng)速度快、規(guī)格整齊。據(jù)該項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人劉漢勤研究員介紹,目前項(xiàng)目已具有10億尾全雄魚(yú)苗繁育能力。 據(jù)悉,“全雄性黃顙魚(yú)研究”項(xiàng)目是湖北省科技廳資助的研究項(xiàng)目之一,該技術(shù)體系為國(guó)內(nèi)首創(chuàng),整體處于國(guó)際先進(jìn)水平,其中,規(guī)?；a(chǎn)的雄性率與分子標(biāo)記的應(yīng)用技術(shù)的關(guān)鍵指標(biāo)處于國(guó)際領(lǐng)先水平并且已經(jīng)通過(guò)專家鑒定。 金洋水產(chǎn)首次將該項(xiàng)目引入廣東,“預(yù)計(jì)明年3月廣東可以實(shí)現(xiàn)全面供應(yīng)種苗,全年產(chǎn)量約5億尾?！苯鹧笏a(chǎn)總設(shè)計(jì)師潘淦表示,引進(jìn)“全雄黃顙魚(yú)繁育技術(shù)”,將大大提高廣東黃顙魚(yú)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益。
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