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| 畜牧人
標(biāo)題: 2017年廣東省飼料行業(yè)年會(huì)、無(wú)抗聯(lián)盟技術(shù)總監(jiān)峰會(huì)筆記 [打印本頁(yè)]
作者: IMCTT 時(shí)間: 2017-12-12 13:41
標(biāo)題: 2017年廣東省飼料行業(yè)年會(huì)、無(wú)抗聯(lián)盟技術(shù)總監(jiān)峰會(huì)筆記
2017年廣東省飼料行業(yè)年會(huì)
無(wú)抗聯(lián)盟技術(shù)總監(jiān)峰會(huì)筆記
本屆“聯(lián)盟技術(shù)大會(huì)暨技術(shù)總監(jiān)峰會(huì)”以“一同探索 破解難題”為主題，以替抗減抗、新原料新工藝等方面應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新為主要內(nèi)容，特邀行業(yè)大型集團(tuán)、骨干企業(yè)技術(shù)總監(jiān)作為論壇嘉賓，參與話題、登臺(tái)互動(dòng)。
報(bào)告環(huán)節(jié)
廣東省無(wú)抗飼料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教務(wù)處處長(zhǎng)張永亮教授主持了大會(huì)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)系副主任 馬秋剛 教授
《最新霉菌毒素生物降解技術(shù)》:探討了霉菌毒素的現(xiàn)狀，以及生物降解技術(shù)的研究進(jìn)展。全球霉菌毒素飼料樣品超標(biāo)率達(dá)73%，它幾乎存在于所有的飼料原料和人類食品原料中，霉菌毒素的問(wèn)題已經(jīng)成為飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)面臨的新的挑戰(zhàn)。霉菌毒素的造成主要是由于密植、散種散收，缺乏快速干燥和貯存不當(dāng)，導(dǎo)致的霉變嚴(yán)重，以及副產(chǎn)物、陳化糧的大量使用，加重霉菌毒素污染。而生物降解是有效去除霉菌毒素的途徑之一，不僅能降解黃曲霉毒素，還能降解玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素等霉菌毒素，其特異性強(qiáng)、降解率高，本身為益微生物，對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)具有促進(jìn)作用，且其降解產(chǎn)物無(wú)毒無(wú)害，排出體外不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
諾維信中國(guó)研發(fā)經(jīng)理 段俊欣 博士
《新腸態(tài)下，思考益生菌的篩選標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)用》:營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑可提高飼料消化率，有益于動(dòng)物機(jī)體代謝并改善肉質(zhì)。報(bào)告從法律法規(guī)，益生菌的穩(wěn)定性、抗菌性、對(duì)人和動(dòng)物的安全性及提高生產(chǎn)性能等方面向我們分享了他們?cè)诮ㄔO(shè)好的益生菌產(chǎn)品時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)及益生菌篩選的流程。
第一場(chǎng)互動(dòng)
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 蔣宗勇 研究員
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院 楊 琳 教授
九鼎集團(tuán)技術(shù)總監(jiān) 肖淑華 博士
溫氏股份養(yǎng)禽事業(yè)部 譚會(huì)澤 博士
粵海集團(tuán)技術(shù)總監(jiān) 程開(kāi)敏 博士
匯海集團(tuán)技術(shù)總監(jiān) 于旭華 博士
蔣宗勇研究員指出，抗生素替代并非易事，當(dāng)前我們面臨的兩大難題：(1)如何降解霉菌毒素;(2)減少重金屬和替抗工作同時(shí)進(jìn)行難度大。用氧化鋅替代抗生素是比較有效的方式，國(guó)外很少同時(shí)進(jìn)行減抗又減氧化鋅，而國(guó)家現(xiàn)在倡導(dǎo)減少氧化鋅的使用，其對(duì)此持有保留意見(jiàn)。
楊琳教授在談到其對(duì)無(wú)抗飼料的體會(huì)時(shí)，提到在實(shí)際生產(chǎn)中，鴨、鵝所使用的飼料原料較于豬來(lái)說(shuō)更差，且其配合飼料中抗生素的用量最少，在家禽飼料中能做到抗生素用量較少是由于現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式，導(dǎo)致豬接觸病源較少，導(dǎo)致其自身免疫力下降，家禽飼養(yǎng)環(huán)境較差，反而其天然的免疫誘導(dǎo)能力更好。他認(rèn)為，無(wú)抗應(yīng)是一個(gè)綜合性方案的集成。
九鼎集團(tuán)肖淑華博士對(duì)無(wú)抗產(chǎn)品的研究已經(jīng)相當(dāng)成熟，集團(tuán)提倡“無(wú)抗飼料+無(wú)抗飼養(yǎng)”。提出了替抗飼料的主要思路在：酶制劑、酸化劑及飼料前處理等方面。
溫氏股份譚會(huì)澤博士指出，從減少交叉耐藥性的角度，應(yīng)減少或不用抗生素。他指出無(wú)抗的關(guān)鍵點(diǎn)在于：在治療過(guò)程中不應(yīng)濫用抗生素及違規(guī)藥品。且現(xiàn)在抗生素的使用效果被部分人夸大，我們應(yīng)理性看待抗生素的作用，合理使用抗生素。
粵海集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)程開(kāi)敏博士指出我們首先應(yīng)形成技術(shù)的解決思路，在技術(shù)思路的前提下，再因地制宜來(lái)實(shí)施無(wú)抗道路的具體方案。企業(yè)應(yīng)建立起無(wú)抗飼料價(jià)值體系，在市場(chǎng)上引導(dǎo)客戶正確的使用抗生素。各公司應(yīng)協(xié)力合作，一同做好無(wú)抗工作，最終的關(guān)注點(diǎn)應(yīng)放在食品的無(wú)抗上。
匯海集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)于旭華博士提出，我們首先應(yīng)明確抗生素的使用目的主要在于其促生長(zhǎng)、降低飼料報(bào)酬及防病。于博士還重點(diǎn)講解了關(guān)于治療仔豬腹瀉的問(wèn)題，恰當(dāng)?shù)厥褂每股乜捎行У乜刂谱胸i的腹瀉。
奧格生物 孫安權(quán) 總經(jīng)理
《從生態(tài)鏈角度減少養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重金屬污染和抗生素使用》:養(yǎng)殖業(yè)是土壤重金屬污染的重要因素，飼料中重金屬含量與糞便和土壤中的重金屬成正相關(guān)，因此，飼料生產(chǎn)和動(dòng)物生產(chǎn)中科學(xué)使用微量元素是實(shí)現(xiàn)重金屬源頭減排和無(wú)抗畜牧業(yè)的關(guān)鍵一環(huán)。理想的微量元素模式不僅可以節(jié)約配方成本，提高養(yǎng)殖業(yè)效益，減少代謝疾病所帶來(lái)的隱性損失，還可以顯著降低抗生素的使用。報(bào)告還提出了解決仔豬腹瀉的綜合方案，母豬產(chǎn)前7天脫毒、進(jìn)入產(chǎn)房后飼喂得飼料脂肪含量不宜太高、飼料毒素及微量元素含量要嚴(yán)格控制，乳仔豬料應(yīng)使用低鋅抗腹瀉方案。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院 溫劉發(fā) 副教授
《在“無(wú)抗”路上的實(shí)踐與體會(huì)》:病原菌及其對(duì)動(dòng)物的致病性具種屬特異性，不同動(dòng)物的腸細(xì)胞，需要不同的友善的腸內(nèi)微環(huán)境。其研究團(tuán)隊(duì)分別在肉雞、斷奶仔豬及羅非魚(yú)對(duì)鈉吐素的應(yīng)用效果上進(jìn)行了研究，研究發(fā)現(xiàn)納吐素C在肉雞飼糧中添加，可消除小腸炎癥、促進(jìn)小腸絨毛生長(zhǎng)、提高飼料轉(zhuǎn)化率，從而可促進(jìn)肉雞健康和生長(zhǎng)，且納吐素C可完全替代抗生素(抗敵素+速大肥)，且應(yīng)用效果優(yōu)于抗生素(抗敵素+速大肥);納吐素P能增強(qiáng)仔豬小腸組織屏障功能、降低仔豬的腹瀉頻率、提高仔豬采食量、提高仔豬飼料轉(zhuǎn)化率、促進(jìn)仔豬生長(zhǎng);納吐素C和納吐素P的組合提高魚(yú)的非特異性免疫力。此外，溫劉發(fā)教授還指出鈉吐素肽抑菌譜的獨(dú)特，如肽C可抑殺格蘭氏陽(yáng)性和陰性的雞病原菌，但對(duì)乳酸菌和芽孢菌無(wú)作用;而肽P可抑殺格蘭氏陽(yáng)性和陰性的豬病原菌，但對(duì)乳酸菌和芽孢菌無(wú)作用。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院 李蓮 副教授
《飼料中高劑量氧化鋅的替代策略》:高劑量氧化鋅能有效抑制仔豬腹瀉，但也會(huì)造成重金屬污染、對(duì)飼料系酸力以及微生物耐藥性等造成影響。同時(shí)，報(bào)告還提出了飼料中高劑量氧化鋅的三大替代策略：(1)包被氧化鋅;(2)改善動(dòng)物的腸道健康;(3)綜合性的營(yíng)養(yǎng)保障體系。其中改善腸道健康是關(guān)鍵。
第二場(chǎng)互動(dòng)
廣東省畜牧獸醫(yī)局畜牧處處長(zhǎng)省飼料工作辦公室主任 趙蘋(píng) 女士
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院 馮定遠(yuǎn) 教授
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院 郭世寧 教授
正大康地集團(tuán)楊文賓 博士
大北農(nóng)集團(tuán)韋建福 博士
中糧飼料華南大區(qū) 秦江帆 博士
恒興集團(tuán) 王華朗 博士
趙蘋(píng)處長(zhǎng)指出，新的社會(huì)矛盾改變了，人民群眾的需求也改變了，各個(gè)方面的要求也隨之增加，畜牧業(yè)對(duì)于食品安全十分重視。無(wú)抗飼料為當(dāng)前的大趨勢(shì)，國(guó)務(wù)院發(fā)文明確提出“藥物飼料添加劑退出”的計(jì)劃，目前飼料管理部門(mén)也在朝著這個(gè)方向努力，如制定規(guī)則和監(jiān)督規(guī)則的實(shí)施，進(jìn)行獸藥排查，以為人民群眾提供“安全”“綠色”的畜產(chǎn)品為目標(biāo)。
馮定遠(yuǎn)教授指出無(wú)抗或者減抗是大勢(shì)所趨，一些人在尋找替抗產(chǎn)品時(shí)，會(huì)夸大自身所關(guān)注的那一面作用，我們需要有一個(gè)整體的概念，提出綜合的方案和措施。傳統(tǒng)養(yǎng)殖過(guò)程中過(guò)分的追求生產(chǎn)性能和生產(chǎn)力的發(fā)揮，這樣會(huì)形成一個(gè)死胡同，我們應(yīng)拋開(kāi)過(guò)去固有的思想和誤導(dǎo)業(yè)界的看法。
郭世寧教授從中醫(yī)藥角度分享了對(duì)無(wú)抗飼料的見(jiàn)解，他指出中草藥對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和保健有較好的效果，并且有案例表明，母豬產(chǎn)前10天在飼料中添加中藥，通過(guò)調(diào)整腸道菌群，取得了良好的效果。
楊文賓博士指出，應(yīng)從頭抓起，從基礎(chǔ)抓起，嚴(yán)把原料接收關(guān)，對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性要求高，優(yōu)化配方。建立技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，幫助低水平低規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，從而降低無(wú)抗方案的使用機(jī)率。
韋建福博士認(rèn)為，中大豬料中不應(yīng)該添加抗生素，教槽料、保育料在合法、合規(guī)的情況下試驗(yàn)。飼料配方師在設(shè)計(jì)功能性添加劑時(shí)，先考慮有效果，再考慮有效益，最好才是有市場(chǎng)。
秦江帆博士提出了安全第一，安全比效益更高的觀點(diǎn)。未來(lái)我們應(yīng)努力的方向是大鵝、大豬、大鴨等不使用抗生素，通過(guò)組合最佳性價(jià)比，做到幼齡動(dòng)物無(wú)抗飼養(yǎng)。秦博士表示，無(wú)抗飼養(yǎng)比無(wú)抗飼料更具有挑戰(zhàn)性，無(wú)抗應(yīng)與客戶需求結(jié)合。
王華朗博士表示，水產(chǎn)飼料一般無(wú)藥物添加，應(yīng)在沒(méi)有添加藥物的情況下，保證動(dòng)物的健康。王華朗博士還指出了三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：(1)健康種苗培育;(2)重視養(yǎng)殖設(shè)施升級(jí)，健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣;(3)從原料、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控等方面提供平衡飼糧。此外還提出了“企業(yè)應(yīng)向?qū)Υ称芬粯訉?duì)待飼料”的觀點(diǎn)。
本屆大會(huì)突出“技術(shù)難點(diǎn)探索、技術(shù)熱點(diǎn)研討和應(yīng)用技術(shù)交流”的實(shí)踐性研討，匯集產(chǎn)學(xué)研精英，共襄科技進(jìn)步，共謀綠色、和諧發(fā)展。大會(huì)的召開(kāi)，必將為我省現(xiàn)代畜牧飼料業(yè)的健康發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)!
中國(guó)工程院 陳勇 院士
《養(yǎng)殖廢物綜合利用與飼料技術(shù)創(chuàng)新》：決勝全面建成小康社會(huì)，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，如何解決畜禽養(yǎng)殖廢棄物的處置問(wèn)題是核心關(guān)鍵之一，而飼料技術(shù)創(chuàng)新是重要抓手。畜禽污染物具有污染源和能源兩重屬性，畜禽污染物綜合利用技術(shù)能很好的將污染源轉(zhuǎn)化為能源。目前我國(guó)畜禽糞污處理技術(shù)單一，處置效率和資源化利用率低，開(kāi)發(fā)有高效檢測(cè)處理技術(shù)成為畜禽糞污處置發(fā)展趨勢(shì)。此外，飼料對(duì)人體、環(huán)境以及糞污利用均有影響，如何創(chuàng)制可替代抗生素的新型綠色生物飼料是當(dāng)前飼料行業(yè)的一大發(fā)展趨勢(shì)。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 蔣宗勇 研究員
《無(wú)抗飼料養(yǎng)豬技術(shù)研究進(jìn)展》：飼用抗生素既有對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的貢獻(xiàn)，如預(yù)防疾病、增加養(yǎng)分吸收、促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)等；也有安全隱患，如細(xì)菌耐藥性、藥物殘留、對(duì)動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生毒副作用，環(huán)境污染等。為了解決抗生素賴藥性問(wèn)題，農(nóng)業(yè)部采取了積極措施，如中國(guó)動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)的建立。生豬無(wú)抗養(yǎng)殖的關(guān)鍵在斷奶仔豬，應(yīng)圍繞腸道健康開(kāi)發(fā)抗生素替代品，其中蔣宗勇研究員重點(diǎn)提到了在豬飼糧中添加氧化鋅、硫酸銅的案例，他強(qiáng)調(diào)，斷奶仔豬飼糧中銅、鋅最好不要同時(shí)使用，銅、鋅會(huì)在糞便中富集，高銅高鋅的使用會(huì)帶來(lái)環(huán)境污染、營(yíng)養(yǎng)拮抗、消化道損傷、免疫功能抑制等問(wèn)題。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料所 齊廣海 所長(zhǎng)
《家禽營(yíng)養(yǎng)調(diào)控研究動(dòng)向及進(jìn)展》：雞的健康狀況取決于她吃什么，好的健康狀況是獲得好的生產(chǎn)性能和優(yōu)質(zhì)雞蛋的前提。其研究團(tuán)隊(duì)分別對(duì)蛋雞和肉雞的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控做了研究。蛋雞的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控研究表明，飼糧添加錳可動(dòng)態(tài)調(diào)控蛋殼的力學(xué)特性和超微結(jié)構(gòu)，乳突層是錳發(fā)揮作用的關(guān)鍵部位，飼糧添加錳可調(diào)控蛋殼腺內(nèi)蛋白的糖基化和聚糖代謝，增加蛋白聚糖和糖蛋白的表達(dá)，提高乳突核密度；鋅可通過(guò)提高血漿和蛋殼腺內(nèi)碳酸酐酶的活性，促進(jìn)碳酸鈣沉積，提高蛋殼厚度；有機(jī)鋅效果顯著高于無(wú)機(jī)鋅。此外，齊所長(zhǎng)的研究表明，用低酚棉粕全部替代豆粕蛋清品質(zhì)下降，最佳替代量為豆粕所提供蛋白量的50%；肉雞的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控研究表明，胚蛋給養(yǎng)HMB可能通過(guò)激素GH、IGF-I、Insulin的分泌，促進(jìn)肉仔雞胚胎發(fā)育和肌肉生長(zhǎng)；在理想蛋白氨基酸模式下，以全期日增重為判定指標(biāo)，飼糧CP降低不能超過(guò)3個(gè)百分點(diǎn)；添加Gly后，可使飼糧CP降至4.5個(gè)百分點(diǎn)，且顯著降低腹脂率、提高CP利用率 。
安佑集團(tuán)洪平董事長(zhǎng)
《低碳養(yǎng)豬與永續(xù)經(jīng)營(yíng)--安佑低碳環(huán)保養(yǎng)豬模式》：報(bào)告探討了養(yǎng)豬行業(yè)面臨的困境，以及當(dāng)前嚴(yán)峻的環(huán)保問(wèn)題。洪平董事長(zhǎng)表示，養(yǎng)豬面對(duì)環(huán)保問(wèn)題需作出改變思維，有自己的養(yǎng)豬模式，并提出低碳養(yǎng)豬三段論即環(huán)保飼料體內(nèi)減排；環(huán)保豬舍體外減量；豬糞變綠金。
海大研究院水產(chǎn)研究所所長(zhǎng) 陳家林博士
《水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)策探討》：當(dāng)前，水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)總量持續(xù)上升；養(yǎng)殖面積減少；養(yǎng)殖病害頻發(fā)，引發(fā)經(jīng)濟(jì)損失和質(zhì)量安全，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖健康發(fā)展構(gòu)成重大威脅；養(yǎng)殖生產(chǎn)集約化程度亟待提高；苗種退化，良種選育滯后；部分品種飼料普及化程度不足等現(xiàn)狀。未來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)會(huì)向著產(chǎn)量穩(wěn)中有升；傳統(tǒng)粗放養(yǎng)殖逐步向科學(xué)精養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變；養(yǎng)殖品種的飼料普及程度和利用效率進(jìn)一步提高；水產(chǎn)品加工的接受度越來(lái)越高等方向發(fā)展。報(bào)告重點(diǎn)指出了水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的對(duì)策：水產(chǎn)飼料應(yīng)用技術(shù)研究開(kāi)發(fā)；健康養(yǎng)殖技術(shù)，質(zhì)量可追溯保障食品安全；高效環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用推廣；水產(chǎn)品消費(fèi)；育種與營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合。
湖南九鼎科技（集團(tuán)）有限公司 肖淑華 技術(shù)總監(jiān)
《環(huán)保飼料技術(shù)路線探討》： 豬糞富含大量的有機(jī)質(zhì)及農(nóng)作物生長(zhǎng)所必需的大量元素（氮、磷、鉀等）以及微量元素（鐵、鎂、錳等），是一種很好的有機(jī)肥料，而通過(guò)低蛋白、低礦物質(zhì)和低抗素生添加的環(huán)保飼料可使養(yǎng)殖糞污排放達(dá)標(biāo)，減少環(huán)保壓力。我們應(yīng)嚴(yán)格選用原料，通過(guò)高轉(zhuǎn)化、體內(nèi)降解等技術(shù)處理，提高原料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率，“變污為寶”的根本途徑是從源頭入口控制—唯有環(huán)保飼料。
上海藍(lán)普生物科技有限公司 孟德連 總經(jīng)理
《母仔一體化營(yíng)養(yǎng)高效管控策略》：高效型豬料的主導(dǎo)市場(chǎng)策略主要有三方面：高效保健型種豬料、高價(jià)值和功能性的教槽料、斷奶料和生長(zhǎng)前期料，安全高效后期配合料套餐模式。并且高效保健型豬料需要解決便秘、發(fā)情、奶水、產(chǎn)仔數(shù)、初生重等問(wèn)題。高價(jià)值和功能性教保料需要解決抓住快速生長(zhǎng)或高效生長(zhǎng)的前期上料和“抓三食過(guò)三關(guān)”。孟德連總經(jīng)理指出，攻胎對(duì)初生體重、產(chǎn)后采食量調(diào)控，和產(chǎn)后奶水質(zhì)與量有著重要意義。攻胎營(yíng)養(yǎng)調(diào)控實(shí)踐操作方案包括營(yíng)養(yǎng)濃度與采食量復(fù)配和攻胎時(shí)間把握。重點(diǎn)講解教槽保育料營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)思路，對(duì)行業(yè)教槽保育料的營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)有指導(dǎo)性意義。
廣州優(yōu)百特飼料科技有限公司 孫麗華 博士
《功能性脂肪酸與鑒別分析》：油脂作為一種供能物質(zhì)，其作用不僅僅是供能，還可作為功能性營(yíng)養(yǎng)素發(fā)揮其作用，如長(zhǎng)鏈n3脂肪酸與繁殖和免疫有關(guān)；磷脂可調(diào)節(jié)動(dòng)物脂肪代謝；中短鏈具有殺菌/抑菌和快速供能的作用；OPO母乳結(jié)構(gòu)脂有利于幼齡動(dòng)物吸收利用、鈣吸收等。并且詳細(xì)介紹了油脂的鑒別分析方法，最后通過(guò)三個(gè)案例：大豆油的鑒別、深海魚(yú)油的鑒別、中鏈及椰子油的鑒別進(jìn)一步講解了油脂的鑒別分析方法。她強(qiáng)調(diào)，選擇脂肪時(shí)，除了考慮能值，還應(yīng)考慮功能性和加工工藝，幫助我們更加全面的認(rèn)識(shí)了脂肪。
論壇互動(dòng)
中山大學(xué) 劉永堅(jiān) 教授
金錢(qián)（中國(guó)） 王加青 總裁
安佑集團(tuán) 洪平 董事長(zhǎng)
鐵騎力士 何健 教授
海大集團(tuán) 陳家林 博士
王加青總裁提到無(wú)抗的實(shí)現(xiàn)及資源浪費(fèi)問(wèn)題的解決是當(dāng)前世界的探討的一個(gè)潮流，其個(gè)人認(rèn)為飼料行業(yè)的浪費(fèi)是是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，他希望可以通過(guò)改善工藝的方式解決無(wú)抗的問(wèn)題。此外，他提出，提高飼料消化率是解決浪費(fèi)的關(guān)鍵點(diǎn)。
洪平董事長(zhǎng)談到，當(dāng)今行業(yè)機(jī)遇很多，我們應(yīng)抱著學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的態(tài)度去思考如何對(duì)行業(yè)作出貢獻(xiàn)。同時(shí)，洪平董事長(zhǎng)認(rèn)為，未來(lái)企業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是智能化、環(huán)?；案咝Щ?。智能化養(yǎng)豬是未來(lái)的必然選擇，環(huán)保是生存的必備條件。此外，洪平董事長(zhǎng)還指出，環(huán)保問(wèn)題中投入的資金、設(shè)備等是有限的，但回報(bào)必是無(wú)限的。
何建教授在談及其對(duì)未來(lái)企業(yè)的思考時(shí)提到，未來(lái)企業(yè)的發(fā)展是大企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)。在面對(duì)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，解決競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如成本上的優(yōu)勢(shì)；提高畜產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)無(wú)抗、環(huán)保、糞污處理等問(wèn)題是持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
陳家林博士指出，近兩年水產(chǎn)方面感受最明顯的是對(duì)環(huán)保的壓力。他認(rèn)為，當(dāng)前面對(duì)環(huán)保需要解決的有以下幾個(gè)問(wèn)題：（1）飼料的高效利用，水產(chǎn)飼料的營(yíng)養(yǎng)目前大部分都無(wú)法貼近市場(chǎng)需求，我們可以根據(jù)客戶的需求制定適合其的飼料產(chǎn)品及養(yǎng)殖方案；（2）當(dāng)前現(xiàn)有的養(yǎng)殖水平仍有很大的提升空間，引導(dǎo)模式的升級(jí)十分重要；（3）飼料的制備工藝的升級(jí)，研發(fā)先進(jìn)的工藝能更好地滿足制料需求，從而更好地提高原料的利用率。
此次論壇突出“技術(shù)難點(diǎn)探索、技術(shù)熱點(diǎn)研討和應(yīng)用技術(shù)交流”的實(shí)踐性研討，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、院校專家的親臨指導(dǎo)以及省內(nèi)外行業(yè)大型集團(tuán)、骨干企業(yè)技術(shù)總監(jiān)登臺(tái)互動(dòng)讓此次論壇添光溢彩，為行業(yè)呈現(xiàn)了一場(chǎng)共襄科技進(jìn)步、共促創(chuàng)新發(fā)展的饕餮盛宴。
(轉(zhuǎn)自廣東飼料，聽(tīng)課筆記由中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)整理，內(nèi)容未經(jīng)報(bào)告者本人審閱，有所疏漏在所難免。版權(quán)申明：筆記記載，版權(quán)所有，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明專家版權(quán)。)
來(lái)源：改變飼界
作者: 畜牧編輯 時(shí)間: 2018-1-17 11:04
認(rèn)真學(xué)習(xí)，確實(shí)很有收獲。
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