畜牧人

標(biāo)題: 米糠中的谷殼 [打印本頁(yè)]

作者: 徒兒 時(shí)間: 2007-9-1 20:53
標(biāo)題: 米糠中的谷殼
近期米糠的價(jià)格居高不下,質(zhì)量卻越來(lái)越差,特別是其中的谷殼越摻越多,請(qǐng)問(wèn)哪位老師有快速鑒別谷殼含量的方法?

作者: wangyanan 時(shí)間: 2007-9-1 21:09
有時(shí)是靠自己琢麼出來(lái)的。這也鍛煉了自己的思維方式。

作者: 魚不喝水 時(shí)間: 2007-9-1 21:11
用分析篩過(guò)篩，我們都是這樣做的

作者: 理想 時(shí)間: 2007-9-2 15:39
鏡檢是最快的方法!

作者: 激光打印機(jī) 時(shí)間: 2007-9-2 16:01
我覺(jué)得你平時(shí)可以找些純的米糠，里面人為的按照比例加些稻殼

下次來(lái)的原料就知道拿他做對(duì)照組(用那個(gè)可以讓稻殼
變紅的方法去做,可以用肉眼直觀比較)

不過(guò)米糠里面肯定會(huì)稻殼的

[ 本帖最后由 liming125 于 2007-9-2 16:02 編輯 ]

作者: jx_huanghua 時(shí)間: 2007-9-2 16:27
用20目和篩子過(guò)篩,或者說(shuō)評(píng)經(jīng)驗(yàn)吧

外觀

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-9-2 18:52
這個(gè)外觀就可以看出來(lái)的！

作者: 徒兒 時(shí)間: 2007-9-3 00:45

原帖由 liming125 于 2007-9-2 16:01 發(fā)表
我覺(jué)得你平時(shí)可以找些純的米糠，里面人為的按照比例加些稻殼

下次來(lái)的原料就知道拿他做對(duì)照組(用那個(gè)可以讓稻殼
變紅的方法去做,可以用肉眼直觀比較)

不過(guò)米糠里面肯定會(huì)稻殼的

請(qǐng)老師明示"可以讓稻殼變紅的方法",因我們用的不是純米糠(CP大于等于１１％，ＡＳＨ小于９．５％），也即是默認(rèn)允許供應(yīng)商摻小部分稻殼，我希望在收貨時(shí)快速檢測(cè)稻殼含量并以此來(lái)說(shuō)服供應(yīng)商及決定卸貨與否，而不必等到ＡＳＨ出來(lái)再與他討價(jià)還價(jià)

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2007-9-3 12:40
檢測(cè)的方法固然很重要，但是判定標(biāo)準(zhǔn)更重要．因?yàn)槊卓防锊豢赡軟](méi)有稻殼，只是限制稻殼的大小和含量．

作者: haochunqing 時(shí)間: 2007-9-3 13:06
用浮選法分出稻糠，稱重來(lái)看比例

作者: zsp123 時(shí)間: 2007-9-3 17:27
米糠中本來(lái)就有稻殼啊,只有檢測(cè)粗蛋白\灰粉

作者: 徒兒 時(shí)間: 2007-9-3 18:16

原帖由 haochunqing 于 2007-9-3 13:06 發(fā)表
用浮選法分出稻糠，稱重來(lái)看比例

請(qǐng)問(wèn)浮選液的比重是多少

作者: ffyuhan 時(shí)間: 2007-9-11 20:08
我們進(jìn)的米糠也有稻殼，關(guān)鍵看指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)，
如粗蛋白>12%，粗灰分<7%，粗脂肪>15%，
如果肉眼能發(fā)現(xiàn)較多的稻殼，可以當(dāng)場(chǎng)退貨，不必羅索。

作者: xionglaoer 時(shí)間: 2007-9-12 15:45
標(biāo)題: 米糠的質(zhì)量控制
米糠的質(zhì)量影響：
1）水分控制在13.0％內(nèi)
2）酸價(jià)在4.0mgKOH/100g內(nèi)
3）灰粉8.0％
4鏡檢：可判斷含谷殼的含量

作者: semenking 時(shí)間: 2007-9-12 15:54
拿篩子篩！?。。。。。。。。。?！

作者: mengze1980 時(shí)間: 2007-9-22 11:06
測(cè)脂肪,什么都摻不了

作者: 激光打印機(jī) 時(shí)間: 2007-9-22 11:16

原帖由 mengze1980 于 2007-9-22 11:06 發(fā)表
測(cè)脂肪,什么都摻不了

脂肪沒(méi)什么用!~~~~~~~~~

作者: 天涯海角 時(shí)間: 2007-9-22 11:38
我公司生產(chǎn)飼料一天用米糠100噸,也沒(méi)有這些麻煩。只要你一定做到：一定買純米糠，突出一個(gè)字“純”，否則品管驗(yàn)質(zhì)時(shí)難度很大。
實(shí)際品管中，什么化驗(yàn)粗蛋白、粗灰分、粗脂肪都太費(fèi)時(shí)；一天耗用米糠100噸以上，加之米糠貨源緊張，等你將粗蛋白、粗灰分、粗脂肪都化驗(yàn)出來(lái)時(shí)，米糠不僅早已用完，而且飼料早已買出去了。

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2007-9-22 12:44
１８樓的朋友，貨物進(jìn)廠的時(shí)候您是怎么檢驗(yàn)的呢？
請(qǐng)賜教．

作者: 天涯海角 時(shí)間: 2007-9-22 13:32
進(jìn)廠米糠檢驗(yàn)項(xiàng)目：
1、水分標(biāo)準(zhǔn)≤13.0、收貨范圍≤14.0%（注：對(duì)于不符合“原料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”但符合“收貨范圍”的原料,可以購(gòu)進(jìn)必須扣稱.）
2、化驗(yàn)?zāi)嗌?標(biāo)準(zhǔn)≤1.0%、收貨范圍≤2.0%
3、不得摻入飼料用皮糠以外的物質(zhì)，必須確?！凹儭弊?。
4、新鮮、不發(fā)熱、無(wú)異味，用口嘗有甜味。

作者: LI12041237 時(shí)間: 2007-9-22 14:31
:4d: :4d: :4d:

作者: zhaoyuyong 時(shí)間: 2007-9-22 14:55
要確保新鮮度，最好檢測(cè)酸價(jià)。:hhad: :hhad:

作者: 放牛娃 時(shí)間: 2010-5-19 12:15
回復(fù) 8# 徒兒

大稻殼肉眼可見(jiàn)，太多直接退貨，少部分的話可以取一平皿在顯微鏡下看大稻殼的比例，再用間苯三酚染色看有沒(méi)有小稻殼

作者: juan82530926wei 時(shí)間: 2010-5-19 21:03
做鏡檢視最快的方法！

作者: haidfj 時(shí)間: 2010-5-19 22:55
米糠中摻有糠殼，這是不可避免的，但是關(guān)鍵是他摻的量是多少，都很難判斷，我們這一般都用二十或是四十目進(jìn)行過(guò)篩，很容易觀察出來(lái)！

作者: juan82530926wei 時(shí)間: 2010-5-22 18:25
最好的方法是用分級(jí)篩！

作者: yuanzhang214 時(shí)間: 2010-6-14 14:58
請(qǐng)教大俠，一般摻進(jìn)稻谷的米糠在更像指標(biāo)會(huì)有什么變化？

作者: haid2006wjs 時(shí)間: 2010-6-25 17:50
外觀檢測(cè)：用鏡檢和過(guò)篩
理化檢測(cè)：測(cè)蛋白和灰分
這兩種方法檢測(cè)結(jié)果和正常的對(duì)比就知道了

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2010-6-25 23:39
鏡檢，測(cè)粗灰分，粗纖維。

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