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標題: [轉帖]超頻率技術可助產出多汁豬肉 [打印本頁]

作者: 鶯 時間: 2006-12-13 01:31
標題: [轉帖]超頻率技術可助產出多汁豬肉
文章來源: 第一食品網(wǎng)
　　美國農業(yè)部將投入資金，研究將超頻率音響作為一種工具，由飼養(yǎng)者對其牲畜進行施用，據(jù)悉通過這項科技可助產出多汁且味道香濃的豬肉。美國生物環(huán)境調節(jié)技術公司首席執(zhí)行官Dr.Doyle Wilson，曾經(jīng)被授予過美國農業(yè)部小型技術發(fā)明研究獎。他表示，這項技術發(fā)明的通過，會是首次將超頻率音響技術成功地運用在畜體身上。
　　研究項目將分兩個步驟完成，首先，要對該研究的理論和過程進行論證，如果成功的話，公司將會為下一步驟進行準備，更深入的試驗和研究將會促成商業(yè)化技術的誕生。
　　Dr.Wilson表示，在過去的15年里，一直強調的是選擇瘦小的豬，并且要求具有較大的腰眼部位，瘦豬肉片的選擇已經(jīng)促使豬肉出現(xiàn)了較低的肌肉脂肪含量，并且在肉汁的含量也出現(xiàn)了較低的含量。

作者: 養(yǎng)豬的人 時間: 2006-12-13 08:50
標題: re:要是這樣做就好啦，能改善豬肉的品味??！
要是這樣做就好啦，能改善豬肉的品味啊！

作者: 鶯 時間: 2006-12-14 09:59
標題: re:人對世界事物的認識在不斷累積，更多的事情...
人對世界事物的認識在不斷累積，更多的事情需要我們不斷地去探索與完善。人的追求越來越高！我們仍需努力！

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