畜牧人
標題: 淡水魚也擁有自己的“身份證”! [打印本頁]
作者: merryma 時間: 2018-7-24 11:45
標題: 淡水魚也擁有自己的“身份證”!
食品安全事件頻發(fā),消費者對水產品產生信任危機,吃上放心魚成了老百姓迫切希望的大事。在這種大背景下,上海最大的淡水魚集散地的上海嘉燕水產市場聯(lián)合北京奧科美技術服務有限公司,緊緊抓住國家“互聯(lián)網+水產”戰(zhàn)略的契機,通過互聯(lián)網的銜接和橋梁作用推動漁業(yè)大數(shù)據(jù)、智能化的發(fā)展。
經過一年多的努力,嘉燕水產追溯系統(tǒng)于今年5月正式上線運行,運行2個多月以來,取得了良好的應用效果,目前嘉燕淡水魚交易區(qū)74家檔口已經實現(xiàn)全覆蓋,每日約有100萬斤淡水魚從市場流出,每天可產生可追溯運單近百條,充分保障每天進出市場的魚車及每一批次在售水產品擁有獨一無二的“身份證明”二維碼,以此可全程了解淡水魚的來源產地環(huán)境信息、魚飼養(yǎng)過程以及水車的運輸路徑。
如果你是養(yǎng)殖基地,感覺市場需求信息不對稱,水產品銷售困難,期望打造自己品牌,實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價;
如果你是批發(fā)市場檔口老板希望獲取更多原產地養(yǎng)殖信息,卻沒有時間、沒有人力去產地考察;
如果你是餐飲酒店、菜場、直接消費者無法辨別了解到水產品從池塘到餐桌的全程信息;
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