豬價最根本的影響因素是供需之間的關系,供大于求,生豬價格下跌,供小于求,生豬價格上漲。非洲豬瘟影響下,生豬流通嚴重受阻,尤其是昨日青海省發(fā)生非洲豬瘟以后,中國內陸地區(qū)跨省調運全部禁止。北方失去南方市場以后,生豬更是低迷,但是不同省份影響力度不同。
一、8月以來東北三省、山東、河南、河北豬價變化
數(shù)據(jù)來源:豬易數(shù)據(jù)
8月3日沈北新區(qū)發(fā)生中國首例非洲豬瘟,直到8月底,非洲豬瘟總共發(fā)生5例,蔓延速度較為緩慢,9月份非洲豬瘟加速蔓延,特別是到了10月份,疫區(qū)發(fā)生主要集中在東北三省,遼寧發(fā)生疫情占比最大,東北三省豬價下滑嚴重。從9月下旬至10月中旬,共發(fā)生23起疫情,其中東三省19起疫情,吉林2起,遼寧17起,東三省疫情占比82.6%,遼寧發(fā)生疫情占比89.47%。疫情發(fā)生后,尤其是頻繁發(fā)生疫情期間豬價下滑嚴重,豬價從12.03元/公斤,下跌至10.02元/公斤,累計下跌2.01元/公斤,10月19日疫情發(fā)生后首次跌破10元/公斤,豬價為9.97元/公斤。之后隨著遼寧不斷解封豬價稍有好轉,但是由于遼寧省豬源充足,積壓的大豬較多,而本地豬肉消費疲軟,加之豬肉產品外調又非常少,生豬市場呈現(xiàn)供大于求的局面,豬價弱勢運行,預計短期內豬價有可能繼續(xù)小幅回調。
8月16日,黑龍江調往鄭州雙匯屠宰場發(fā)生非洲豬瘟,豬價大幅下滑,短暫調整之后,豬價恢復未發(fā)生非洲豬瘟之前,近日網(wǎng)上在傳,河南屠宰場監(jiān)管嚴格,有的屠宰場已經(jīng)關閉,有豬賣不出去,河南豬源供應較為充足,預計河南豬價可能繼續(xù)下調,在11元/公斤附近調整。
山東目前還未發(fā)生非洲豬瘟疫情,相對于東三省、河南豬價較高,豬價徘徊在13—14元/公斤。目前山東豬源充足,外調白條較少,預計豬價在13元/公斤附近徘徊。
二、黑龍江、吉林、遼寧8月豬價走勢
數(shù)據(jù)來源:豬易數(shù)據(jù)
而東三省豬價不盡相同,遼寧疫區(qū)解封后,豬價在黑龍江、吉林之上,目前遼寧豬價為9.5元/公斤。吉林、黑龍江目前還沒有解封,當?shù)刎i源充足,生豬市場承壓下行。
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