畜牧人

標(biāo)題: 全脂米糠變質(zhì)問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: 小魚(yú) 時(shí)間: 2007-2-26 17:23
標(biāo)題: 全脂米糠變質(zhì)問(wèn)題
求教:如何判定全脂米糠的過(guò)期變質(zhì)情況?

作者: huyanwei 時(shí)間: 2007-2-27 16:08
重要依靠感官
氣味發(fā)酸
顏色發(fā)紅

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-2-27 17:12
本來(lái)就有紅色的米糠呢??！

作者: 滄海山云 時(shí)間: 2007-2-27 17:13
我也想知道??！
有哪位大俠知道??？

作者: bluesun009 時(shí)間: 2007-2-28 10:13
做酸價(jià)，碘價(jià)怎么樣

作者: ysf9999 時(shí)間: 2007-3-1 09:47
根據(jù)經(jīng)驗(yàn)就可以判斷了，如氣味、結(jié)塊、溫度等

作者: zmyqhdcl 時(shí)間: 2008-7-29 09:42
出現(xiàn)變質(zhì)，除了聞氣味，嘗一下應(yīng)該會(huì)與正常新鮮的原料有區(qū)別吧？變質(zhì)后會(huì)有苦味嗎?

作者: 321hsn 時(shí)間: 2008-7-29 09:56
測(cè)酸價(jià),感觀(guān)性狀

作者: 一個(gè)想養(yǎng)豬的人 時(shí)間: 2008-7-29 10:30
主要從氣味上就可判斷。

作者: 一個(gè)想養(yǎng)豬的人 時(shí)間: 2008-7-29 10:31
有脂肪酸敗的味道。

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