畜牧人

標(biāo)題: 著名外資企業(yè)生產(chǎn)預(yù)混料工藝漫談（二）（審至21樓） [打印本頁(yè)]

作者: all 時(shí)間: 2007-10-7 19:20
標(biāo)題: 著名外資企業(yè)生產(chǎn)預(yù)混料工藝漫談（二）（審至21樓）
（二）、談?wù)勗蠁?wèn)題：
1、原料（包括包裝材料等一切物料）的選定和采購(gòu)
因?yàn)樯a(chǎn)預(yù)混料是一個(gè)物理的過(guò)程，投下去的原料是什么樣的質(zhì)量，會(huì)直接影響到預(yù)混料產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，在這家外資企業(yè)中對(duì)于原料的選定和采購(gòu)是十分的鄭重其事的。首先，是原料的選定，考慮的依據(jù)是：原料的規(guī)格、原料的標(biāo)準(zhǔn)和原料的品牌這三個(gè)方面。對(duì)于維生素原料，大部分采用自己公司在國(guó)內(nèi)外工廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品，部分采用國(guó)產(chǎn)的產(chǎn)品，礦物質(zhì)原料基本采用國(guó)產(chǎn)的產(chǎn)品。根據(jù)不同預(yù)混料配方的要求，由QA人員會(huì)同各有關(guān)部門人員制訂出不同的原料規(guī)格，根據(jù)原料規(guī)格由采購(gòu)部選定供應(yīng)廠商，由供應(yīng)廠商提供產(chǎn)品小樣，由質(zhì)量保證部IPC人員配制小樣進(jìn)行原料的穩(wěn)定性考察（對(duì)于維生素原料要進(jìn)行加溫的加速破壞試驗(yàn)），由質(zhì)量保證部決定選用哪一家廠商生產(chǎn)的產(chǎn)品，向采購(gòu)部反饋信息聯(lián)系廠商，由QA人員對(duì)該廠商進(jìn)行質(zhì)量審計(jì)（第二方審計(jì)，一般每年進(jìn)行一次），看該生產(chǎn)廠商的質(zhì)保體系是否能滿足長(zhǎng)期的供應(yīng)質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用最后才把該生產(chǎn)廠商納入供應(yīng)商的名單。然后才由采購(gòu)部根據(jù)供應(yīng)商名單進(jìn)行采購(gòu)（不準(zhǔn)采購(gòu)名單上沒(méi)有的原料產(chǎn)品），在特殊情況下，要臨時(shí)采購(gòu)某些原料時(shí)，采購(gòu)人員必需和質(zhì)量保證部QA人員以及生產(chǎn)部的工藝員一起商討決定。只有這樣才能保證所使用的原料是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
2、原料的倉(cāng)儲(chǔ)
在原料倉(cāng)庫(kù)內(nèi)分為包裝材料區(qū)、藥物放置區(qū)、維生素原料區(qū)、礦物質(zhì)儲(chǔ)存區(qū)和載體儲(chǔ)放區(qū)。
在倉(cāng)庫(kù)中對(duì)于原料還分為三大區(qū)域：待驗(yàn)區(qū)、合格區(qū)和不合格區(qū)。分別用黃色、綠色和紅色來(lái)劃分，對(duì)于一般包裝的貨物一律上立體的貨架儲(chǔ)存，貨架貨位有明確的編號(hào)，在計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)中有詳細(xì)的清單。
3、原料的驗(yàn)收
原料到廠后由倉(cāng)庫(kù)人員根據(jù)規(guī)定進(jìn)行外觀驗(yàn)收后卸貨，放置在待驗(yàn)區(qū)，同時(shí)將該原料的各種數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，該原料的狀態(tài)是待驗(yàn)（此時(shí)計(jì)算機(jī)會(huì)鎖定數(shù)量，無(wú)法進(jìn)行發(fā)料），QC人員在計(jì)算機(jī)上看到有原料到貨的信息后，就到倉(cāng)庫(kù)取樣進(jìn)行化驗(yàn)（根據(jù)批號(hào)的數(shù)量，計(jì)算從幾個(gè)包裝中取樣），化驗(yàn)合格后在化驗(yàn)室的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中把原料的狀態(tài)改為合格同時(shí)進(jìn)行原料的留樣（這樣就可以有追溯性），此時(shí)倉(cāng)庫(kù)人員看到狀態(tài)改變了（解除鎖定）才有可能進(jìn)行發(fā)料，同時(shí)將物料移放到綠色的合格區(qū)域儲(chǔ)放，對(duì)于大宗的原料則投入筒倉(cāng)儲(chǔ)存待用。如果化驗(yàn)結(jié)果是不合格的，那么QC人員就會(huì)從兩倍量的包裝數(shù)量中進(jìn)行從新取樣化驗(yàn)，還是不合格的，則在計(jì)算機(jī)中輸入不合格的狀態(tài)同時(shí)由質(zhì)量保證部經(jīng)理在質(zhì)量日?qǐng)?bào)中向總經(jīng)理報(bào)告，倉(cāng)庫(kù)人員將物料移放到紅色的不合格區(qū)域，待處理。質(zhì)量保證部通知采購(gòu)部對(duì)生產(chǎn)廠商進(jìn)行質(zhì)量投訴和退貨，如果該廠商在一年中退貨三次，則會(huì)將其從供應(yīng)商名單中刪除，不再使用它的貨。
注：對(duì)于大宗的大包裝貨物，則在到貨時(shí)由倉(cāng)庫(kù)電話通知QC人員，到貨車上取樣進(jìn)行快速檢測(cè)，合格后才可以卸貨。
4、原料的移送車間
原料倉(cāng)庫(kù)的工作人員根據(jù)計(jì)算機(jī)中所指示的品種和數(shù)量，在每天下午將有關(guān)的物料移送到車間的備料間存放待用。

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-10-8 00:45
相當(dāng)不錯(cuò)的企業(yè)。我以前的公司也在學(xué)習(xí)，在往這個(gè)方面發(fā)展?？上译x開了！

作者: 阿良 時(shí)間: 2007-10-8 11:37
還有三和四嗎:tiaotiao:

作者: all 時(shí)間: 2007-10-8 12:28
如果大家對(duì)此感興趣的話，我愿意為大家服務(wù)。

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-10-8 22:40
非常感興趣。希望共同探討！
質(zhì)量保證部在該公司的地位怎么樣？

作者: all 時(shí)間: 2007-10-9 09:31
標(biāo)題: 回5樓
該公司的質(zhì)量保證部是制訂和主管公司質(zhì)量保證體系的部門，是公司的一個(gè)權(quán)威部門，有一票否決權(quán)，對(duì)于質(zhì)量問(wèn)題做出的決定，就是老外總經(jīng)理也不能推翻該決定（當(dāng)然，這也是不會(huì)發(fā)生的，因?yàn)槔贤鈱?duì)質(zhì)量人員是極為尊重的）。質(zhì)量保證部下分三塊：QA品管、QC品控亦就是化驗(yàn)室、還有就是IPC就是中間質(zhì)量控制，負(fù)責(zé)做實(shí)驗(yàn)等工藝改進(jìn)的事情。為了公司質(zhì)保體系的正常運(yùn)行，質(zhì)保部還定期組織公司的內(nèi)部審計(jì)（第一方的審計(jì)），有時(shí)還邀請(qǐng)老外總經(jīng)理一起參加進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量審計(jì)，主要還是看所作的一切是否符合質(zhì)保體系的要求，如有問(wèn)題則發(fā)出整改通知，有必要的話還會(huì)修改程序文件。

作者: 波寧海靜 時(shí)間: 2007-10-9 09:44
還是比較正規(guī)的,同一般的小廠有著本質(zhì)的區(qū)別.還有其他的嗎?

作者: 任明武 時(shí)間: 2007-10-9 10:04
好資料,支持一下,一也沒(méi)找到,不完整

作者: 紅色心情 時(shí)間: 2007-10-9 10:22
很正規(guī)，但是我估計(jì)在我們公司是做不到

作者: zhuhuaxuan 時(shí)間: 2007-10-9 10:44
這才是制度化的管理,但對(duì)中國(guó)的現(xiàn)狀,很多企業(yè)無(wú)法執(zhí)行.

作者: all 時(shí)間: 2007-10-9 11:01
標(biāo)題: 要有信心，才能成功
只要對(duì)自己的企業(yè)有信心，準(zhǔn)備搞大、搞好，就必須得這么干，其實(shí)這也是不難的，可以參照我寫的“如何寫好企業(yè)的程序文件”帖子內(nèi)容，建立起本企業(yè)的質(zhì)量保證體系的文件系統(tǒng)，不要盲目的把其他企業(yè)的文件拿來(lái)不加修改的直接引用，這樣會(huì)不切合實(shí)際，一定要通過(guò)自己的編寫才能對(duì)自己的企業(yè)有一個(gè)重新的認(rèn)識(shí)，這很重要。外企能成功，我們?yōu)槭裁床荒苣?？本意見供參考?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-10-18 00:14
all您好，如果原料出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的時(shí)候，使用后肯定對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)造成影響，只是影響不是特別大。車間又等著使用這批次原料，公司會(huì)怎么辦？

作者: qingfeng77121 時(shí)間: 2007-10-18 15:54
百分之一的失誤，對(duì)客戶而言就是百分之百！:hihi: :hihi: :hihi:

作者: lgch 時(shí)間: 2007-10-18 18:22
這樣企業(yè)的預(yù)混料誰(shuí)敢不用.

作者: all 時(shí)間: 2007-10-18 18:45

原帖由 小農(nóng)民 于 2007-10-18 00:14 發(fā)表
all您好，如果原料出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的時(shí)候，使用后肯定對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)造成影響，只是影響不是特別大。車間又等著使用這批次原料，公司會(huì)怎么辦？

您好！如果碰到車間緊缺的原料，而到貨的原料又出現(xiàn)小的質(zhì)量問(wèn)題的時(shí)候（嚴(yán)格的說(shuō)是不合格的，在一般情況下會(huì)判不合格。），這種情況碰到的可能性極小，因?yàn)楣┴浢麊紊嫌兄鞴?yīng)商、第二供應(yīng)商等。但如果真的碰到緊缺的原料有質(zhì)量小瑕疵的話（例如：外觀顏色偏深但含量等主要指標(biāo)合格的情況等），可以召集生產(chǎn)部和采購(gòu)部的有關(guān)負(fù)責(zé)人員一起商討，如果在制成品不影響客戶使用的情況下，可以作為“有條件發(fā)放”處理來(lái)使用。但是要對(duì)訂購(gòu)的客戶說(shuō)明情況，在客戶愿意接受的情況下，成品也是作為“有條件發(fā)放”處理，要客戶簽字確認(rèn)。這樣就不會(huì)造成質(zhì)量事故。同時(shí)要通知原料供應(yīng)商改進(jìn)。

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-10-18 19:39
標(biāo)題: 回復(fù) 15樓的帖子
謝謝，不錯(cuò)，一切操作都很穩(wěn)定。讓人放心。國(guó)內(nèi)的企業(yè)差距可就大了！

作者: myhome 時(shí)間: 2007-11-7 18:25
好的思路、好的配方、好的原料、好的生產(chǎn)過(guò)程、嚴(yán)格的檢驗(yàn)。。。

作者: hualin_hu 時(shí)間: 2007-11-17 14:57
老外的思想和監(jiān)管還滿到位在中國(guó)人控制的公司做事不容易！

作者: all 時(shí)間: 2007-11-17 22:09
實(shí)際上還是事在人為，一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)如果要想把企業(yè)的“蛋糕做大”，就必須要注意生產(chǎn)管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)，一定要把質(zhì)量保證體系落實(shí)到底。因?yàn)樯a(chǎn)預(yù)混料是一個(gè)物理的過(guò)程，所以“優(yōu)質(zhì)的原料+優(yōu)質(zhì)的設(shè)備+優(yōu)質(zhì)的工藝過(guò)程=優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品”這是一個(gè)顛簸不破的真理。

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-11-17 23:38
標(biāo)題: 回復(fù) 20樓的帖子
還應(yīng)該有優(yōu)秀的人才，包括優(yōu)秀的生產(chǎn)員工。

作者: john12 時(shí)間: 2007-12-23 23:31
我的公司也很難以做到

作者: 小農(nóng)民 時(shí)間: 2007-12-24 00:48
標(biāo)題: 回復(fù) 23樓的帖子
很難做到，那就說(shuō)話努力的話，還是可以做到的！

作者: 邊麗芝-1 時(shí)間: 2008-7-2 08:39
后面的不知道怎么樣？原料這部分我們也是這么做的。

作者: sangtics 時(shí)間: 2008-10-30 12:27
找到了這樣的帖子為什么不置頂呢？或者加入精華啊……強(qiáng)烈推薦

作者: 張巍 時(shí)間: 2009-8-21 23:00
學(xué)習(xí)中，我們公司也要這樣做呢

[ts]張巍于 2009-8-21 23:01 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

還有其他的嗎？如三和四，怎么沒(méi)有找到呢？

作者: all 時(shí)間: 2011-8-4 16:59
該帖子目前還是有一定參考價(jià)值的,建議有關(guān)人員讀一下，會(huì)有幫助的。

作者: liyi11 時(shí)間: 2011-8-5 08:19
我們是做不到的了

作者: lsy304 時(shí)間: 2011-8-6 10:40
回復(fù) all 的帖子

看重質(zhì)量的企業(yè)才有前途

作者: 愛(ài)吃貓的魚 時(shí)間: 2011-8-6 11:14
應(yīng)該好好學(xué)習(xí)一下，企業(yè)應(yīng)該重視這塊。

作者: longer 時(shí)間: 2011-9-12 10:46
很正規(guī)，一般廠家很難做到，很多都是老板一錘子定音

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