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我國水產(chǎn)動(dòng)物疾病的流行特點(diǎn)-楊先樂老師的文章
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zhaoyuyong
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2007-5-13 15:10
標(biāo)題:
我國水產(chǎn)動(dòng)物疾病的流行特點(diǎn)-楊先樂老師的文章
本帖最后由 zhaoyuyong 于 2010-5-10 23:27 編輯
我國水產(chǎn)動(dòng)物疾病的流行特點(diǎn)
及其幾種常見疾病的控制
楊先樂
(農(nóng)業(yè)部漁業(yè)動(dòng)植物病原庫,上海水產(chǎn)大學(xué) 200090)
水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的疾病是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖持續(xù)、穩(wěn)步、健康發(fā)展的重要因素之一。近年來隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的迅猛發(fā)展,水產(chǎn)動(dòng)物的疾病也逐年加劇,目前,在中國廣為流行的各種水產(chǎn)動(dòng)物疾?。ú『Γ┚瓦_(dá)100種以上,其中較重大流行的疾病每年也在10種左右,每年因疾病所造成的產(chǎn)量損失達(dá)到20%以上,總的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)100億元以上。日益嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí),使我們認(rèn)識(shí)到,控制水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生,尤其是重大流行性疾病的發(fā)生已是一個(gè)迫在眉睫的問題。本文簡單介紹了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖主要疾病的流行狀況及控制措施。
一、我國水產(chǎn)動(dòng)物疾病流行的特點(diǎn)
水產(chǎn)動(dòng)物疾病是伴隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的開始而發(fā)生,是隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的強(qiáng)化而嚴(yán)重。在某種程度上說,水產(chǎn)養(yǎng)殖的成敗與否,與水產(chǎn)動(dòng)物的疾病的流行狀況及水產(chǎn)動(dòng)物疾病能否控制有著很大的關(guān)系。目前我國水產(chǎn)動(dòng)物疾病的流行特點(diǎn)是:
1、新的疾病出現(xiàn)的頻率加快。近年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖已從魚類,迅速擴(kuò)散到甲殼類、兩棲類、爬形類,魚類養(yǎng)殖的品種也日益增多,特別是一些以海洋為棲息環(huán)境品種。這些品種從野生到家養(yǎng),生態(tài)環(huán)境發(fā)生了較大的變化,因而導(dǎo)致了很多新的疾病發(fā)生。如大黃魚的爛尾病,中華絨鰲蟹的顫抖,黃鱔的發(fā)熱病,中華鱉的白斑病,對(duì)蝦的白斑綜合征、黃頭病、桃拉綜合征等。這些新的疾病由于發(fā)生快,人們對(duì)它還缺乏認(rèn)識(shí),尚無有效的控制方法,因此造成了較大的損失。
2、急性暴發(fā)型疾病占據(jù)了較重要的地位。從水產(chǎn)動(dòng)物疾病流行與危害的情況分析,大致可分為三種類型:急性暴發(fā)型、周年季節(jié)性流行與波動(dòng)流行型。目前水產(chǎn)動(dòng)物疾病以急性暴發(fā)型為主,如草魚出血病,淡水魚類細(xì)菌性敗血癥,鯉科魚類潰瘍綜合癥,中華絨螯蟹顫抖病,中華鱉出血性腸道壞死癥等。由于它們的流行無規(guī)律性,并區(qū)域性的大范圍發(fā)生,可在短期內(nèi)造成養(yǎng)殖成體大批量死亡,其危害較大,如對(duì)蝦的暴發(fā)性流行病,自1993年在我國流行以來,沿海蝦塘發(fā)病率達(dá)70%以上,有一半以上的蝦塘絕收,年直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)35億元。
3、病原體抗原結(jié)構(gòu)變異和血清型復(fù)雜多變,使得水產(chǎn)動(dòng)物疾病的預(yù)防與控制越來越困難。嗜水氣單胞菌能夠?qū)е率畮追N動(dòng)物的幾十種疾病,不僅它們之間的血清型有較大的不同,而且嗜水氣單胞菌在抗原性上也會(huì)出現(xiàn)較多的變異,此外,弧菌屬(Vibrio)、愛德華菌屬(Edwardsiellosis)的一些菌也有類似情況,如遲鈍愛德華菌(E. tarda)等。這樣給疾病的防治帶來了較大的困難。
4、疾病流行的速度加快,區(qū)域擴(kuò)大,危害增加,很多疾病成了全球性的疾病。如中華鱉的出血性腸道壞死癥幾乎在中國所有的鱉養(yǎng)殖區(qū)均有發(fā)生;對(duì)蝦的白斑病,鮭鱒魚類的傳染性胰臟壞死癥、傳染性造血器官壞死癥已經(jīng)是全球性的疾病。造成這種現(xiàn)象的原因是檢疫意識(shí)差,檢疫制度不嚴(yán)格。
5、多病原性的混合感染增加,并發(fā),繼發(fā)性疾病普遍。如中華鱉的出血性腸道壞死癥,病毒性感染是原發(fā)性的,而嗜水氣單胞菌等多種細(xì)菌的感染是繼發(fā)性;中華絨螯蟹顫抖病發(fā)生時(shí),往往伴有黑鰓、腐殼等多種癥狀;淡水魚類細(xì)菌性敗血癥,病原除了嗜水氣單胞菌外,還有溫和氣單胞菌(A. sobria) ,魯氏耶爾森氏菌(Yersinia ruckeri)等。
6、某些寄生蟲病仍有較大的危害性。一般認(rèn)為,水生動(dòng)物的寄生蟲病較易控制,因此人們對(duì)其危害性不太重視。大多數(shù)細(xì)菌性與病毒性疾病都是因寄生蟲寄生后造成表皮損傷,為細(xì)菌與疾病的入侵打開門戶所致,如若沒有寄生蟲的感染,很多細(xì)菌性與病毒性疾病就不會(huì)發(fā)生。由于藥物的濫用,目前很多寄生蟲均產(chǎn)生了較大的耐藥性,而且耐藥性蟲體產(chǎn)生的速度十分驚人,新開發(fā)一種新藥大多只需一年,就會(huì)失去它的殺蟲作用,這一點(diǎn)是我們所低估了的。今年,鰻鱺的指環(huán)蟲病就在福建、廣東等地造成了較大的危害。有些寄生蟲病,如粘孢子蟲病、吉陶單極蟲病等,白鰱瘋狂病、小爪蟲病等的防治至今仍是世界的難題。
二、水產(chǎn)動(dòng)物疾病發(fā)生的原因
水產(chǎn)動(dòng)物的疾病主要有以下幾類:①病原性疾病,包括病毒性疾病、支原體病,真菌病,細(xì)菌性疾病,寄生蟲病等。②環(huán)境性疾病。非正常的環(huán)境因素使養(yǎng)殖水體的溫度、鹽度、溶氧量、酸堿度、光照等理化因素的變動(dòng)或污染物質(zhì)超越了養(yǎng)殖動(dòng)物所能忍受的臨界限度使其致病,如各種原因引起的中毒,重金屬等引起的崎形等。③營養(yǎng)性疾病。投喂飼料的數(shù)量或飼料中所含的營養(yǎng)成分不能滿足養(yǎng)殖動(dòng)物維持生活的最低需要時(shí),飼養(yǎng)動(dòng)物往往生長緩慢或停止,身體瘦弱,抗病力降低,嚴(yán)重時(shí)就會(huì)出現(xiàn)明顯的癥狀甚至死亡。營養(yǎng)成分中容易發(fā)生問題的是缺乏維生素、礦物質(zhì)、氨基酸。其中最容易缺乏的是維生素和必需氨基酸。腐敗變質(zhì)的飼料也是致病的重要因素。④藥源性疾病。因不良用藥導(dǎo)致的肝腎等內(nèi)臟器官的損壞、抗藥性的產(chǎn)生等。⑤生理性疾病。動(dòng)物本身先天的或遺傳的缺陷所導(dǎo)致的某種畸形等,如種質(zhì)的褪化。⑥非生物因素與造成的損傷。如在捕撈、運(yùn)輸和飼養(yǎng)管理過程中,往往由于工具不適宜或操作不小心,使飼養(yǎng)動(dòng)物身體受到摩擦或碰撞而受傷。受傷處組織破損,機(jī)能喪失,或體液流失,滲透壓紊亂,引起各種生理障礙以至死亡;也可因此為病原微生物提供侵入途徑。
水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生,.是環(huán)境、病原體以及水產(chǎn)動(dòng)物本身三者共同作用的結(jié)果。
1. 引起水產(chǎn)動(dòng)物疾病發(fā)生的環(huán)境條件
引起養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生的環(huán)境條件可分為自然因素、人為因素和生物因素三方面。
自然因素主要包括氣候條件、光照條件、水源水質(zhì)條件。各種養(yǎng)殖動(dòng)物的正常攝食生長,均有其對(duì)自然因素的特定要求,如對(duì)光照、水溫、PH值、溶解氧、酸堿度及礦物質(zhì)等,如果自然因素能處于養(yǎng)殖動(dòng)物所需最適條件,養(yǎng)殖動(dòng)物能保持正常攝食、生長,其疾病發(fā)生率下降;如果自然因素超越養(yǎng)殖動(dòng)物所需最適條件,養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),則影響其正常活動(dòng)及生長,從而導(dǎo)致體質(zhì)下降,對(duì)病原入侵抵抗能力下降,對(duì)環(huán)境變遷的抵抗力下降,易導(dǎo)致疾病的暴發(fā);當(dāng)自然因素超越養(yǎng)殖動(dòng)物耐受界限時(shí),養(yǎng)殖動(dòng)物死亡。同樣,自然因素對(duì)病原體的生長、繁殖亦起決定作用,當(dāng)自然因素適宜病原體時(shí),病原體迅速大量繁殖,對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的侵襲機(jī)率及能力加強(qiáng),易導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生,而當(dāng)自然因素不適宜于病原體時(shí),病原體生長、繁殖甚至生命受到阻礙,對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的侵襲機(jī)率及能力下降,養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生率亦下降。
人為因素主要包括放養(yǎng)密度、池塘設(shè)施條件、管理措施等。養(yǎng)殖水體對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物容量具一定范圍,在適宜范圍內(nèi)養(yǎng)殖動(dòng)物能正?;顒?dòng),超越水體容量,則限制了其活動(dòng),從而減弱其對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力,抑制了養(yǎng)殖動(dòng)物生長、發(fā)育,養(yǎng)殖動(dòng)物的體質(zhì)下降,為疾病發(fā)生創(chuàng)造了條件。設(shè)施條件亦直接影響水體條件,如果池塘排灌方便,則能保持良好養(yǎng)殖水環(huán)境,減少疾病發(fā)生;在池內(nèi)加設(shè)增氧機(jī),不但能保持池水溶解氧,同時(shí)對(duì)一些有害物質(zhì)的氧化具決定作用。養(yǎng)殖中的管理措施為人為因素中最重要內(nèi)容,如養(yǎng)殖中投餌方式、水質(zhì)控制、疾病防治措施等直接影響?zhàn)B殖動(dòng)物疾病的發(fā)生。
生物因素主要包括了養(yǎng)殖環(huán)境中的病原生物、微生物、浮游植物、浮游動(dòng)物及其它養(yǎng)殖品種,這些生物有些能消除殘餌、糞便,有些能改良水質(zhì),有些為養(yǎng)殖動(dòng)物餌料,而有些為養(yǎng)殖動(dòng)物的致病生物。養(yǎng)殖中應(yīng)保持有益生物占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)抑制有害生物生長,從而保持優(yōu)良環(huán)境,減少疾病發(fā)生率。
2. 引起水產(chǎn)動(dòng)物疾病的病原體條件
引起養(yǎng)殖動(dòng)物疾病病原體包括:病毒、細(xì)菌、真菌、藻類、原生動(dòng)物、蠕蟲、甲殼動(dòng)物等。病原體的來源有:水環(huán)境、土壤、養(yǎng)殖動(dòng)物或鳥類等,其中細(xì)菌性病原、病毒性病原、真菌性病原,大多為條件病原,僅當(dāng)環(huán)境條件適宜其生長、繁殖、養(yǎng)殖動(dòng)物體質(zhì)減弱時(shí)才感染養(yǎng)殖動(dòng)物,而原生動(dòng)物、蠕蟲等為寄生性,只要環(huán)境條件適宜其繁殖便易引起養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的暴發(fā)。病原體的致病能力不同,致病力強(qiáng)的病原易使養(yǎng)殖動(dòng)物暴發(fā)疾病,相反,則不易引起疾病的暴發(fā),控制病原進(jìn)入養(yǎng)殖水體,對(duì)傳染力與致病力強(qiáng)的病原控制是減少疾病發(fā)生的主要手段。此外病原在宿主的身體上必須達(dá)到一定的數(shù)量時(shí),才能使宿主致病。
病原對(duì)宿主的危害性主要表現(xiàn)在:①奪取營養(yǎng)。有的是以宿主體內(nèi)已消化或半消化的營養(yǎng)物質(zhì)為食,有的則直接吸食宿主的血液或以滲透方式吸取宿主器官或組織內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。②損傷。造成損傷的主要是一些寄生蟲,它們或利用吸盤、鉤子、鋏子等固著器官損傷宿主組織,或用口器刺破或撕裂宿主的皮膚或鰓組織,引起宿主組織發(fā)炎、充血、潰瘍或細(xì)胞增生等病理癥狀。在寄生數(shù)量較多時(shí),有些寄生蟲還能使宿主器官腔發(fā)生阻塞,引起器官的變形、萎縮、組織損傷或血管阻塞、機(jī)能喪失。③分泌有害物質(zhì)。如蛋白分解酶(proteolytic enzyme)、毒素等,使宿主受到各種毒害。
3. 水產(chǎn)動(dòng)物的抗病力
病原對(duì)寄主具一定選擇性,如果有大量病原的存在,但缺乏易感養(yǎng)殖動(dòng)物,養(yǎng)殖動(dòng)物仍然不會(huì)發(fā)病。養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)病原具非特異性免疫能力和特異性免疫能力。
非特異性免疫能力是由于遺傳及生理功能對(duì)病原體的抵抗力,其作用廣泛而并非針對(duì)某一病原。影響非特異免疫能力因素有:年齡、體溫、營養(yǎng)條件、呼吸能力、皮膚粘液分泌、吞噬作用、炎癥反應(yīng)能力等。當(dāng)非特異免疫能力因素處于較佳水平時(shí),養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)病原抵抗能力強(qiáng),不易受病原侵襲,因而在養(yǎng)殖中應(yīng)對(duì)非特異免疫能力保護(hù)。
特異性免疫能力是由于病原入侵導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)特定病原產(chǎn)生的抵抗能力,特異性免疫能力獲得途徑有先天獲得、病后獲得、人工接種獲得等,大多特異免疫能力一次獲得后僅能維持一定時(shí)間,隨時(shí)間延續(xù)而消逝,少量特異性免疫能力一次獲得后能終身免疫。雖然特異性免疫續(xù)持時(shí)間長短不一,但對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)意義重大,可應(yīng)用此途徑預(yù)防疾病的發(fā)生。
養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病力除與非特異性免疫及特異性免疫能力相關(guān)外,還與其營養(yǎng)水平、生理機(jī)能及環(huán)境影響密切相關(guān)。
總之,病原、宿主和環(huán)境條件三者相互影響的結(jié)果決定了水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生和發(fā)展。在診斷和防治疾病時(shí),必須全面考慮這些關(guān)系,才能找出其主要病因所在,采取有效的預(yù)防和治療方法。
三、實(shí)施健康養(yǎng)殖是控制水產(chǎn)動(dòng)物疾病發(fā)生的的主要手段
(一)水產(chǎn)動(dòng)物健康養(yǎng)殖的提出
“健康養(yǎng)殖”名詞的出現(xiàn)始于20世紀(jì)90年代初。1989年~1991年,對(duì)蝦疾病席卷東南亞,使泰國、馬來西亞、日本、臺(tái)灣等地產(chǎn)蝦的國家和地區(qū)造成很大損失,對(duì)蝦幾乎絕產(chǎn)。此后,以蝦的瘟疫也傳到我國,1993年,全國對(duì)蝦暴發(fā)性疾病發(fā)生,我國東南沿海各省市的蝦塘均遭受了巨大的災(zāi)難,使我國對(duì)蝦的年產(chǎn)量一下由20多萬噸跌至3~5萬噸,對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)一直萎靡不振。在這種情況下,各國相繼投入大量的人力和財(cái)力攻克對(duì)蝦病。與此同時(shí)一向被人們認(rèn)為抗病力最強(qiáng)的鰱鳙魚也因細(xì)菌性出血性敗血癥卷入災(zāi)難之中。在實(shí)踐中,人們認(rèn)識(shí)到,水產(chǎn)動(dòng)物的疾病的發(fā)生與養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境的破壞關(guān)系十分密切,光靠藥物防治已完全不能控制其疾病的發(fā)生。1993年10月在泰國Phuket舉行的第二屆亞洲水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病會(huì)議上,人們就響亮地提出了“如果不改善養(yǎng)殖環(huán)境,水產(chǎn)動(dòng)物的疾病就不能得到控制,水產(chǎn)動(dòng)物的健康就不能保證”的口號(hào),此后各種健康養(yǎng)殖的方案就紛紛提出。
(二)什么叫水產(chǎn)動(dòng)物的健康養(yǎng)殖
水產(chǎn)動(dòng)物的健康養(yǎng)殖是指根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象正?;顒?dòng)、生長、繁殖所需的生理、生態(tài)要求,選擇科學(xué)的養(yǎng)殖模式,將健壯的養(yǎng)殖動(dòng)物通過系統(tǒng)的規(guī)范管理技術(shù),使其在人為控制的生態(tài)環(huán)境中健康快速生長。
水產(chǎn)動(dòng)物的健康養(yǎng)殖應(yīng)滿足以下方面的要求:①能人為控制養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境條件,養(yǎng)殖環(huán)境能盡量滿足養(yǎng)殖對(duì)象生長、發(fā)育的條件;②養(yǎng)殖模式(包括各種防疫手段)能使養(yǎng)殖動(dòng)物正?;顒?dòng),執(zhí)行正常的生理機(jī)能,并能通過養(yǎng)殖對(duì)象的免疫系統(tǒng)抵御病原入侵及環(huán)境的突然變化;③投喂適當(dāng)?shù)哪芡耆珴M足其營養(yǎng)需求的飼料(最好是配合飼料);④生產(chǎn)產(chǎn)品無污染,無藥物殘留,近似綠色食品;⑤利用資源最省。
以更嚴(yán)格的要求來說,健康養(yǎng)殖還應(yīng)能對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的疾病進(jìn)行預(yù)報(bào)和預(yù)測(cè),在疾病發(fā)生之前能采取及時(shí)和最有效的措施。
實(shí)踐證明,進(jìn)行水產(chǎn)動(dòng)物的健康養(yǎng)殖,不僅能有效地防止疾病的大規(guī)模發(fā)生,最大可能地減少疾病危害,提高養(yǎng)殖的效益,而且還在保護(hù)生態(tài)環(huán)境,節(jié)省資源,提高產(chǎn)品質(zhì)量以及促進(jìn)水產(chǎn)科技進(jìn)步等方面都有著重要意義。
(三)怎樣進(jìn)行水產(chǎn)動(dòng)物的健康養(yǎng)殖
簡而言之,水產(chǎn)動(dòng)物的健康養(yǎng)殖主要應(yīng)涉及科學(xué)育種、科學(xué)放養(yǎng)、科學(xué)用水、科學(xué)投飼、科學(xué)用藥等幾個(gè)方面的問題。它們體現(xiàn)在如何將生態(tài)防治、免疫防治及藥物防治等措施有機(jī)地、合理地結(jié)合起來,進(jìn)行綜合防治。這也是水產(chǎn)動(dòng)物健康養(yǎng)殖的重點(diǎn)。
1、生態(tài)防治 生態(tài)防治是根據(jù)病原體消漲的規(guī)律,環(huán)境動(dòng)態(tài)變化的原因,水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生理特點(diǎn)、生態(tài)習(xí)性的特點(diǎn)以及水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物、環(huán)境和病原體之間的關(guān)系,采取某些相應(yīng)的措施控制疾病發(fā)生的防治方法。如養(yǎng)二茬草魚魚種,錯(cuò)開它們?cè)?寸左右時(shí)與8~9月份發(fā)病高峰期相吻合,以防治草魚出血病;凹字型投餌防治大黃魚夏季高溫時(shí)的暴發(fā)性死亡;采取輪養(yǎng)與休養(yǎng)措施控制某些對(duì)寄主有嚴(yán)格選擇性的疾病。生態(tài)防治在水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治上有較大的潛力,但目前在這方面的應(yīng)用較為膚淺,有些僅停留在經(jīng)驗(yàn)上,對(duì)疾病的控制還不能發(fā)揮較大的作用。
2、免疫防治 免疫防治是利用水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物自身具有的特異性與非特異性免疫功能,通過疫苗,免疫激活劑、免疫增強(qiáng)劑等使養(yǎng)殖動(dòng)物獲得或增強(qiáng)免疫機(jī)能。自1942年Duff成功使用第一個(gè)魚用疫苗——癤瘡口服疫苗以來,已先后有近十余種漁用疫苗在美國、日本、歐洲一些國家獲準(zhǔn)進(jìn)行商品性生產(chǎn),如鰻弧菌苗、癤瘡菌苗、紅嘴菌苗、傳染性出血器官壞死癥基因工程疫苗等。此外,一些佐劑,如福氏佐劑、鋁銘佐劑、莨菪堿等也被證明在加強(qiáng)魚用疫苗的免疫效果方面起到了較大的作用。也有人證明,VC、VE以及一些海產(chǎn)魚類的甲殼素有增強(qiáng)魚類免疫機(jī)能的作用。為了給疫苗的使用指示方向,獲得理想的免疫效果,科學(xué)家們也對(duì)一些水產(chǎn)動(dòng)物的免疫應(yīng)答規(guī)律進(jìn)行了研究,如對(duì)鯉魚、草魚、中華鱉等。免疫防治雖取得了較大的成績,但也還存在著一些問題:①有些疫苗的免疫效果不穩(wěn)定,其可能的原因是疫苗本身免疫性差,或病原體的頻繁突變,或環(huán)境因素的影響,或水產(chǎn)動(dòng)物的自身的機(jī)能等。②某些減毒疫苗缺乏安全性保障,有返強(qiáng)的現(xiàn)象。③疫苗生產(chǎn)的成本太高,不能在生產(chǎn)上廣為使用。④缺乏簡便有效的給予途徑。這些因素在一定程度上制約了疫苗的應(yīng)用和發(fā)展,給免疫防治的發(fā)展帶來了一定困難。
3、藥物防治 藥物防治是水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治的一種最簡單、最直接的方法,它在水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治上起著較重要的作用,如硫酸銅對(duì)鰓隱鞭蟲的防治,池塘的藥物清塘和消毒,種苗的藥物處理等。但是由于近年來水產(chǎn)動(dòng)物疾病日趨嚴(yán)重,漁民為了挽回?fù)p失,在藥物防治上也出現(xiàn)了一些誤區(qū): ①藥物的使用劑量無限地增加,不僅造成用藥成本增加,而且極大地破壞了水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)外正常微生物種群的平衡,增加了致病菌的耐藥性。②片面追求用昂貴的人、獸用新特藥治療水產(chǎn)動(dòng)物的疾病。采用最新的人用或獸用藥物,對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物缺乏足夠的藥理、毒理以及臨床研究方面的數(shù)據(jù),有可能對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物疾病的防治不能起到較大的作用,反而可能對(duì)環(huán)境與人類帶來極大的隱患。③對(duì)中草藥的誤解,認(rèn)為中草藥即為綠色漁藥,對(duì)中草藥進(jìn)行濫用。相對(duì)而言,中草藥比化學(xué)藥物的毒性較小,產(chǎn)生耐用藥菌株的可能性較低,但是中草藥仍舊是一種藥物,它也有正負(fù)二個(gè)方面的作用;另一方面它的加工方式直接影響著其療效。如果只看到它的正面效應(yīng)而忽略其反面作用,如果不重視它的加工方式,大量地不合理地使用中草藥,也只會(huì)得到相反的效果。④給藥方法不合理。大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境依賴性較強(qiáng),治療水產(chǎn)動(dòng)物的疾病時(shí)應(yīng)根據(jù)不同的病情和客觀條件采取適當(dāng)?shù)慕o藥方法。教條地、片面地采取某些不恰當(dāng)給藥方式,不僅不會(huì)獲得有效地療效,而且還將會(huì)帶來更大的損失。⑤認(rèn)為“健康養(yǎng)殖等于不用藥”。水域環(huán)境,尤其是集約化養(yǎng)殖環(huán)境是病原體孳生的場(chǎng)所,水產(chǎn)動(dòng)物無時(shí)無刻不受著病原體的侵襲。我們提倡健康養(yǎng)殖,除了改善養(yǎng)殖環(huán)境之外,合理、有計(jì)劃、科學(xué)地用藥也是一個(gè)重要方面。⑥依賴特效藥。根據(jù)藥物和水產(chǎn)動(dòng)物疾病研究的現(xiàn)狀及其生理生態(tài)的特點(diǎn),可以并不保守地說,治療水產(chǎn)動(dòng)物疾病目前尚無特效藥。防治水產(chǎn)動(dòng)物的疾病寄希望于特效藥是不可取的。盲目用藥,濫用藥,不僅增強(qiáng)了病原體的耐藥性,藥物的防治不能獲得理想的效果,而且使養(yǎng)殖的水域環(huán)境受到了較大的破壞,漁產(chǎn)品藥物的殘留增加,嚴(yán)重地威脅著人類的健康。因此合理有效的藥物防治已是水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治中的一個(gè)不容忽視的問題。
藥物防治要把工作重點(diǎn)放在“以防為主,防治并重”上。在疾病流行的高峰期要根據(jù)水產(chǎn)動(dòng)物疾病的流行規(guī)律,定期投喂抑制和殺滅病原體藥物或提高養(yǎng)殖動(dòng)物新陳代謝機(jī)能的藥物來預(yù)防疾病發(fā)生。常用方法為將藥物加入餌料中,如添加一些對(duì)病原體敏感的抗菌素或中草藥(如板蘭根、大黃、大蒜、黃連等)以及某些維生素,微量元素、礦物質(zhì)等。此外藥物防治還應(yīng)把開發(fā)與使用水產(chǎn)專用藥物、漁用疫苗、微生態(tài)制劑與生物漁藥做為發(fā)展方向。以往大部分水產(chǎn)藥物都是人、獸用藥物用途的延伸,這類水產(chǎn)藥物,有可能對(duì)人類健康造成潛在的危害。只有大力開發(fā)使用水產(chǎn)專用藥物,不僅能更有效地防治水產(chǎn)動(dòng)物的疾病,而且能更有效地保護(hù)人類自身的健康和安全。漁用疫苗、微生態(tài)制劑與生物漁藥不會(huì)對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物造成負(fù)面作用,它們才是真正的綠色漁藥,是科學(xué)用藥的一個(gè)最有效和最有前途的方向,目前我們?cè)谶@個(gè)方面已開始起步,并一定可獲得較大的成果。
四、幾種危害較大的水產(chǎn)動(dòng)物疾病簡介
水產(chǎn)動(dòng)物的疾病很多,現(xiàn)將幾種危害嚴(yán)重的常見疾病介紹如下:
1、鰻鱺狂游癥
鰻鱺狂游癥是一種危害極其嚴(yán)重的疾病,該病具有嚴(yán)格的選擇性及一定的地域性,一般情況只感染人工養(yǎng)殖的歐洲鰻和美洲鰻,而對(duì)日本鰻鱺卻沒有危害,對(duì)歐洲本土養(yǎng)殖的歐洲鰻也沒有影響,但對(duì)從歐洲引種到歐洲以外各國的歐洲鰻卻危害嚴(yán)重。土池及溫室養(yǎng)鰻均可發(fā)生,從白仔鰻到成鰻各階段均可感染。全年均可得病,但在夏季高溫季節(jié)發(fā)病率最高。該病來勢(shì)猛,傳染性強(qiáng),可跨地區(qū)流行,死亡率極高,呈急性死亡,一周內(nèi)死亡率可達(dá)90%以上,嚴(yán)重時(shí)可全部死亡。該病是對(duì)歐洲鰻和美洲鰻人工養(yǎng)殖危害最大的疾病。
關(guān)于鰻鱺狂游癥的發(fā)病原因目前尚有爭論。佐野等(1974)從患狂游癥的歐洲鰻體內(nèi)分離到了一種病毒,宮崎等(1977)從正常歐洲鰻稚鰻身上也分離到了病毒,但兩者人工感染試驗(yàn)均未獲得成功。為了查明該病的發(fā)病原因,朱心玲等(1997)從細(xì)菌學(xué)、寄生蟲學(xué)和病毒學(xué)方面作了全面檢查,未發(fā)現(xiàn)寄生蟲和細(xì)菌病原,病毒學(xué)感染雖獲得了類似狂游癥的癥狀,但由于對(duì)照組也出現(xiàn)了同樣癥狀,故也沒有充分的說服力。謝巧雄(1994)從血液學(xué)角度進(jìn)行了研究,提出該病可能與魚體應(yīng)激反應(yīng)增強(qiáng)導(dǎo)致代謝性酸中毒,氯離子濃度增高,進(jìn)而導(dǎo)致某些器官受損傷有關(guān)。岳玉環(huán)(1998)通過4種魚類傳代細(xì)胞,分離到了一種冠狀樣病毒,認(rèn)為該病毒病原是福建鰻鱺狂游癥的病原。陶增思等(1997)、顏青(2001)經(jīng)電鏡觀察、分離鑒定,認(rèn)為該病的病原是具有薄膜及濃縮核質(zhì)的大小約為80~100nm 的DNA 冠狀病毒樣病毒(coronavirus-like virus)。此外,有些學(xué)者提出了一種綜合觀點(diǎn),認(rèn)為環(huán)境條件的變化使魚體產(chǎn)生過度的應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致機(jī)體功能失調(diào)、重要器官受損、抗病力降低,繼而引發(fā)了病毒性或細(xì)菌性感染,導(dǎo)致大量死亡。
目前僅能根據(jù)發(fā)病進(jìn)程及主要癥狀對(duì)狂游癥予以診斷。一般說來,出現(xiàn)下述情況可診斷為狂游癥:①鰻鱺活動(dòng)情況。發(fā)病早期,群體攝食正常,少數(shù)病鰻在池邊進(jìn)行不規(guī)則游動(dòng),游動(dòng)無力,頭部作間歇性抽動(dòng),身體旋轉(zhuǎn)翻滾或作倒退性運(yùn)動(dòng)。幾天后,大量鰻魚出現(xiàn)類似癥狀,頭部作陣發(fā)性顫動(dòng),在水面狂游后很快死亡,群體攝食下降或絕食。②癥狀。剛死鰻魚呈僵直狀,嘴張開,病魚體表完整,但下顎及腹部由于與池底磨擦具不同程度的潰瘍或充血。多數(shù)病魚鰓絲鮮紅,肝臟淡紅,部分病魚腎臟腫大;③病理癥狀。病鰻紅血球、血紅蛋白、血清氯離子顯著增高,而血液中尿素氮含量顯著下降,血清膽堿酯酶降低。電鏡觀察發(fā)現(xiàn)病鰻肝臟細(xì)胞脂肪樣變性,細(xì)胞線粒體內(nèi)基粒增加,部分肝細(xì)胞水腫,腎小管部分壞死,炎性細(xì)胞浸潤,鰓上皮細(xì)胞水腫,微絨毛破損,在肝臟、鰓、腸、脾臟等器官有時(shí)可發(fā)現(xiàn)病毒粒子。④通過建立的區(qū)別歐洲鰻鱺“狂游病”與健康鰻鱺的血液學(xué)指標(biāo)的判別公式(2001,周玉等),用血清鈣、血清磷和乙酰膽堿脂酶三項(xiàng)指標(biāo)代入公式進(jìn)行判定。
該病是嚴(yán)重危害歐洲鰻鱺的嚴(yán)重疾病之一。流行于福建廣東等省的許多鰻魚場(chǎng),給我國鰻魚養(yǎng)殖造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。各種規(guī)格的鰻魚包括白仔至幼、成鰻期均可發(fā)生此病,當(dāng)年鰻(體重100~150g)和2 齡鰻(400g)均易發(fā)病死亡。池塘病鰻死亡率為60%~70%,嚴(yán)重者可達(dá)100%。流行季節(jié)為5~10 月份,7~8 月份為發(fā)病高峰,呈暴發(fā)性流行。夏季高溫季節(jié)為流行高峰,故又稱歐洲鰻夏季狂游病。當(dāng)水溫超過28℃時(shí),水質(zhì)和底質(zhì)易于惡化,池水中NH3 等有害物質(zhì)的濃度容易升高;另外,殘餌的積累也易于成為該病流行的誘因。在同一池中往往大個(gè)體鰻魚先死,最后能夠存活下來的都是個(gè)體最小的鰻魚。該病病程短,死亡率高,從開始發(fā)病到發(fā)病高峰約7d,發(fā)病到死亡約15d。
由于該病可能由病毒引起,目前尚無有效的方法防治,但可采取以下措施予以控制:①保持養(yǎng)鰻池水體環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定、清潔,防止水質(zhì)、水溫變化幅度過大。②不要在夏季高溫季節(jié)引進(jìn)歐洲鰻種苗,特別是不要從發(fā)病地區(qū)引進(jìn)種苗。③在夏季高溫季節(jié)可適當(dāng)加深水位,適量換水,在鰻池上可設(shè)置遮蔭棚,避免強(qiáng)光直射,以降低水溫,避免該病發(fā)生。④高溫期投餌宜少量多次,防止殘餌污染水質(zhì)。⑤定期用藥物進(jìn)行預(yù)防,抑制、殺滅病原體,提高魚體本身抗病能力。如口服改良鰻內(nèi)臟功能的藥物板蘭根、山莨菪堿、維生素C、維生素E等,同時(shí)使用漂白粉1×10-6、二氯異氰尿酸鈉或三氯異氰尿酸0.2×10-6~0.3×10-6 以及二氧化氯0.1~0.3×10-6,全池塘潑灑處理池水;也可按每千克魚每天用氟哌酸10~30mg,病毒靈30~50mg等藥物添加在飼料中,連用5~7d。
2、斑點(diǎn)叉尾鮰病毒病
斑點(diǎn)叉尾魚回病毒病病原是斑點(diǎn)叉尾鮰病毒(Channel catfish virus,CCV),屬皰疹病毒科皰疹病毒,直徑175~200nm,被膜含162個(gè)衣殼粒,負(fù)染衣殼粒為95~105nm。直徑呈二十面體,雙股DNA,有囊膜,對(duì)乙醚、氯仿、酸、熱敏感,在甘油中失去感染力。25℃時(shí)在池水中能生存2d,在池底淤泥中迅速失活。該病毒能在BB細(xì)胞中生長,溫度為27℃~30℃。
患病的病魚皮膚及鰭基部出血,腹部膨大,腹水增多、淡黃色,鰓絲蒼白或出血,一側(cè)或兩側(cè)眼球突出,病魚頭朝上垂直懸于水中,或呈旋轉(zhuǎn)游動(dòng),解剖檢查,肌肉、肝、腎、脾等組織有出血區(qū),脾臟往往色淺呈紅色、腫大,胃膨大,有沾液分泌物,腸灰白色無食物。
該病60年代在美國最先發(fā)現(xiàn)并流行。主要危害10厘米以下魚苗魚種,此外3~4月齡的幼魚也可發(fā)病。該病流行的水溫為25℃~30℃,病程短,一般為3~7d,死亡率高達(dá)90%以上,水溫20℃以下時(shí)死亡率下降(19℃時(shí)為14%),15℃以下時(shí),癥狀不明顯,不發(fā)生死亡。該病主要經(jīng)接觸病魚、疫水而傳播,帶毒成魚是傳染源,病毒也可經(jīng)魚卵傳播。
該病的診斷方法是:①根據(jù)流行病學(xué)及癥狀進(jìn)行初步診斷。由于CCV在自然條件下只感染斑點(diǎn)叉尾鮰,而不感染其他魚類,因此在發(fā)病時(shí)只表現(xiàn)為斑點(diǎn)叉尾鮰發(fā)病,且主要危害1齡以下的魚,而同一水體中的其他魚不發(fā)病;同時(shí)結(jié)合其腹部膨大,腹水和在水中的旋轉(zhuǎn)游動(dòng)的癥狀可進(jìn)行初步診斷。②通過組織病理學(xué)作出進(jìn)一步診斷。根據(jù)病魚腎臟造血組織及排泄組織的灶性壞死;肝充血、出血、壞死及消化道、骨骼肌的出血;胰腺的出血和灶性壞死,特別是在肝細(xì)胞內(nèi)發(fā)現(xiàn)嗜酸性胞漿包涵體可作出進(jìn)一步診斷。③CCV 的分離、鑒定可對(duì)本病作出確切的診斷。從病魚CCV 的靶器官,如腎臟分離CCV,其常用的細(xì)胞系是BB、CCO 等。在細(xì)胞培養(yǎng)過程中出現(xiàn)合胞體和核內(nèi)包涵體是診斷CCV 最有力的證據(jù),同時(shí)檢測(cè)分離病毒的理化特性,是否與CCV 符合,而作出較為確切的診斷。④免疫學(xué)診斷。利用免疫反應(yīng)的特異性,對(duì)分離病毒采用血清中和實(shí)驗(yàn)、免疫熒光抗體技術(shù)、PCR 等技術(shù)對(duì)該病作出最后的確切診斷。
預(yù)防該病可采取下述措施:①引種時(shí)嚴(yán)格檢疫,不引進(jìn)帶毒魚和病魚。②加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保持良好水質(zhì),控制魚養(yǎng)放養(yǎng)密度,一般應(yīng)低于15尾/m2。水溫較高時(shí),不拉網(wǎng)作業(yè),不運(yùn)輸魚種。該病的治療方法為:①用0.1ppm強(qiáng)氯精全池潑灑。②用0.2ppm呋喃唑酮全池潑灑,同時(shí)按每天每公斤魚100毫克病毒靈和100毫克維生素C制成藥餌,連續(xù)投喂10~12天,有一定療效。③出現(xiàn)病情時(shí),切勿拉網(wǎng)捕魚,減少應(yīng)激,并給予充足的溶氧(保持在5×10-6 以上),有條件的地方可抽冷水入池,使水溫降至15℃以下,可減少死亡。④在該病流行期間,在餌料中適當(dāng)添加如四環(huán)素、氟哌酸等,防止細(xì)菌繼發(fā)性感染而加速病魚的死亡。
3、鱖魚虹彩病毒病(Iridovirus disease of Siniperca chuatsi)
有人建議命名為傳染性脾腎壞死病,也有人稱傳染性肝腎壞死病。據(jù)初步研究,該病由傳染性脾腎壞死病毒(Infectious spleen and kidney necrosis virus,ISKNV)引起,它屬于虹彩病毒科(Iridoviridae)的病毒。病毒顆粒直徑約135nm±10nm,具包膜,切面為六角形、二十面體。成熟病毒核殼體約90nm±5nm,包膜厚度約18nm±3nm,核殼體與包膜間的非電子致密區(qū)約27nm±2nm。通過回歸感染,純化和酶切分析,病毒基因組為雙鏈DNA,胞嘧啶5´端高度甲基化。感染初期以典型的內(nèi)吞方式入侵,感染中后期在侵入細(xì)胞內(nèi)發(fā)生基質(zhì)及病毒核殼、包膜的形成和病毒的釋放。目前尚未建立ISKNV的敏感細(xì)胞株。
該病的主要癥狀表現(xiàn)在病魚口腔周圍、鰓蓋、鰭條基部、尾柄處充血。有的病魚眼球突出,有蛀鰭現(xiàn)象。瀕死魚表現(xiàn)嘴張大,呼吸加快,加深,身體失去平衡,鰓蒼白,部分魚體表變黑。脾臟和腎臟是主要被感染器官,剖解可見肝臟、脾臟和腎臟腫大,并有出血點(diǎn),肝上還可見壞死灶,腸壁充血或出血。有的還有腹水,腸內(nèi)充滿黃色粘稠物。組織切片觀察,腎中的馬氏小體大部分壞死解體,腎小管上皮細(xì)胞水泡變性。脾組織發(fā)生變性、壞死。肝細(xì)胞排列稀疏,有的細(xì)胞壞死、崩解形成壞死灶。在脾臟和腎臟中還能見到由病毒感染引起的強(qiáng)嗜堿性、腫大的細(xì)胞。鰓小片細(xì)胞變性壞死,上皮組織萎縮,結(jié)締組織纖維化,毛細(xì)血管阻塞。透射電鏡觀察,可見脾臟細(xì)胞中有大量切面為五角形和六角形的病毒粒子。當(dāng)病魚受到多重病原感染時(shí),癥狀多樣化,包括體表的局部出血,部分器官的腫大、糜爛和壞死等。
該病主要危害鱖魚(Siniperca chuatsi),廣東省是主要流行地區(qū), 流行季節(jié)是5~10月,7~9月為發(fā)病高峰期。水溫25~34℃該病即會(huì)發(fā)生,水溫28~30℃最易流行。20℃以下則一般不發(fā)病。因此水溫是鱖魚病毒致病的限制因子,氣候突變、水質(zhì)惡化、細(xì)菌和寄生蟲等病原感染以及近親繁殖種質(zhì)退化,餌料營養(yǎng)不平衡,管理不善等,均可成為病毒致病的誘發(fā)和協(xié)同因子。該病可水平感染和垂直感染,水平感染主要通過食物傳遞和以鰓和皮膚為門戶的水傳播。該病流行快,發(fā)病率高,被感染的鱖魚在7~12d內(nèi)死亡率一般在90%左右,最高可100%。
可根據(jù)該病臨診癥狀及流行情況進(jìn)行初步診斷,采用常規(guī)的組織學(xué)方法(HE 染色)進(jìn)行病理組織學(xué)診斷,若在電鏡下見有大量六角形的病毒顆??勺鬟M(jìn)一步確診。目前對(duì)鱖魚病毒病的檢測(cè)和診斷方法還有:外源核酸分析(酶切技術(shù)除去內(nèi)源性核酸)和PCR 檢測(cè)等。
對(duì)于該病目前尚無有效的藥物防治方法,一般通過綜合措施,對(duì)其采取相應(yīng)的控制措施:①嚴(yán)格檢疫,對(duì)檢測(cè)呈病毒陽性的魚要及時(shí)做淘汰處理。②加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,改良水質(zhì),對(duì)餌料魚在飼喂前進(jìn)行消毒處理,保證鱖魚的良好環(huán)境。③使用安全、高效、廉價(jià)的鱖魚病毒疫苗免疫。
4、黃鱔梅花斑病
黃鱔的梅花斑病又稱腐皮病、打印病、出血病、紅斑病等,是由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單孢菌點(diǎn)狀亞種(Aeromonas punclata subsp punclata)侵染體表受損傷的或體質(zhì)虛弱的黃鱔而引起的,一般發(fā)生在5~9月份氣溫較高的季節(jié)。黃鱔剛患此病時(shí)與正常鱔并無明顯差異,仍舊體力充沛,但隨著病情加重,其食量逐漸減少,行動(dòng)趨于遲緩,游泳無力,長時(shí)間離穴并常將頭部伸出水面。病鱔僅在近肛門以及側(cè)線孔等部位出現(xiàn)細(xì)小的紅斑,隨著病情的發(fā)展小紅斑直徑逐漸擴(kuò)大,表皮腐爛形成圓形、橢圓形、漏斗狀的潰瘍,潰瘍邊緣充血發(fā)紅形成鮮明的輪廓,好似在魚體上加蓋了紅色印章,因此又叫打印病。嚴(yán)重的病鱔潰瘍逐漸加深甚至?xí)冻龉趋篮蛢?nèi)臟,尾部糜爛,最后衰弱死亡。
梅花斑病一般不會(huì)引起鱔魚急性死亡,但有傷殘的鱔魚發(fā)病率高達(dá)85%以上,體弱鱔發(fā)病率在30%左右,發(fā)病后傳染性大且難以自然愈合,嚴(yán)重影響鱔的生長繁殖以及商品價(jià)值。該病是成鱔養(yǎng)殖中危害最嚴(yán)重的疾病之一。引發(fā)該病的病原菌是條件致病菌,潛伏期較長,而只有當(dāng)魚體受外傷或因患其它疾病而體弱時(shí)才會(huì)發(fā)生,因而對(duì)付該病應(yīng)以預(yù)防為主,防治可采取以下方法:①放養(yǎng)黃鱔前用20~25ppm的生石灰消毒池水,7天后即可放鱔,鱔體也要消毒,其方法是用3%的食鹽水或10ppm的漂白粉浸洗3~10分鐘,浸洗同時(shí)進(jìn)行優(yōu)選,淘汰體表有傷的或病態(tài)鱔種;浸浴8分鐘后黃鱔會(huì)吐出污物,可殺滅絕大部分病原體,此后即可入池。②在魚病流行季節(jié)按每平方米用10~15克的生石灰和25萬國際單位的紅霉素潑灑全池。③在鱔池中長年放養(yǎng)蟾蜍可有效地預(yù)防該病的發(fā)生。放養(yǎng)密度每平方米1只即可。已有該病發(fā)生的鱔池可用剝除頭皮的蟾蜍沿池來回拖動(dòng)幾遍,1~2天內(nèi)即可見效。若用蟾酥潑灑則效果更好,但要注意病情好轉(zhuǎn)后即降低其用量或停止使用。④用0.4ppm的呋喃唑酮全池潑灑,連續(xù)3天;有條件的可使用電子消毒器罩池消毒,每天開兩次,每次持續(xù)1小時(shí),3天后可見效。⑤在用以上藥物治療的同時(shí)還要按每公斤鱔用0.05克磺胺噻唑拌蚯蚓飼喂6天,若病情嚴(yán)重用藥量增至0.1克。
5、牛蛙紅腿病
引起牛蛙紅腿病的病原菌主要是假單胞菌(Pseudomonas spp)。它是一種條件致病菌,在正常情況下假單胞菌普遍存在但不致病,只有當(dāng)幼蛙或成蛙體表出現(xiàn)傷口或蛙體營養(yǎng)不良、體質(zhì)下降、抗病力減弱或牛蛙出現(xiàn)較大的應(yīng)激反應(yīng)時(shí)(如水溫突變,受到強(qiáng)烈驚擾)才能引發(fā)紅腿病。紅腿病常與紅斑病并發(fā)形成敗血癥。
患紅腿病的蛙主要癥狀是腿部底側(cè)及內(nèi)股等處出現(xiàn)紅斑或細(xì)小紅點(diǎn),紅斑有時(shí)也會(huì)蔓延到腹部甚至下頜。病蛙的指或腳趾發(fā)炎,皮膚和肌肉逐漸糜爛,腹部膨脹。另外還常伴有腸炎、肝腎出血等內(nèi)臟器官的病變。紅腿病與腫腿病、爛腿病在癥狀上有些相似,它們都是由于牛蛙腿部的機(jī)械損傷受到病菌的感染而造成的,但紅腿病與它們卻有較明顯的區(qū)別?;技t腿病的牛蛙一般是在腿部底側(cè)出現(xiàn)紅斑,而腫腿病的主要癥狀是傷腿發(fā)炎腫脹,進(jìn)而整個(gè)足部膨大,指、趾和蹼都腫成瘤狀或饅頭狀,顏色發(fā)灰,一般不出現(xiàn)組織潰爛,這類病蛙會(huì)因?yàn)橥葌绊懻5臄z食和其它生理活動(dòng),身體逐漸消瘦而導(dǎo)致最終死亡。紅腿病一年四季均可發(fā)生,通常以水溫20℃時(shí)最為常見。
預(yù)防紅腿病的發(fā)生要注意在養(yǎng)殖過程中視牛蛙的生長態(tài)勢(shì)及時(shí)調(diào)整池內(nèi)蛙的密度,做好分級(jí)飼養(yǎng)工作,在分池、轉(zhuǎn)池及運(yùn)輸過程中防止蛙體受傷,并盡量維持蛙所處的環(huán)境不發(fā)生太大的變化,減少其應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生。平時(shí)要保持蛙池清潔,水質(zhì)肥度適中,嫩爽,還要定期對(duì)池水消毒。發(fā)現(xiàn)病蛙則應(yīng)立即撈出隔離治療;治療方法可用每升10萬國際單位青霉素溶液浸泡蛙體30分鐘,或用紅霉素,鏈霉素,氯霉素或慶大霉素取代青霉素浸泡。對(duì)病情嚴(yán)重的蛙可按每公斤蛙體重注射4~5萬國際單位鏈霉素、氯霉素等抗生素,每天1次,連續(xù)2~3次。由于紅腿病有1~5天的潛伏期,且一旦發(fā)病傳播很快,因此應(yīng)采取嚴(yán)格的措施防止病情水平傳播;對(duì)于發(fā)病池可在撈出病蛙后徹底更換池水,并用1~2ppm的漂白粉或高錳酸鉀或1.4ppm的硫酸銅全池浸泡后再重新啟用。病蛙需用抗生素浸泡后再繼續(xù)養(yǎng)殖,此外投喂的飼料也要先用抗生素浸泡,這樣可控制病情的蔓延。
[附:治療腫腿病可用30ppm的高錳酸鉀,每天一次,連續(xù)三次,藥液以浸沒病蛙后肢為宜;同時(shí)給病蛙服用四環(huán)素,每只蛙每日一片,分兩次服用,連服2天;也可以每天給每只病蛙注射40萬國際單位的青霉素,連續(xù)3天。對(duì)爛腿病可用高錳酸鉀溶液浸泡病蛙爛腿,濃度為2ppm,連續(xù)2天;也可以給每只病蛙注入40萬國際單位的青霉素進(jìn)行治療。
6、鱉出血性腸道壞死癥
出血性腸道壞死癥又稱白底板病或出血性腸炎,這種病無論成鱉和幼鱉均可能發(fā)生,該病發(fā)病率高,死亡率高,患病后死亡速度較快,嚴(yán)重時(shí)可能造成全池覆滅,造成較大的損失。
出血性腸道壞死癥是由細(xì)菌和病毒共同引起的,據(jù)研究,病毒可能是原發(fā)性的,細(xì)菌是繼發(fā)性的。病原可能會(huì)由患病的親鱉或幼鱉直接帶入,也可由所用飼料帶入,如果鱉池不常除污,投喂的飼料不新鮮或難以消化又隨糞便排出并積于池底,或養(yǎng)殖環(huán)境(如溫度、水位等)的較大變化,極易造成該病的暴發(fā)。該病主要發(fā)生于6~8月,在鱉溫室養(yǎng)殖后期或出溫室之后較易發(fā)生。
該病直接破壞腸道和內(nèi)臟器官,而體表卻完好無損,只有當(dāng)內(nèi)臟出血較嚴(yán)重時(shí),底板可能呈現(xiàn)乳白色,或布滿血絲,個(gè)別雄性個(gè)體還可能伴有生殖器外露現(xiàn)象。患病鱉的內(nèi)臟器官會(huì)出現(xiàn)充血現(xiàn)象,即胃、腸、脾、肝和生殖器官等都充血,顏色加深或具暗紅色出血點(diǎn),腸糜爛,里面充滿血液或血凝塊而沒有食物;也有的病鱉內(nèi)臟失血,顏色變淺,發(fā)白,有的病鱉在肝、心、肺之間有血凝塊,如果養(yǎng)殖鱉在出溫室后,水溫在25℃~30℃時(shí)出現(xiàn)以上癥狀則很有可能是出血性腸道壞死癥,應(yīng)及早采取措施。該病的流行與鰓腺炎有很多相似之處,如發(fā)生水溫均為25~30℃,病鱉貧血、底板發(fā)白,腸道充血,均會(huì)有凝固的血塊;二者發(fā)病率都較高,傳染速度快等,但它區(qū)別于鰓腺炎最明顯的特征是患鰓腺炎的病鱉鰓腺糜爛或充血,頸腫大,甚至不能伸縮殼內(nèi),因而又被稱為腫頸病,鱉鰓腺一般只暴發(fā)于稚鱉和幼鱉,此外患鰓腺炎的鱉有時(shí)還會(huì)伴有腹甲出血點(diǎn),口鼻流血、全身浮腫,眼睛混濁發(fā)白,嚴(yán)重者失明等癥狀。剖開病鱉可見其鰓腺生出纖毛樣細(xì)小突起,嚴(yán)重出血,糜爛并出現(xiàn)潰瘍,體腔內(nèi)常有腹水。
防止出血性腸道壞死癥的發(fā)生應(yīng)從防止病原的侵入、切斷病原的傳播途徑和增強(qiáng)鱉的抗病力等方面入手。在選擇親鱉和幼鱉時(shí)要嚴(yán)格檢查,避免從曾發(fā)生過這種病的地區(qū)引種,以免將病原體帶入;在鱉的飼料中經(jīng)常添加一些質(zhì)量好的鮮活飼料,添加之前也應(yīng)注意消毒,以增強(qiáng)鱉的體質(zhì)。投餌的量要控制好,不要太多并要及時(shí)清除殘餌,以免殘餌污染水質(zhì),不要讓它在水里腐爛變質(zhì),導(dǎo)致病原體孳生,要勤巡池,加強(qiáng)水質(zhì)管理,適時(shí)清淤或采用微流水排灌,這樣既能使水質(zhì)清潔,又保持鱉池環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,鱉也不會(huì)受到太大的驚動(dòng)和刺激。
溫室里飼養(yǎng)的鱉在大批移出溫室時(shí)要避免環(huán)境條件過大的變化 ,盡量推遲鱉出溫室的時(shí)間(以6月中下旬較妥),出池前按每公斤鱉10萬單位的慶大霉素和10克板蘭根、苦參、穿心蓮、虎杖等中草藥合劑拌餌投喂3~5天,同時(shí)用0.8ppm的強(qiáng)氯精全池潑灑。經(jīng)過這種處理的鱉出池后其發(fā)病率可極大的降低。
對(duì)已經(jīng)發(fā)生出血性腸道壞死癥的鱉池,不能為了除污大換水而使鱉受到強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致大量死亡??苫疾△M可用1~2ppm的強(qiáng)氯精或0.5ppm的二氧化氯全池潑灑,每天2~3次,隔3天一次,飼料中添加嗎啉胍、維生素B12、氯霉素、板蘭根、穿心蓮、虎杖等,可以適當(dāng)控制病情。
7、中華絨螯蟹抖抖病
中華絨螯蟹抖抖病又稱抖肢病、環(huán)腿病等。有人認(rèn)為該病可能由病毒引起。陸宏達(dá)等(1999)發(fā)現(xiàn)在病蟹的心臟、腹神經(jīng)節(jié)、鰓、腸和肝胰腺組織中存在著一種無囊膜,球狀的小核糖核酸病毒粒子;另外,何介華等(1999)對(duì)典型抖抖病的病蟹內(nèi)臟組織超薄切片電鏡觀察,在細(xì)胞質(zhì)中觀察到大量病毒顆粒及略小于細(xì)胞大小的病毒包涵體結(jié)構(gòu),用具典型病癥的中華絨螯蟹內(nèi)臟組織過濾勻漿液感染健康蟹獲得了與自然癥狀相類似的癥狀(圖1);這為抖抖病可能由病毒引起提供了佐證,但要最終證明尚要做大量的工作。據(jù)調(diào)查,生活于水質(zhì)較肥、污染較重的水體中的中華絨螯蟹容易感染此病,是否說明該病也與細(xì)菌性病原有關(guān)?抑或細(xì)菌病原的存在加速了該病的蔓延,尚待進(jìn)一步證實(shí)。
患抖抖病的病蟹發(fā)病初期表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)遲緩,攝食下降,但胸足仍可伸直,隨著病情發(fā)展,胸足往后收縮不能回伸,全身作間歇性的顫抖,離水后可觀察到胸足顫抖,全身縮成一團(tuán),不能運(yùn)動(dòng),病蟹拒食,幾天后即死亡。
抖抖病是近年來在我國養(yǎng)蟹區(qū)出現(xiàn)的一種對(duì)中華絨螯蟹危害極其嚴(yán)重的暴發(fā)性流行病。該病主要危害二齡成蟹,而對(duì)當(dāng)年養(yǎng)成的蟹危害相對(duì)較小。該病發(fā)病率可達(dá)30%以上,死亡率幾乎為100%,一般從發(fā)病到死亡往往只需15~30天。發(fā)病季節(jié)為5~10月,高發(fā)季節(jié)為8~10月,流行水溫為25~35℃,在我國沿江蟹養(yǎng)殖區(qū)均有發(fā)生,尤以江蘇、安徽、浙江等省最為嚴(yán)重。
對(duì)感染抖抖病的病蟹尚無有效的治療方法,目前僅能通過一些預(yù)防措施來減少該病的發(fā)生,其具體方法有:①放苗前用生石灰徹底清塘;②清除池底過多的淤泥,防止水體污染,保持水質(zhì)清新;③池中多種水草,投喂的飼料要新鮮、潔凈,營養(yǎng)全面,增強(qiáng)蟹的抗病力;④該病發(fā)病季節(jié)可用0.4~0.5 ppm強(qiáng)氯精或0.2~0.3ppm的二氯(或三氯)海因全池潑灑,以殺滅池中病原體,對(duì)控制該病的發(fā)生有一定作用。
圖1 抖抖病的病毒病原體
8、月鱧暴發(fā)性傳染病
據(jù)某些研究證明該病病原是一種病毒,但尚未鑒定是何種病毒。營養(yǎng)缺乏和生態(tài)環(huán)境惡化是誘發(fā)該病的原因之一。
被該病感染的魚沿魚池四周離群獨(dú)游,不攝食,見人不逃避,精神不振,頭部一般變黑色,約一天內(nèi)翻肚亂竄,掙扎死亡。剖檢時(shí),肝腫大,質(zhì)碎,土灰色,腸系膜血管充血擴(kuò)張,心臟淤血呈烏黑色,胃腸道有黃色或灰白色粘液,無食物。該病主要危害30~80克體重的月鱧,疫水是重要的傳播媒介,健康魚接觸疫水后一般于2~3天內(nèi)發(fā)病,發(fā)病水溫為19℃~30℃,7~12月份為流行季節(jié),高峰期為8~10月,病程1~2周,該病發(fā)病率高,傳染快,其死亡率為25%~28%。
對(duì)于該病應(yīng)以預(yù)防為主,如調(diào)整合理的放養(yǎng)密度,改善水質(zhì),定期用生石灰消毒,加強(qiáng)營養(yǎng),增強(qiáng)抵抗力,有條件時(shí),將病料作成滅活疫苗于發(fā)病季節(jié)注射。發(fā)現(xiàn)該病可全池潑灑強(qiáng)氯精,濃度為0.2~0.3ppm ,并內(nèi)服抗病毒藥物進(jìn)行治療。
8、南美白對(duì)蝦桃拉綜合征(TS)
⑴病原為桃拉病毒,它屬細(xì)小核酸病毒(picorvirus)科的單鏈RNA病毒,該病毒無囊膜、有包涵體,大小30~32nm、呈二十面體,在CsCl中的浮密度為1.338g/mL。TSV主要在細(xì)胞質(zhì)中增殖,受外界因素的影響較小,若其感染條件得以基本滿足,就可能在該地區(qū)定殖。病毒一般寄生于蝦表皮的上皮細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。但病毒感染后對(duì)蝦不一定發(fā)病,其中環(huán)境因子是疾病誘發(fā)的重要原因之一。
⑵癥狀與病理 早期對(duì)蝦群體常出現(xiàn)環(huán)游現(xiàn)象,蝦體無明顯改變,僅尾扇出現(xiàn)藍(lán)色斑點(diǎn)或有少量微小的白色斑點(diǎn)。肉眼分不出肝臟和心臟,只能看出肝臟腫大或變淡紅。病毒感染后2~3d食欲猛增,大觸須變紅,肌肉變渾濁。后期肝胰臟腫大,變白;紅須、紅尾,殼軟,體色變茶紅色,尤其是尾扇和胸甲變紅,部分病蝦甲殼與肌肉容易分離,頭胸甲有白斑;大部分病蝦腸道發(fā)紅且腫脹,鏡檢發(fā)現(xiàn)紅色素細(xì)胞擴(kuò)張;病蝦攝食減少或不攝食,在水面緩慢游動(dòng),離水后即死亡,久病不愈的病蝦甲殼上有不規(guī)則的黑斑。
病理切片顯示角質(zhì)及角質(zhì)下層壞死,細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有“胡椒狀”包涵體,H-E染色出現(xiàn)從嗜曙紅到強(qiáng)堿性反應(yīng),核固縮或破碎,炎癥病灶處血細(xì)胞浸潤。
⑶流行 桃拉病毒病因首例病例發(fā)生在1992年厄瓜多爾的Taura河河口附近而得名[16],是南美白對(duì)蝦特有的病毒性疾病。其病原隨從國外引進(jìn)的親蝦而傳播到我國,1999年始發(fā)于臺(tái)灣地區(qū), 2000年以來隨著我國南方各省規(guī)模化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦,該病在廣東、廣西、海南等省區(qū)沿海海水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦密集區(qū)中均有發(fā)現(xiàn)。
該病可發(fā)生于整個(gè)養(yǎng)殖期,一般出現(xiàn)在蝦苗放養(yǎng)后的10~40d期間,一旦發(fā)病可造成40%~90%的幼蝦死亡。急性傳播時(shí),死亡率可高達(dá)60%~90%,死亡大多數(shù)發(fā)生在蝦蛻皮間或蛻皮后。該病特點(diǎn)是病程短,發(fā)病迅速,死亡率高,一般發(fā)現(xiàn)病蝦至病蝦不攝食僅5~7d,10d左右出現(xiàn)大規(guī)模死亡,在環(huán)境惡化時(shí),死亡加劇。成蝦感染此病多屬慢性。
⑷控制措施
南美白對(duì)蝦的桃拉綜合征發(fā)展快、危害大,目前無較有效的治療辦法。它的控制應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,從苗種、池塘、水質(zhì)、飼料及日常管理等方面把好關(guān),控制疾病的發(fā)生和發(fā)展。
南美白對(duì)蝦的桃拉綜合征的預(yù)防要注意以下幾點(diǎn):
①南美白對(duì)蝦感染疾病時(shí),病毒與致病菌并發(fā)、繼發(fā)性感染較普遍。雖然對(duì)病毒病的控制目前還沒有特別有效的藥物,但合理科學(xué)地使用藥物,有利于殺滅或抑制病原菌,從而緩解病毒病的發(fā)生與蔓延。
②要合理安全使用藥物
根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖對(duì)象的狀況,疾病的流行規(guī)律,有計(jì)劃、有目的、有效果地使用藥物,才能達(dá)到健康養(yǎng)殖的目的,保證養(yǎng)殖安全。通過使用窄譜性抗微生藥物限制有害微生物的生長,使有益的、或中性的、或其它無害的微生物有較大繁衍空間,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖對(duì)蝦體內(nèi)外的微生態(tài)平衡。另外,科學(xué)用藥還應(yīng)該包括不使用對(duì)人和對(duì)環(huán)境有害的藥物,不使用人類正在使用的藥物,提倡使用水產(chǎn)專用藥物,要根據(jù)藥物在南美白對(duì)蝦體內(nèi)代謝的規(guī)律,使用藥物后要有足夠的休藥期,保證用藥的安全。如提倡在養(yǎng)殖水體中定期使用凈水劑、底質(zhì)改良劑、生態(tài)型微生物制劑等,以保持良好的養(yǎng)殖環(huán)境。推廣使用新型、無抗藥性、低殘留、對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象刺激性小的藥物,不使用禁用藥物等[23]。
③增強(qiáng)對(duì)蝦自身免疫力
由于對(duì)蝦免疫反應(yīng)機(jī)制較低下,因此目前尚不能通過特異性的免疫來控制對(duì)蝦病毒病。實(shí)際生產(chǎn)中,在飼料中添加免疫多糖、生物堿、參素、核甘素、氨基酸多肽類、酮類、有機(jī)酸等免疫增強(qiáng)劑,對(duì)南美白對(duì)蝦抗病能力的增強(qiáng)有一定作用。免疫增強(qiáng)劑的主要作用是:①可激發(fā)對(duì)蝦的免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,提高機(jī)體抵抗傳染性疾病的能力;②有助于對(duì)蝦酶系統(tǒng)適應(yīng)內(nèi)外環(huán)境的突變,增強(qiáng)對(duì)蝦抗應(yīng)激能力;③修補(bǔ)病蝦由于病毒侵襲所造成肝胰組織的損傷,恢復(fù)肝組織的功能。
增強(qiáng)對(duì)蝦的抗病能力,還可以在飼料中添加以下藥物:①維生素C、E或大蒜素,一般用量按飼料的1‰~5‰添加,連續(xù)投喂5~7d。②中草藥,其主要配方有:a)穿心蓮160g,板藍(lán)根200g,大青葉200g,五倍子20g,大黃40g,魚腥草20g,大蒜粉40g;b)菊花160g,板藍(lán)根200g,黃連40g,甘草10g。選擇任一配方,將藥物粉碎過80目篩后,按投飼量的4%把藥粉用水煮沸后再煮3min,待涼干后添加到飼料中,再用雞蛋或魚肝油包裹投喂,每天傍晚1次,連用4d。③每公斤飼料中添加GD生命素2g、紅體消15g、維生素C 2~3g、維生素B1 0.2g、人參皂甙2g,連續(xù)內(nèi)服3~5d。④羅紅霉素,按1‰的量拌餌投喂,連續(xù)3d,可控制病情。
④加強(qiáng)日常管理是控制疾病發(fā)生的一個(gè)重要方面。日常管理工作主要包括:A.投喂優(yōu)質(zhì)的配合飼料,若投喂鮮活餌料應(yīng)事先進(jìn)行檢疫,避免將病原體帶入[26],在發(fā)病季節(jié)應(yīng)避免使用鮮活飼料。B.盡量減少換水量,以防因大量換水導(dǎo)致環(huán)境變化過大而引起對(duì)蝦大量蛻殼,加速疾病的蔓延。C.加開增氧機(jī),安裝位置要以開機(jī)后池水能沿同一方向形成環(huán)流為原則,使池水保持較高溶氧。一般畝產(chǎn)300公斤左右的蝦池,每兩畝應(yīng)安裝一部增氧機(jī)。養(yǎng)殖前期,每隔2~3d在夜間使用2~6h,中期每夜使用4~6h,后期除投餌時(shí)停2h外,全天使用。D.發(fā)病后要撈出所有在水面上漫游的病蝦,并對(duì)池埂消毒以防病情迅速擴(kuò)散。E.保持穩(wěn)定的水色,池水應(yīng)以綠色為主,透明度控制在20~30cm為佳。水色突變極易引起暴發(fā)性死亡。尤其在南部地區(qū)高溫季節(jié)的大雨前后,或是連綿陰雨,氣壓低時(shí),更要注意水色變化。水色可通過施肥或適當(dāng)換水對(duì)池內(nèi)浮游植物的群落結(jié)構(gòu)和密度進(jìn)行調(diào)整,也可通過培養(yǎng)單細(xì)胞藻類來實(shí)現(xiàn)。
作者:
dnaxy
時(shí)間:
2007-5-18 16:28
這樣貼的缺點(diǎn)就是原文中的圖片無法上傳,看不到,可惜了直觀的效果。
作者:
shchyzh
時(shí)間:
2007-5-19 17:24
感謝分享!還不錯(cuò)!就是沒有圖片影響了效果
作者:
joe
時(shí)間:
2007-7-16 00:32
權(quán)威啊!
觀點(diǎn)值得探討
作者:
jianjia
時(shí)間:
2007-7-17 17:08
在學(xué)校的時(shí)候怎么沒有發(fā)現(xiàn)楊老師這么能寫啊,不會(huì)是他的學(xué)生總結(jié)的吧,楊老師經(jīng)常這樣鍛煉他的學(xué)生
作者:
weigunick
時(shí)間:
2007-10-19 11:34
楊老師,支持支持!??!
作者:
hualin_hu
時(shí)間:
2007-10-23 10:24
感謝分享?。。。。。。。。。。?!
作者:
ctbyaode
時(shí)間:
2007-10-24 10:01
第一次接觸楊老師!:hehe: :hehe:
作者:
zhaoyuyong
時(shí)間:
2010-6-11 14:40
看來還有識(shí)貨的哦
作者:
zoltin
時(shí)間:
2010-6-12 13:33
呵呵,寫的很好,應(yīng)該是楊老師的大作,至少總結(jié)出的水產(chǎn)動(dòng)物疾病的流行特點(diǎn)不是一般專業(yè)人士可以做出來的。Indeed,健康養(yǎng)殖是我們所有養(yǎng)殖行業(yè)的終極目標(biāo),水產(chǎn)養(yǎng)殖做的還遠(yuǎn)不夠,到具體養(yǎng)殖模式,還有待探討。文章很好,就是后面幾種常見的危害嚴(yán)重的疾病,少了圖片。
望樓主可以補(bǔ)上,thank you very much?。?!
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