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標(biāo)題: 假豆粕,你認(rèn)識(shí)嗎? [打印本頁(yè)]

作者: IMCTT    時(shí)間: 2018-5-11 09:30
標(biāo)題: 假豆粕,你認(rèn)識(shí)嗎?
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  當(dāng)看到上述圖片時(shí),如果你認(rèn)識(shí)那是豆粕,說(shuō)明已經(jīng)上當(dāng)了。中國(guó)有句古話“買(mǎi)的沒(méi)有賣(mài)的精”,廣大養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠,作為豆粕的購(gòu)買(mǎi)者,稍不留意,就可能買(mǎi)到假豆粕。

  在豆粕中摻點(diǎn)豆皮,是比較客氣的摻假。近期筆者在市場(chǎng)上看到一批待摻入豆粕成品的假豆粕,甚為驚訝,通過(guò)眼觀和真豆粕毫無(wú)差別(見(jiàn)上圖),但這種“豆粕”鼻聞無(wú)味,放入口中,慢慢咀嚼,滿(mǎn)嘴沙土,吱吱作響,這種“豆粕”一般按照1%-10%的不同比例混入豆粕中銷(xiāo)售。具打探,該種“豆粕”主要是由粘性白土和麩皮制作,為了防止有人依法炮制,具體工藝程序在此就不在敘述。

  如何避免購(gòu)買(mǎi)到此種摻假豆粕,以下教給大家?guī)追N方法,供參考使用。

  1、固定生產(chǎn)廠家和購(gòu)買(mǎi)渠道。國(guó)內(nèi)豆粕廠主要比較集中,如益海、匯福、中儲(chǔ)、中糧等。大家在購(gòu)買(mǎi)豆粕時(shí),最好固定生產(chǎn)廠家,且在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要保證包裝不得有二次縫包的情況。如果為自配料用戶(hù),應(yīng)相對(duì)固定購(gòu)買(mǎi)渠道,不要從陌生的渠道去購(gòu)買(mǎi)。

  2、口嘗法。抓一把此貨伸平手掌輕輕篩動(dòng),趕去上面較大的片狀真粕,下余較小者盡數(shù)丟入口中,慢慢咀嚼,滿(mǎn)嘴沙土,吱吱作響 。

  3、檢測(cè)法。對(duì)于有檢測(cè)設(shè)備的養(yǎng)殖場(chǎng)或飼料廠,可通過(guò)檢測(cè)粗灰分、粗蛋白。正常的CP43豆粕的粗灰分<8,粗蛋白>42%,如果檢測(cè)結(jié)果超出此范圍,要懷疑是否有摻假。

  4、水泡法。取豆粕25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小時(shí),然后用木棒輕輕攪動(dòng),若摻假,可以看出分層,上層為豆粕,下層為泥沙。

  (來(lái)源:畜牧人手記)

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作者: 15933358637    時(shí)間: 2018-11-15 14:06
這都是造假界的精英
作者: 15933358637    時(shí)間: 2021-1-28 15:07
一般往里摻大豆皮,賣(mài)到散戶(hù)去




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