畜牧人

標(biāo)題: 玉米蛋白粉的灰分比較高是怎么回事? [打印本頁(yè)]

作者: mengze1980 時(shí)間: 2007-10-6 22:35
標(biāo)題: 玉米蛋白粉的灰分比較高是怎么回事?
玉米蛋白粉的灰分比較高是怎么回事?一般是1點(diǎn)多的,我們的要求在3以內(nèi),但有的超過(guò)3,

作者: 激光打印機(jī) 時(shí)間: 2007-10-7 13:32
的確高了，我們公司到貨的都是1點(diǎn)幾

作者: yygy1970 時(shí)間: 2007-10-7 13:52
一般合同要求2個(gè)以內(nèi)

作者: 阿良 時(shí)間: 2007-10-8 11:50
是否是假的，請(qǐng)注意了

作者: 徒兒 時(shí)間: 2007-10-8 12:15
正常的灰分應(yīng)該在1.5%左右吧

作者: 小虎蝸牛 時(shí)間: 2007-10-8 18:14
我們公司進(jìn)的玉米蛋白粉灰份也很高，一般都在2~3之間，有的時(shí)候甚至都快4了。
企標(biāo)是小于2，定性還好，正常，但灰份呈紅色，蛋白也正常，這是怎么回事呢？紅色正常么？

作者: swyt2007 時(shí)間: 2007-10-8 19:04
不正常吧!還未遇過(guò)!
綜合其他指標(biāo)考慮!
來(lái)一個(gè)對(duì)等法來(lái)比較一下!

作者: wyzdazhi 時(shí)間: 2007-10-8 20:28
沒(méi)見(jiàn)到過(guò)，是不是產(chǎn)品生產(chǎn)問(wèn)題，換別的廠家的看看怎么樣。

作者: ZHAOHJ 時(shí)間: 2007-10-9 09:00
我們公司以前進(jìn)的玉米蛋白粉灰份也比較低，一般在2%以下，現(xiàn)在的玉米蛋白粉灰份也有3%，我也是很納悶，水分、蛋白都正常，也沒(méi)有檢測(cè)出來(lái)?yè)郊伲?br /> 不過(guò)有顆粒蛋白粉如果不粉碎直接檢測(cè)時(shí)灰份會(huì)偏高，粉碎后檢測(cè)灰份就低一點(diǎn)！

作者: sunhotyan 時(shí)間: 2011-6-20 14:04
回復(fù) ZHAOHJ 的帖子

顆粒的灰分高是不是沒(méi)有灼燒完全？溫度也不能太高。

作者: any_wyb 時(shí)間: 2011-6-20 14:36
可能是離心的環(huán)節(jié)出問(wèn)題了

作者: 方槍槍 時(shí)間: 2011-6-20 15:04
正常不能超過(guò)2，到3的肯定有問(wèn)題
有可能是把玉米漿噴到低蛋白蛋白粉（55%）中烘干后當(dāng)做高蛋白賣(mài)
做做氨基酸就能看出來(lái)

作者: tpygzhangqin 時(shí)間: 2011-6-20 17:47
我碰到過(guò)5%以上的，顏色很難看

作者: lmvcv 時(shí)間: 2011-6-20 19:18
事情有異必為妖。。。。

作者: 冰夜衣 時(shí)間: 2011-6-21 10:11
回復(fù) 方槍槍的帖子

請(qǐng)問(wèn)，氨基酸是什么水平，60蛋白的玉米蛋白粉。
哦，我會(huì)查查。謝謝。

作者: xss 時(shí)間: 2011-6-21 10:31
黃酒糟是以大黃米為原料，加曲發(fā)酵壓榨取黃酒后，再加曲發(fā)酵蒸餾取白酒后剩余物，經(jīng)烘干粉碎包裝而成的一種高蛋白飼料。
本產(chǎn)品富含大量的酵母菌及酵母代謝產(chǎn)物，可較好解決夏季糞便發(fā)稀的問(wèn)題。水分低于8%,蛋白46~52%,粗纖維<18%,灰粉<2%.其中氨基酸分析如下：賴(lài)氨酸0.440 蛋氨酸1.294 絡(luò)氨酸1.691胱氨酸0.463 天門(mén)冬氨酸2.556 天門(mén)冬氨酸2.556 蘇氨酸1.342 絲氨酸2.806 谷氨酸9.979 甘氨酸0.829 丙氨酸5.078 纈氨酸2.009 異亮氨酸1.792 亮氨酸5.933 苯丙氨酸2.439 組氨酸0.921精氨酸0.920 脯氨酸3.238 氨0.981 總氨基酸43.630 青島市畜牧研究所飼料公司xssqds@163.com

作者: liyi11 時(shí)間: 2011-6-22 09:22

方槍槍發(fā)表于 2011-6-20 15:04
正常不能超過(guò)2，到3的肯定有問(wèn)題
有可能是把玉米漿噴到低蛋白蛋白粉（55%）中烘干后當(dāng)做高蛋白賣(mài)
做做氨基 ...

同意這個(gè)觀點(diǎn)?？梢詼y(cè)一下氨基酸的含量。

作者: guqingzhen 時(shí)間: 2011-6-22 19:22
我也遇到過(guò)這樣的問(wèn)題，灰份3。8，定性檢驗(yàn)沒(méi)攙假，檢測(cè)氨基酸含量比粗蛋白還高。

作者: 毅石 時(shí)間: 2011-6-22 22:43
玉米蛋白粉灰分高主要原因是生產(chǎn)工藝造成的，往回噴漿越多，灰分越高。
可以用水浸泡后觀察，灰分高的，上清液混濁，灰分正常的話，上清液澄清。
大家可以試試看。

作者: lsy304 時(shí)間: 2011-6-23 11:25
1點(diǎn)幾應(yīng)該算正常吧

作者: yuanfang 時(shí)間: 2011-6-23 12:08
主要是加工工藝不同，噴漿的玉米蛋白粉灰分會(huì)較高，主要是環(huán)保問(wèn)題

作者: bf19972008 時(shí)間: 2011-6-28 10:53
會(huì)不會(huì)是加工工藝的事情啊，某些廠家是2個(gè)以內(nèi)，有點(diǎn)廠家都達(dá)到4個(gè)了捏

作者: lidongcai 時(shí)間: 2011-7-26 19:01
好像到現(xiàn)在還未遇見(jiàn)過(guò)啊!

作者: cuicuyi 時(shí)間: 2011-7-27 23:50
灰分4的都有，但葉黃素和蛋白都正常。

作者: sdpylb 時(shí)間: 2011-7-28 10:43
我們這的訂指標(biāo)也是2以內(nèi)。

作者: dayongsiliao 時(shí)間: 2011-8-13 08:44
如果是好的工藝生產(chǎn)的，灰分是因?yàn)樵嫌衩椎膯?wèn)題；生產(chǎn)工藝不好的話就不好說(shuō)了，原料以及生產(chǎn)管控都會(huì)引起的。

作者: Agony 時(shí)間: 2012-6-30 14:23
取樣的問(wèn)題

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