畜牧人

標題: 顆粒飼料加工水分控制技術(shù)分析 [打印本頁]
作者: chen98448    時間: 2007-3-21 18:21
標題: 顆粒飼料加工水分控制技術(shù)分析
為了慶祝今天成為斑竹,再次免費為大家奉獻點資料!
顆粒料的水分控制比較困難,不僅影響到產(chǎn)品的質(zhì)量,還影響到我們的損耗!
為了幫大家能在生產(chǎn)管理中更好的控制水分,特奉獻本資料!
需要大家回復支持哦!
謝謝
作者: 小農(nóng)民    時間: 2007-3-21 18:32
是什么好東東？LET ME LOOK LOOK
作者: zhoucf961    時間: 2007-3-21 20:28
沒錢了,下載不了.
作者: 謝    時間: 2007-3-21 21:05
歡迎加入團隊。
作者: zouyr    時間: 2007-4-17 09:11
看過了！感覺寫的還不夠深入！大多只停留于表面探討！
作者: 阿藍之風吟    時間: 2007-4-17 09:57
先看看，好東西的多看。
作者: sccdzz    時間: 2007-4-20 15:48
在這方面我也做過試驗，效果還不錯
作者: PW6911    時間: 2007-5-7 22:12
#1 先看看，好東西的多看。
作者: tgfqyd    時間: 2007-5-15 10:41
不知道深度如何，看看先
作者: sun.wade    時間: 2007-5-16 08:57
想知道顆粒料水份控制多少才正常，13%以下嗎，不同季節(jié)水份控制多少
作者: zhga-15    時間: 2007-5-19 18:55
資料不錯，不過有問題想請教：在我國南方淮河長江流域，由于夏季氣溫高，空氣濕度大，有梅雨季節(jié)，在飼料中能加水嗎？該怎么加？
作者: 魚不喝水    時間: 2007-5-23 16:36
XIEXIE  
作者: 乳清粉    時間: 2007-5-24 22:43
材料很不錯，把水分控制、蒸汽壓力與產(chǎn)量、電耗聯(lián)系起來。讓我耳目一新！
作者: sunny_ly01    時間: 2007-5-26 12:05
!3: 好東東！下載，學習，進步！
作者: hcka    時間: 2007-6-1 14:52
歡迎加入團隊好東西的多看。
作者: yinpeihui    時間: 2007-6-1 17:07
看不到阿，有誰能發(fā)一份到我郵箱：yinpeihui2003@126.com
急需這方面的資料，非常感謝了！
作者: yanzher    時間: 2007-6-3 09:34
正好關(guān)注這方面的情況！?。?！
作者: lifangxiu    時間: 2007-6-8 15:02
我終于找到了這個東西，常常要學習呀
作者: 大何    時間: 2007-6-10 10:24
水分是把兩刃，一頭是利益、一頭是質(zhì)量，把文章做好了錢途無限?。。?1s:
作者: zsp123    時間: 2007-6-10 16:54
精華下載哦;1s: ;1s: ;1s:
作者: sifeir    時間: 2007-6-12 12:46
標題: 回復 #1 chen98448 的帖子
:gongsi: :jiu: ;1s:
作者: shenlan    時間: 2007-6-17 02:42
這個資料有針對性，要學習一下
作者: wozuibanglry    時間: 2007-6-22 15:35
支持以前的同事發(fā)貼
LIriyuan
作者: xishanzhongke    時間: 2007-7-10 10:30
水分是把兩刃，一頭是利益、一頭是質(zhì)量，把文章做好了錢途無限?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: ganjie_711_711    時間: 2007-7-19 11:16
標題: 回復 #1 chen98448 的帖子
好東西要多看?。?gongsi:
作者: fjcwr    時間: 2007-8-10 18:14
顆粒飼料加工水分控制技術(shù)分析
作者:李軍國 秦玉昌 牛力斌
    摘 要 通過對顆粒飼料加工過程中常規(guī)水分控制技術(shù)的分析，介紹了低水分飼料的水分添加技術(shù)和水分在線檢測與控制技術(shù)，有助于提高顆粒飼料的質(zhì)量及均一性，增加企業(yè)的經(jīng)濟效益。
    關(guān)鍵詞 飼料加工；水分；控制技術(shù)
    中圖分類號 S816.9
    顆粒飼料的水分含量是一項非常重要的質(zhì)量指標，它直接影響到顆粒飼料的品質(zhì)和加工企業(yè)的經(jīng)濟效益, 對其進行有效控制是保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵之一。水分含量超過規(guī)定的標準，顆粒飼料容易發(fā)霉變質(zhì)，不利于保存，還會使營養(yǎng)成分的含量相對減少，降低了飼料的能量；水分含量太低，會影響飼料口味并造成過大的重量損失，加工企業(yè)經(jīng)濟效益明顯下降。在飼料加工過程中，適宜的水分含量有利于制粒，能提高顆粒飼料產(chǎn)品的加工質(zhì)量和生產(chǎn)效率，降低加工成本。如何控制顆粒飼料的水分含量，成為飼料加工企業(yè)普遍關(guān)心的問題。
    顆粒飼料加工所用原料來源及品種的多樣性，帶來了飼料加工中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品水分分布的差異和含水量的多變性。研究表明，混合后半成品粉料的水分變化一般在9％～14％之間；調(diào)質(zhì)前粉料的水分含量在12.5％左右；調(diào)質(zhì)后入模物料的水分含量在15.0％～16.5％之間比較合理，生產(chǎn)的顆粒飼料加工質(zhì)量較好，光潔度均勻，粉化率低，同時能耗也較低，最終產(chǎn)品的水分含量也易達到標準要求（一般加工后顆粒飼料的水分應不高于12.5%）。
1 水分控制技術(shù)
    原料本身的水分含量及調(diào)質(zhì)過程中水分添加量和冷卻效果是影響顆粒飼料產(chǎn)品最終水分含量的主要因素。在顆粒飼料加工過程中，應根據(jù)不同的情況綜合控制這些因素，才能保證產(chǎn)品的最終水分含量達到預期目標。
1.1 原料的水分控制
    顆粒飼料是由多種原料配合制成,成品飼料的水分與原料密切相關(guān)，當原料水分超標引起成品飼料水分超標時,現(xiàn)行的顆粒飼料加工工藝無法解決,只有從控制原料的水分抓起, 才能有效控制成品顆粒飼料的水分。首先必須有完善的原料管理制度，嚴格控制原料采購和進庫關(guān)，常規(guī)原料的進倉水分含量不應超過正常指標，凡不符合要求的一律不準采購和進庫，水分超標的原料，一般情況下不得加工成品飼料。第二，易吸水的原料應盡量不要壓倉，不能靠墻堆碼，應根據(jù)原料品種制定適宜的存貯時間，超過存貯時間應重新測量其水分含量。第三，注意倉庫管理，倉庫應定時通風，一般要設(shè)有控溫、控濕裝置，原料出庫遵循“先進先出”原則，保證出庫原料的水分含量與其它質(zhì)量指標在規(guī)定的波動范圍內(nèi)，應根據(jù)正常生產(chǎn)條件下的原料用量限量進料，盡量縮短原料庫存期。
1.2 調(diào)質(zhì)過程中的水分控制
    調(diào)質(zhì)是制粒前對粉狀料進行水熱處理，通過調(diào)質(zhì)可提高飼料的可消化性，提高顆粒硬度，降低顆粒粉化率，殺滅致病菌，節(jié)省制粒能耗，提高模、輥壽命。調(diào)質(zhì)時蒸汽（水分）的添加量會對調(diào)質(zhì)效果和成品顆粒飼料的水分含量產(chǎn)生較大影響。加入蒸汽過多，會使物料變得過軟，易堵塞?？?，影響生產(chǎn),成品顆粒水分含量偏高；若蒸汽添加不足, 顆粒機產(chǎn)量低，壓模、壓輥磨損大，熟化度低，產(chǎn)品表面粗糙，粉化率高，電耗大。
    調(diào)質(zhì)后物料的水分含量是判斷調(diào)質(zhì)效果的重要指標之一，可通過調(diào)節(jié)進汽量和蒸汽的質(zhì)量來控制蒸汽的添加量。在生產(chǎn)過程中，要根據(jù)粉料的含水率進行相應調(diào)整，使入模物料能達到理想的溫度和水分含量。對于正常含水率的粉料, 調(diào)質(zhì)需要的是干蒸汽，含水的蒸汽會對調(diào)質(zhì)、制粒等帶來不利的影響。一般按生產(chǎn)率的4%～6%來添加蒸汽量比較合理。對于水分含量較低的粉料，就要想辦法增加物料的水分含量，可通過降低蒸汽壓力、關(guān)閉所有或部分疏水閥、添加不飽和蒸汽、增加調(diào)質(zhì)時間等方法來增加調(diào)質(zhì)后物料的水分含量，以提高顆粒的水分。對于水分含量較高的粉料，應采用高壓超飽和蒸汽，使調(diào)質(zhì)后粉料溫度達到要求而含水量不至于過高。
1.3 冷卻過程中的水分控制
    冷卻是為了降低顆粒飼料的溫度，使其不超過室溫3～5℃，帶走顆粒中的水分，使顆粒飼料產(chǎn)品水分含量符合規(guī)定的標準。冷卻后顆粒飼料的溫度和水分必須都達到要求才能進行包裝，否則成品在貯存過程中易發(fā)霉變質(zhì)。應根據(jù)剛脫模出來的顆粒飼料的產(chǎn)量、溫度、水分、顆粒大小及其成分及時調(diào)整冷卻風量和冷卻時間，對于較干、較小的顆粒飼料所用的冷卻風量應小些、冷卻時間應短些；相反，較濕、較大的顆粒飼料則應加大風量、延長冷卻時間。要保證所有顆粒獲得相同的冷卻時間，應嚴格按照冷卻器的使用要求來操作，保證其均勻地自動出料。在制粒開始和結(jié)束的過程中,冷卻器應多工作幾分鐘,尤其制粒機停機后, 冷卻器應再工作10min左右，保證顆粒全部出機。
2 水分添加技術(shù)
    當原料本身含水量較低，使得混合后粉料的含水率遠低于12.5%時，通過物料混合時噴加霧化水可提高制粒效率和顆粒飼料質(zhì)量，降低動力消耗，并可減少產(chǎn)品的重量損耗，提高經(jīng)濟效益。
    要想給粉料添加水分，必須對進廠原料、混合粉料和最終產(chǎn)品的水分進行實時監(jiān)控，只有當混合粉料和最終產(chǎn)品的水分都低于12.5%時才能考慮水分添加。水的添加量由人工根據(jù)檢測結(jié)果設(shè)定，目標水分應設(shè)定在高于初始水分2個百分點處，但最高水分不得超過13%。如果混合粉料初始水分是11.2%，則目標水分應是13%；如果混合粉料初始水分是9.2%， 則目標水分應是11.2%。
    由于粉料水分存在一定的波動，在采用人工檢測進行水分添加時，一定要時刻檢測顆粒飼料產(chǎn)品最終水分，在每批飼料生產(chǎn)初期更要勤查，根據(jù)檢測結(jié)果調(diào)整水分添加量和飼料在冷卻器內(nèi)停留時間，使產(chǎn)品最終水分達到目標水分。對大多數(shù)制粒產(chǎn)品來說，目標水分最好設(shè)定為12.5%，任何時候都不應超過13%，否則容易發(fā)霉變質(zhì)。
    目前常用的水添加設(shè)備是水自動添加系統(tǒng)，適用于向混合機內(nèi)添加水，使粉料的水分增加，解決飼料廠原料水分過低，生產(chǎn)成本過高等問題。水添加系統(tǒng)主要由不銹鋼儲水罐、防銹電磁閥、水泵、防銹流量計和智能流量儀等組成，噴水量和噴水延時時間可在智能流量儀上設(shè)定。該系統(tǒng)采用先進的微電腦自動控制技術(shù)，具有自動化程度高、添加比例準確、控制可靠、操作方便等特點，但對混合機內(nèi)噴嘴的要求很高，必須達到完全霧化，才能確保均勻添加。該技術(shù)存在的主要問題是水分添加量相對固定，不能根據(jù)原料、加工過程變化適時調(diào)整，容易造成成品顆粒飼料含水率偏高。
    還有一種加水方法是在制粒機壓縮室內(nèi)噴霧加水，在此處噴霧加水具有蒸發(fā)降溫的作用,可有效地抑制蒸汽逸出，使產(chǎn)品保留更多的原有水分，可使產(chǎn)品的水分增加量與此處的加水量一致。大量的試驗結(jié)果表明，此種方法加水量最多為0.5%，高于此值，產(chǎn)品質(zhì)量將會下降。安全使用這種系統(tǒng)的方法是使用水分在線檢測裝置，實時調(diào)節(jié)控制噴霧量，防止最終產(chǎn)品水分過高。
3 水分在線檢測與控制技術(shù)
    顆粒飼料在加工過程中，物料水分受到粉碎、水及蒸汽等液體添加物、調(diào)質(zhì)、制粒和冷卻等因素的影響，不斷發(fā)生變化。即使同一批原料，在每一個工序水分變化也不相同，產(chǎn)品含水量與工藝過程中物料含水量呈非線性相關(guān)，根本無法預測出最終產(chǎn)品的水分含量。因此，飼料加工中最理想的水分測控方法應該是在線的實時監(jiān)測與控制，動態(tài)預報產(chǎn)品水分含量，達到最佳控制飼料產(chǎn)品水分的目的。
    顆粒飼料加工水分在線檢測與控制技術(shù)有兩種控制方案，一種是反饋控制，另一種是前饋控制。反饋控制是在線檢測冷卻后顆粒飼料的水分，前饋控制在線檢測的是調(diào)質(zhì)前粉料的水分，兩者都是將檢測值與顆粒飼料產(chǎn)品水分的設(shè)定值進行比較，根據(jù)比較結(jié)果控制調(diào)質(zhì)蒸汽（水分）添加量和在制粒機壓縮室噴霧加水量。前饋與反饋相比，采樣料與準備加水料在時間上更為接近一些，實時性更強，所以一般選用前饋控制。顆粒飼料加工水分在線控制是一種質(zhì)的飛躍，使成品含水量保持在標準值最窄的區(qū)域內(nèi)，有利于產(chǎn)品的水分含量穩(wěn)定，提高經(jīng)濟效益。
    在線水分測量均為間接法，通過測量與水分相關(guān)的物性參數(shù)變化，尤其是電特性方面的改變，獲得物料的含水量值。在線水分測量除要求保證測量精度、滿足測量的實時性外,還要求重視測量數(shù)據(jù)的可重復性、測量信息的保真性以及測量與測量數(shù)據(jù)處理的智能化程度。通過分析比較當今發(fā)展起來的水分在線測量方法，微波法被證明是一種理想的水分在線測量方法，已在許多方面得到了成功的應用，且在國外也已應用到飼料水分測量中。
    微波水分測量的誤差低于±0.4%，且重復性誤差小于±0.2%，瞬時采樣讀數(shù)為10次/s，精度高，性能穩(wěn)定，抗干擾和抗沖擊能力強，可以為飼料加工過程提供全程的水分監(jiān)控，使工廠效益最大化而損失極小化，是一種安全的、具有可觀性和可控性的系統(tǒng)，是飼料加工在線水分實時測控的一種最佳選擇。實際應用中，微波水分測量與控制系統(tǒng)包括微波檢測單元、測量信號處理單元、系統(tǒng)邏輯控制單元、加水與水量控制單元、顯示與監(jiān)視單元等。
4 小結(jié)
    顆粒飼料成品水分含量受原料、倉儲、飼料加工過程中每一個環(huán)節(jié)的影響，在加工過程中加強對加工對象的水分控制，能夠提高生產(chǎn)率，增加經(jīng)濟效益，特別是通過在線控制粉料的水分含量，可提高顆粒飼料的質(zhì)量及均一性，對于保證產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。
參考文獻
1 熊易強.制粒作業(yè)水分控制指南[J].飼料工業(yè)，2000（5）：7～8
2 Ian Buick著，崔建云譯．飼料加工中水分的在線微波檢測技術(shù)[J]．國外畜牧科技，1999（4）：21～22
3 張永林，劉文生．飼料加工過程中微波在線水分測控系統(tǒng)[J]．飼料工業(yè)，2004（4）：1～3
作者: aleng1    時間: 2007-8-15 21:32
ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
作者: aleng1    時間: 2007-8-15 21:33
ddddddddddddddddddddddddd
作者: aleng1    時間: 2007-8-15 21:33
dddddddddddddddddddddddddddddddddddd
作者: liyuanliyuan    時間: 2007-8-17 12:02
支持樓主!!!!!!!!!
作者: 文子    時間: 2007-9-14 19:32
已經(jīng)下載學習了，水產(chǎn)飼料生產(chǎn)時由于粉碎粒度較細，水分損失多，尤其要注意水分的控制
作者: szhilei    時間: 2007-9-15 10:51
支持樓主！
作者: 張少為    時間: 2007-10-15 09:48
南方和北方水分控制方法不一樣的
作者: my20040911    時間: 2007-10-15 11:54
學習學習， :victory:
作者: 生水魚    時間: 2007-10-24 16:13
不錯的資料  學習?。。?huahua:
作者: 學習至上    時間: 2007-10-29 20:35
不錯的資料:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: 曉風    時間: 2007-11-6 14:24
再頂一下！:huahua:
作者: gengqing3329    時間: 2007-11-28 20:16
寫的不夠好，需要深層次談談了
作者: qhw160    時間: 2007-11-29 08:50
應用顆粒技術(shù)是 門注重理論+實踐有效結(jié)合很強的學問，常常回考慮到配方，工藝，蒸汽管路
作者: yxm123    時間: 2007-11-30 16:47
在這方面我也做過試驗，效果還不錯
(本文來自：中國畜牧人論壇,http://m.ffers.com.cn )
作者: zzgwy    時間: 2007-12-1 15:10
好東西，正想學習呢，??！
作者: weiliwei    時間: 2007-12-3 22:45
我也想學習學習！:hihi:
作者: weiliwei    時間: 2007-12-3 22:46
許多飼料廠都需要這方面的技術(shù)
作者: weiliwei    時間: 2007-12-3 22:53
冬季是最干燥的，飼料的水分很低，如能補充適當?shù)乃郑б婢透左w現(xiàn)啦
作者: hcka    時間: 2007-12-8 11:46
沒錢了,下載不了:hehes: ;1s:
作者: 千年文文    時間: 2007-12-9 09:36
看看   先下了 在 說
作者: iamchina1221    時間: 2008-5-6 10:11
在這方面我也做過試驗，效果還不錯
作者: 湘南    時間: 2008-5-6 15:57
好東東！~學習ING。。正想改進一些產(chǎn)品。。水分偏底。。適口性。。有點不好。。
作者: iamchina1221    時間: 2008-5-6 16:38
先看看，好東西的多看。
作者: 漫步的小魚    時間: 2008-5-7 22:28
好東西，下載了！:huahua:
作者: ７５７０９７８    時間: 2008-7-11 03:18
上當了，怎么論壇好幾個這樣相同的資料啊，希望斑竹調(diào)查啊
作者: amei    時間: 2008-7-12 19:45
學習了，很好的資料??！
支持樓主常發(fā)此類實用的資料?。?wulai:
作者: 342870897    時間: 2012-11-27 19:52
下載不了
作者: LX0769    時間: 2012-12-9 15:22
大哥，你說得很有道理，但是干飼料行業(yè)的人都知道，都曉得。
作者: y242168    時間: 2012-12-18 13:00
先看看，好東西的多看
作者: yehuafu2005    時間: 2012-12-29 10:26
謝謝分享，下載學習了
作者: 高永長    時間: 2012-12-30 09:36
行業(yè)內(nèi)的專家們都在研究，但沒有一個好的結(jié)果。樓主介紹的辦法很多人都試過效果不好：其一是所加的水是游離水很難在成品中保留，成品的水分提高非常有限；其二是很容易造成飼料霉變，即使是添加溫開水和添加防霉的情況下都很難得到保證。
作者: liuyingjian    時間: 2013-1-10 20:54
等我攢夠銀子再來
作者: jpyang918    時間: 2013-1-11 22:28
還可以，謝謝。
作者: yanhong405    時間: 2013-1-12 08:00
看了再說。。。
作者: laowu521773    時間: 2013-1-14 09:58
不錯的資料 對于初步的產(chǎn)品控制還是很好的學習課件 謝謝樓主啦
作者: gay1118    時間: 2014-2-12 11:48
感謝樓主的資料學習?。。。。。?！
作者: 白云志    時間: 2014-2-15 09:43
我很需要 求發(fā)郵箱  baiyunzhi01@163.com



歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5