作為助消化食物，明日葉也包含果膠酶（Pectin），這是一種促進(jìn)食物消化吸收的酶（酵素）也可以很好地緩解腸道絞痛和胃腸脹氣。

明日葉的葉子含有抗氧化成分，具有抗炎的特性。明日葉還含有一些自然發(fā)現(xiàn)的NGF（Nerve Growth Factors，神經(jīng)生長因子）刺激物，有助于介導(dǎo)氣管炎癥，減少氣道和消化道黏液的過度分泌。

另外，根據(jù)實(shí)驗(yàn)研究報(bào)道，明日葉萃取物具有抗氧化應(yīng)激、抗衰老、緩解抑郁焦慮情緒、抗癌、降血糖血脂等多重藥理作用。明日葉在食品和保健品行業(yè)應(yīng)用廣泛。明日葉是一種多功能健康食品，目前多應(yīng)用于食品保健行業(yè)，使用方法多種多樣，也可將其制成膠囊、飲片等，甚至可加入到于日常飲食中。

除此之外，其實(shí)人們食用明日葉已有數(shù)十至上百年歷史，并且已經(jīng)批準(zhǔn)明日葉可作為普通蔬菜和食品原料而食用。（相關(guān)參考：extract-online.com）