畜牧人

標題: 譙仕彥:豬功能性氨基酸營養(yǎng)研究進展 [打印本頁]

作者: IMCTT    時間: 2017-12-6 10:13
標題: 譙仕彥:豬功能性氨基酸營養(yǎng)研究進展
豬功能性氨基酸營養(yǎng)研究進展
譙仕彥 教授    中國農(nóng)業(yè)大學

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  一  氨基酸的分類與功能性氨基酸的定義

  1 氨基酸的分類

  2 功能性氨基酸

  豬功能性氨基酸是能夠調(diào)節(jié)代謝途徑,有益于人和動物生存、生長、發(fā)育、繁殖和健康的氨基酸,包括蘇氨酸、色氨酸、亮氨酸等必需氨基酸,以及精氨酸、胱氨酸、谷氨酸、哺氨酸等非必需氨基酸。

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  二  豬功能性氨基酸營養(yǎng)研究進展

  1 精氨酸和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)

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  ①精氨酸新的營養(yǎng)生理功能

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 ?、贜CG的營養(yǎng)生理功能

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  2 蘇氨酸

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  3 支鏈氨基酸

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  4 脯氨酸

 ?、俑彼峥缮险{(diào)感染豬圓環(huán)病毒妊娠大鼠C反應(yīng)蛋白(CRP),激活補體,增強吞噬細胞的功能,從而調(diào)節(jié)母體的免疫機能,減少母體的炎癥反應(yīng)

 ?、诟彼嵩谀肛i上的應(yīng)用和功能還需要進一步的研究

  5 甘氨酸

  三  氨基酸需要量模型

  生長肥育豬SID賴氨酸需要量模型

  ①基礎(chǔ)內(nèi)源性胃腸道Lys需要量(g/d)= 每日采食量×(0.417/1000)× 0.88 ×1.1
 ?、诒砥ys損失(g/d)= 0.0045 × BW0.75
  ③維持的SID Lys需要(g/d)=[(每日采食量×(0.417/1000)× 0.88 ×1.1 )+ 0.0045 × BW0.75]/ (0.75 + 0.002 ×(132 -147.7))
 ?、艹练e到蛋白中Lys(g/d) =(32.28 + 3.53 × BW + 0.039 × BW2 + 0.000132 × BW3)×0.071
 ?、莸鞍壮练e的SID Lys需要量(g/d)=(32.28 + 3.53 × BW + 0.039 × BW2 + 0.000132 × BW3)×0.071/0.596
 ?、蘅偟腟ID Lys需要量(g/d)= =[(每日采食量×(0.417/1000)× 0.88 ×1.1 )+ 0.0045 × BW0.75]/ (0.75 + 0.002 ×(132 -147.7))+ (32.28 + 3.53 × BW + 0.039 × BW2 + 0.000132 × BW3)×0.071/0.596

  轉(zhuǎn)自:飼料工業(yè)雜志






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