<正>中國是世界上最大的油菜籽生產(chǎn)國,近幾年來每年的生產(chǎn)量在1100~1200萬t(Huang等,2005;Deng,2005;Qin and Zhou,2005;Wang,2004)。這就意味著每年有600~700萬t的菜粕和菜餅的產(chǎn)量。普通菜粕常作為水產(chǎn)動物的飼料原料(添加10%~40%),但是在豬、雞、肉牛
【分類號】:S823.5 【DOI】:CNKI:SUN:ZGNN.0.2007-08-006
【正文快照】: 中國是世界上最大的油菜籽生產(chǎn)國,近幾年來每年的生產(chǎn)量在1100 ̄1200萬t(Huang等,2005;Deng,2005;Qin and Zhou,2005;Wang,2004)。這就意味著每年有600 ̄700萬t的菜粕和菜餅的產(chǎn)量。普通菜粕常作為水產(chǎn)動物的飼料原料(添加10% ̄40%),但是在豬、雞、肉牛和奶牛日糧中常被限制利用。這主要是由于普通菜粕中高含量的硫代葡糖苷(40 ̄180μmol/g)及其衍生物(異硫氰酸酯和惡唑烷硫酮)影響適口性以及甲狀腺的功能所導(dǎo)致。近年來,雙低油菜籽的生產(chǎn)量和進(jìn)口量逐漸加大,這為其在奶牛日糧中的使用提供了可能。一些數(shù)據(jù)表明,2003年中國生產(chǎn)約800萬t雙…