畜牧人

　　在豬群飼養(yǎng)高胎次的經(jīng)產(chǎn)母豬能降低生產(chǎn)成本并生產(chǎn)出效率更高的豬。

　　使后備母豬進(jìn)入繁殖群是要花成本的。小母豬往往比經(jīng)產(chǎn)母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)低且繁殖效率也低。正因?yàn)槿绱?，平均更新率?5%到60%的生產(chǎn)者最終會(huì)以更少的后代喂養(yǎng)更多的母豬，這是一個(gè)年復(fù)一年的惡性循環(huán)。

　　除了每頭小母豬的產(chǎn)仔數(shù)量減少，一個(gè)小母豬的后代比高胎次母豬后代的生長(zhǎng)性能較弱，在它們（商品豬）生長(zhǎng)階段，生產(chǎn)商要花更多的成本。

　　“針對(duì)這一費(fèi)用，我們需要保持母豬在豬群中較長(zhǎng)的繁殖時(shí)間，”豬的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Zach Rambo博士說(shuō)，“我們知道第3至第4胎是在母豬在生產(chǎn)上和經(jīng)濟(jì)上回報(bào)自己的關(guān)鍵點(diǎn)?！币布匆活^母豬必須產(chǎn)仔達(dá)到第4胎后才能實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)收益。

廣泛的性能變化

　　研究顯示：小母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的后代性能之間的差別是很大的。下面更具體地說(shuō)一下，下列關(guān)于小母豬后代的報(bào)告來(lái)自澳大利亞的豬肉研究中心。

　　小母豬生產(chǎn)的仔豬往往有較高的死亡率和對(duì)疾病高的易感性；低出生體重有疾病和死亡的雙重風(fēng)險(xiǎn)，而且小母豬的后代往往比經(jīng)產(chǎn)母豬的后代初生重輕。初生體重低于1.2公斤的豬在斷奶前死亡病例中占了40%，而不管母豬的胎次如何。

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　　“我們知道小母豬生產(chǎn)的小豬往往從更小的初生重開(kāi)始生長(zhǎng)，這使得他們更容易受到健康的挑戰(zhàn)”，Rambo說(shuō)。

　　據(jù)澳大利亞研究，小母豬的后代的培養(yǎng)從未達(dá)到經(jīng)產(chǎn)母豬后代的增長(zhǎng)率。較輕的出生體重的影響（小于1.2公斤）是緩慢的，生產(chǎn)的胴體比出生體重更重的仔豬生產(chǎn)的胴體更肥。

小母豬后代拖累豬群飼料轉(zhuǎn)化

　　小母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的后代的潛在性能差異，從豬群飼料轉(zhuǎn)化和飼料成本就可以看出。HFC （herd feed conversion）的計(jì)算是每增重一磅胴體所消耗的飼料量；它包括母豬及后代所消耗的飼料。

　　生產(chǎn)模型試驗(yàn)表明，小母豬更新率從55%降低至40%左右，豬場(chǎng)的HFC能改善多達(dá)0.30%。

　　在澳大利亞的研究進(jìn)行了概述，在美國(guó)市場(chǎng)，HFC中每一個(gè)點(diǎn)的改變就意味著利潤(rùn)有近11美分/cwt～12美分/cwt(lcwt=100磅)的變化。

謹(jǐn)防真正的問(wèn)題

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　　剔除低胎次母豬的主要原因是繁殖失敗，緊隨其后的是跛行。不幸的是，繁殖失敗的原因，而不是失敗本身，可能是跛行真正的導(dǎo)致豬群的盈利能力的流失。

　　“母豬首個(gè)泌乳期間的采食量在決定其使用年限上起著極為關(guān)鍵的作用。因繁殖障礙而遭淘汰的母豬很可能是因跛行使其在哺乳期間沒(méi)能采食到足夠數(shù)量的飼料而無(wú)法滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需求。

　　小心使用母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)來(lái)確定是否淘汰母豬，Rambo說(shuō)。高胎次的母豬的斷奶仔豬的數(shù)量可能會(huì)下降，但仔豬可能會(huì)更重，更強(qiáng)大，更好地準(zhǔn)備抵御疾病。

　　“當(dāng)你考慮剔除高胎次母豬的時(shí)候，應(yīng)全面考慮成本和去除可能對(duì)豬群產(chǎn)生的影響，”Rambo說(shuō)。