畜牧人
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蛋雞市場(chǎng)未來(lái)的變化與趨勢(shì)
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IMCTT
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2018-2-28 09:33
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蛋雞市場(chǎng)未來(lái)的變化與趨勢(shì)
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2017 年上半年,商品雞蛋價(jià)格零售和批發(fā)直線下降,雞蛋價(jià)格同比呈現(xiàn)斷崖式下跌,商品代蛋雞場(chǎng)整體處于嚴(yán)重虧損狀態(tài),創(chuàng)23年來(lái)新低點(diǎn),虧損長(zhǎng)達(dá)25周,蛋雞產(chǎn)業(yè)遭遇慘痛代價(jià),只有忍痛割愛(ài),有的甚至被動(dòng)淘汰不足一年的高產(chǎn)蛋雞,造成如此慘烈現(xiàn)狀的原因有以下五個(gè)方面原因疊加所致:
一、起因
1、蛋雞市場(chǎng),2015和2016兩個(gè)年度的利好,使得蛋雞市場(chǎng)出現(xiàn)連續(xù)20個(gè)月的超預(yù)期補(bǔ)欄,導(dǎo)致2017年上半年在產(chǎn)的商品代蛋雞明顯供大于求。
2、由于商品代蛋雞場(chǎng)嚴(yán)重虧損,養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄積極性幾乎為零,導(dǎo)致父母代種雞場(chǎng)原本用于孵化的種蛋大部分轉(zhuǎn)為商品蛋,進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域。
3、受肉雞市場(chǎng)低迷影響,有2000余萬(wàn)只的肉用種雞轉(zhuǎn)為商品蛋出售,進(jìn)入雞蛋零售市場(chǎng)。
4、H7N9席卷全國(guó),輿論過(guò)度宣傳,打擊禽蛋市場(chǎng),影響消費(fèi)信心。
5、國(guó)家環(huán)保政策重壓之下,加工和收購(gòu)淘汰雞的工廠開(kāi)工率不足50%,淘汰雞銷售不暢,使得原本達(dá)到淘汰日齡的產(chǎn)蛋雞無(wú)法正常淘汰,進(jìn)一步加劇了雞蛋供大于求的局面。
(附圖: 2006 年—2017 年 8 月的養(yǎng)雞利潤(rùn)圖)
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二、分析
如此虧損狀態(tài)一直持續(xù)到6月中旬結(jié)束,長(zhǎng)達(dá)170 余天!養(yǎng)殖企業(yè)總算從虧損的深坑中爬了出來(lái),并迎來(lái)了期盼已久的雞蛋價(jià)格的上升之路!最終走到了雞蛋出廠價(jià)4.6元以上的高位。隨著國(guó)慶和中秋節(jié)備貨的結(jié)束, 9月下旬雞蛋價(jià)格回調(diào)至3.5元左右。
那么,經(jīng)歷了如此大起大落后的蛋雞市場(chǎng)將如何發(fā)展? 2017年的第四季度和2018年的蛋雞市場(chǎng)會(huì)呈現(xiàn)何種局面?是不是還會(huì)重復(fù)2017年的故事? 下面從蛋雞養(yǎng)殖模式的變化加以分析,期望能給蛋雞從業(yè)者提供一些思路和想法:
第一、父母代蛋種雞充裕,種蛋過(guò)剩仍會(huì)持續(xù),商品代雞苗價(jià)格仍會(huì)在低價(jià)位徘徊:
2015年受封關(guān)影響,國(guó)內(nèi)祖代雞引種受到較大影響,2016年國(guó)內(nèi)的蛋雞育種企業(yè)均經(jīng)西班牙進(jìn)口了祖代種雞,滿足了國(guó)內(nèi)祖代育種產(chǎn)能,大多數(shù)祖代場(chǎng)自2016 年10 月份開(kāi)始提供父母代種雞,他們或者自養(yǎng),或者將種雞苗投向市場(chǎng),使得2017年初開(kāi)始,父母代蛋種雞場(chǎng)補(bǔ)欄持續(xù)增加,7月份后父母代種雞均處于在產(chǎn)狀態(tài),種蛋和商品代雞苗供應(yīng)充足。
第二、蛋雞市場(chǎng)規(guī)?;髽I(yè)迅速擴(kuò)張,中小規(guī)模場(chǎng)轉(zhuǎn)產(chǎn)和退出進(jìn)度加快:
1、 2017年以來(lái),國(guó)家扶貧資金和行業(yè)外的資金大量投入蛋雞市場(chǎng),國(guó)內(nèi)大型養(yǎng)殖企業(yè)乘勢(shì)擴(kuò)張,正大、溫氏、德青源、華裕、峪口等大企業(yè)陸續(xù)投資建廠,這批新建的規(guī)?;唐反鷪?chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模均在100萬(wàn)只以上,預(yù)計(jì)到2018年3月份以后,其雞蛋產(chǎn)品會(huì)陸續(xù)投放市場(chǎng)。
2、蛋雞市場(chǎng)行情的不穩(wěn)定性,使得蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)極不穩(wěn)定,雞蛋價(jià)格的大起大落使得小戶、散戶時(shí)常出現(xiàn)無(wú)錢購(gòu)買飼料的無(wú)奈局面:因?yàn)闆](méi)有資金儲(chǔ)備的觀念和想法,行情不好時(shí),無(wú)法承受其風(fēng)險(xiǎn),2萬(wàn)只一下的客戶他們多數(shù)是爭(zhēng)得起賠不起,這部分客戶多數(shù)是行情好時(shí)掙一點(diǎn)錢,擴(kuò)一點(diǎn)規(guī)模,搞一點(diǎn)基建,蓋一兩棟雞舍,而不是儲(chǔ)備一些資金,以備行情差時(shí)周轉(zhuǎn)。
一旦遇到行情持續(xù)低迷他們先是想到去飼料廠賒賬度日,如果飼料廠停止賒賬,他們就不得不因買不起飼料而淘汰高產(chǎn)蛋雞。最終還是因?yàn)闆](méi)有資金儲(chǔ)備不得不關(guān)門大吉。另外因國(guó)家環(huán)保政策的重壓,這部分中小散戶因上不起環(huán)保設(shè)備(國(guó)家所有這方面的補(bǔ)貼資金都面向大的集團(tuán)和幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)的規(guī)模場(chǎng), 2萬(wàn)只以下小戶無(wú)法與之抗衡),倒逼其不得不含淚退出蛋雞行業(yè)。
第三、 雞蛋期貨對(duì)蛋雞市場(chǎng)的作用。
雞蛋期貨對(duì)蛋雞市場(chǎng)的影響力逐年增加,行業(yè)外的人從期貨角度研究雞蛋和雞蛋價(jià)格走勢(shì),行業(yè)內(nèi)的人從雞蛋現(xiàn)貨研究期貨和期貨對(duì)未來(lái)雞蛋的預(yù)判。因?yàn)檫@些高手的介入,使得人們對(duì)未來(lái)雞蛋市場(chǎng)的關(guān)注度越來(lái)越高,姑且不論做雞蛋期貨的人從行業(yè)掙走了多少利潤(rùn),他們對(duì)未來(lái)的預(yù)判還是起到了未來(lái)價(jià)格的發(fā)現(xiàn)作用,并先于現(xiàn)貨走出行情,在行情低谷時(shí)看到了觸底反彈的信號(hào),在行情突破 200元一件時(shí),看到了拐點(diǎn),給行業(yè)提升了士氣,也給行情敲響了警鐘!相信,未來(lái)雞蛋期貨的作用會(huì)更加明顯。
三、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)以上分析可以看出:蛋雞市場(chǎng)今后的發(fā)展會(huì)向規(guī)?;?、正規(guī)化發(fā)展;蛋雞市場(chǎng)從業(yè)者的素質(zhì)會(huì)越來(lái)越高,科學(xué)養(yǎng)殖和理性投資發(fā)展會(huì)取代盲目擴(kuò)張和無(wú)科技含量的中小散養(yǎng)殖模式。隨著整合的加速,未來(lái)行業(yè)大起大落的行情會(huì)越來(lái)越少,振幅會(huì)越來(lái)越小,養(yǎng)殖利潤(rùn)會(huì)逐步趨于穩(wěn)定。
來(lái)源:雞蛋銷售
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