畜牧人
標(biāo)題:
鴨蛋孵化廠的設(shè)計(jì)與要求
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作者:
鶯
時(shí)間:
2007-2-6 01:44
標(biāo)題:
鴨蛋孵化廠的設(shè)計(jì)與要求
文章來(lái)源
:
廣東省農(nóng)科院彩田科技信息中心
1.
孵化廠的總體布局與建筑設(shè)計(jì)要求
(1)
孵化廠的總體布局
?、俜趸瘡S必須與外界保持可靠的隔離
：
孵化廠要遠(yuǎn)離工廠、住宅區(qū)，也不要靠近其他的孵化廠或禽場(chǎng)。孵化廠為獨(dú)立的一隔離單元，有其專用的出入口。孵化廠如附屬于種鴨場(chǎng)，則其位置與鴨舍距離至少應(yīng)保持
150
米，以免來(lái)自鴨舍病原微生物的橫向傳布。
?、诜趸瘡S應(yīng)視具體情況確定適宜的規(guī)模
：
孵化廠通常依每周或每次入孵蛋數(shù)，每周或每次出雛數(shù)以及相應(yīng)配套的入孵機(jī)與出雛機(jī)數(shù)量來(lái)決定其規(guī)模大小。孵化廠應(yīng)包括孵化室、出雛室以及附屬的操作室和淋浴間，以及廢雜物污水處理、廠內(nèi)道路、停車場(chǎng)和綠化等。
?、鄯趸瘡S的生產(chǎn)用房設(shè)計(jì)原則
：
從種蛋進(jìn)入孵化廠到雛鴨發(fā)送的生產(chǎn)流程，由一室至毗鄰的另一室循環(huán)運(yùn)行，不能交叉往返。
?、芊趸瘡S必須確保用水量的排水順暢
：
孵化廠用水量和排水量很大，孵化廠還應(yīng)注意供水量與下水道的修建。
?、莘趸瘡S必須保證電力供應(yīng)
：
現(xiàn)代孵化設(shè)備的供溫大多使用電熱，并用風(fēng)機(jī)調(diào)節(jié)機(jī)內(nèi)的溫度和通風(fēng)量。因此，孵化廠用電必須要有保證，不能停電，即使停電了也要有備用電源，或建立雙路電源。
2.
孵化廠各類建筑物的要求
(1)
種蛋接收與裝盤(pán)室
：
此室的面積宜寬大一些，以利于蛋盤(pán)的碼放和蛋架車的運(yùn)轉(zhuǎn)。室溫保持在
18
～
20
℃為宜。
(2)
熏蒸室
：
用以熏蒸或噴霧消毒入廠待孵的種蛋。此室不宜過(guò)大，應(yīng)按一次熏蒸種蛋總數(shù)來(lái)計(jì)算。門(mén)、窗、墻、天花板結(jié)構(gòu)要嚴(yán)密，并設(shè)置通風(fēng)裝置。
(3)
種蛋存放室
：
此室的墻壁和天花板應(yīng)隔熱性能良好，通風(fēng)緩慢而充分。設(shè)置空調(diào)機(jī)，使室溫保持
13
～
15
℃。
(4)
孵化室、出雛室
：
此室的大小以選用的孵化機(jī)和出雛機(jī)的機(jī)型來(lái)決定。吊頂?shù)母叨葢?yīng)高于孵化機(jī)或出雛機(jī)頂板
1.6
米。無(wú)論雙列或單列排放均應(yīng)留足工作通道，孵化機(jī)前約
30
厘米處應(yīng)開(kāi)設(shè)排水溝，上蓋鐵柵欄，柵孔
1.5
厘米，并與地面保持平齊。孵化室的水磨地面應(yīng)平整光滑，地面的承載壓力應(yīng)大于
700
千克
/
平方米。室溫保持
22
～
24
℃。孵化室的廢氣通過(guò)水浴槽排出，以免雛鴨絨毛被吹至戶外后，又被吸進(jìn)進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)而重新帶入孵化廠各房間中。專業(yè)孵化廠應(yīng)設(shè)預(yù)熱間。
(5)
洗滌室
：
孵化室和出雛室旁應(yīng)單獨(dú)設(shè)置洗滌室。分別洗滌蛋盤(pán)和出雛盤(pán)。洗滌室內(nèi)應(yīng)設(shè)有浸泡池。地面設(shè)有漏縫板的排水陰溝和沉淀池。
(6)
雛鴨性別鑒定和裝箱室
：
此室用于性別鑒定和裝箱，室溫應(yīng)保持
25
～
31
℃。
(7)
雛鴨存放室
：
裝箱后的暫存房間，室外設(shè)雨篷，便于雨天裝車。室溫要求
25
℃左右。
(8)
照檢室
：
應(yīng)安裝可調(diào)光線明暗的百葉塑料窗簾。
3.
孵化廠各類房間的面積
：
孵化廠各類房間的面積與孵化總量和每周入孵、出雛次數(shù)有關(guān)。
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