畜牧人

標(biāo)題: 豆粕的感官檢驗 [打印本頁]
作者: swine    時間: 2007-5-29 11:43
標(biāo)題: 豆粕的感官檢驗
正常豆粕呈淺黃色或淡黃色不規(guī)則碎片狀，色澤一致，無霉變結(jié)塊異味等

色澤發(fā)白，且口感有生豆味，說明加工溫度偏低，尿素酶高，畜禽采食后消化不易吸收，易造成腹瀉

色發(fā)紅，說明加工溫度過高，尿素酶偏低，蛋白質(zhì)變性，變化吸收利用率低。
作者: 超煩    時間: 2007-5-29 11:46
外觀檢驗也要看原料，原料的顏色也很重要。
作者: hzg7802    時間: 2010-9-15 17:23
另一方面還要注意是美豆，巴西豆，阿根廷豆，工藝是一方面，產(chǎn)地不一樣色澤也不一樣。
作者: bclx666    時間: 2010-11-4 11:43
眼花。。。
作者: laiyu    時間: 2010-11-4 12:14
回復(fù)：板凳  "另一方面還要注意是美豆，巴西豆，阿根廷豆，工藝是一方面，產(chǎn)地不一樣色澤也不一樣。"能詳細(xì)講一下嗎?謝謝!:xuehu:




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