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標(biāo)題: 飼料貯藏方法 [打印本頁(yè)]

作者: 牧童 時(shí)間: 2007-10-27 10:34
標(biāo)題: 飼料貯藏方法
飼料貯藏方法
               貯藏方法主要是缺氧貯藏,干燥貯藏,通風(fēng)貯藏,低溫貯藏和化學(xué)貯藏.
               一．缺氧貯藏
               飼料在密封條件下,由于機(jī)械脫氧或生物呼吸脫氧的結(jié)果,造成一定能夠的缺氧狀態(tài),并伴隨著二氧化碳的積累或其他氣體(如氧氣置換),從而降低飼料生理活動(dòng),抑制微生物和害蟲(chóng)的生長(zhǎng),延緩了品質(zhì)的劣變,保證了飼料質(zhì)量的穩(wěn)定性.
               這種貯藏方法具有以下優(yōu)點(diǎn):
               1.防治貯藏飼料中的害蟲(chóng).研究表明,當(dāng)氧氣濃度降低2%左右或二氧化碳增高到40~50%時(shí),害蟲(chóng)也很快因窒息而死亡.
               2.有防霉制熱作用.大多數(shù)霉菌都是好氧菌,在缺氧條件下,生長(zhǎng)繁殖受到抑制.即使是耐低氧的霉菌,缺氧時(shí)生長(zhǎng)也微弱.由于密封,不僅可以防濕,防潮,而且防治了料堆外部微生物的擴(kuò)大污染.
               3.有利于提高品質(zhì)及貯藏安全,保障飼料衛(wèi)生,并降低保管費(fèi)用,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,而且方法簡(jiǎn)便.
               二. 干燥貯藏
               水分是飼料進(jìn)行生理活動(dòng)時(shí)酶促反應(yīng)的必要條件.隨著水分含量的提高,溫度的上升,呼吸作用加強(qiáng).同時(shí)水分也是各種微生物和害蟲(chóng)生存的條件之一.因此,降低貯藏飼料的水分含量,就能提高質(zhì)量的穩(wěn)定性.
               干燥貯藏包括倆方面:一方面是貯藏的飼料要干燥;另一方面貯藏的倉(cāng)庫(kù)也要干燥.這樣,才能實(shí)現(xiàn)貯藏期內(nèi)飼料干燥.一般來(lái)講,谷物飼料含水量在14%以下,溫度不高于30℃時(shí),不利于微生物的生長(zhǎng)繁殖,可以較長(zhǎng)期貯存;當(dāng)水分含量超過(guò)17%時(shí),盡管溫度較低,也容易霉變.粉狀飼料吸附水分的能力較強(qiáng),貯存時(shí)要求安全含水量較低,倉(cāng)庫(kù)比較干燥.脂肪含量高的油餅,米糠類,要求安全水分界限也較低.
               三. 通風(fēng)貯藏
               通風(fēng)貯藏是以飼料具有空氣滲透性和料堆空隙性為基礎(chǔ),將干燥低溫的空氣通過(guò)料堆使其降低料溫,散發(fā)水分,該表料堆裝氣狀態(tài),以利于安全貯藏.這種貯藏與空氣濕度密切相關(guān),如空氣所含水風(fēng)大于貯藏飼料所含水分,則貯藏會(huì)吸濕而不利于貯藏.反之,則散失水分利于貯藏.此外,通風(fēng)貯藏的效果還與飼料空隙度,吸附性有關(guān).
               通風(fēng)方法有兩種:常見(jiàn)的一種是自然通風(fēng),這種方法經(jīng)濟(jì)有效,簡(jiǎn)便易行,但空氣交換率小,且受溫度和風(fēng)壓的限制;另一種是機(jī)械通風(fēng)機(jī)械通風(fēng)激動(dòng)性強(qiáng),效果好,但要消耗一定能源.
               四. 低溫貯藏
               低溫貯藏是將冷卻后的飼料采取秘閉保冷的方法,使飼料長(zhǎng)期處于低溫狀況,減弱飼料的生理變化,防止蟲(chóng),霉危害,保證貯藏品質(zhì),達(dá)都安全貯藏的一項(xiàng)較好的貯藏措施.
               低溫可使籽實(shí)飼料處于休眠狀態(tài),呼吸作用很弱.一些粉狀飼料雖然沒(méi)有呼吸作用,但低溫可大大限制了微生物和害蟲(chóng)的活動(dòng).當(dāng)含水量較高時(shí),低溫對(duì)部分種子發(fā)芽有一定影響,但對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一般來(lái)講沒(méi)有不良影響.低溫方法有人工降溫和自然降溫兩種.但要注意保溫裝置.
               五. 化學(xué)貯藏
               化學(xué)貯藏是在飼料中加入一定量的化學(xué)藥品,以防治飼料的蟲(chóng)害,霉變和氧化酸敗等.
               (一)化學(xué)防治害蟲(chóng)
               為防止昆蟲(chóng)和螨類對(duì)谷物類飼料原料的侵染,常需用薰蒸劑,滅菌劑對(duì)其進(jìn)行化學(xué)處理.尤其是熏蒸劑應(yīng)用效果較好.對(duì)谷物類飼料原料進(jìn)行化學(xué)處理,要特別注意農(nóng)藥殘留量,應(yīng)符合飼料(或糧食)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求.
               (二)防霉劑
               在飼料中加入化學(xué)藥品抑制或殺死微生物來(lái)達(dá)到安全貯藏.在配合飼料中常用的有丙酸鈣(2千克/噸),丙酸鈉(1千克/噸)等.
               (三)抗氧化劑
               有些飼料中有較多的脂肪,容易自動(dòng)氧化分解.一方面產(chǎn)生異味變質(zhì),一方面破快了溶解于脂肪中的脂溶性維生素A,維生素D,維生素E,維生素K等,從而降低飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.為了防止脂肪氧化,常在飼料中添加劑氧化劑.
               1.天然抗氧化劑有丁香,花椒,茴香等.這些無(wú)然抗氧化劑使用安全,沒(méi)有副作用.
               2.合成抗氧化劑是目前使用較多的,如乙氧化喹啉,二丁基羥基甲苯(BHT),丁基羥基茴香醚(BHA),沒(méi)食子酸丙酯以及抗壞血酸等.一般認(rèn)為乙氧基喹啉的抗氧化劑效果高于BHA,BHT.
               (四)藥劑
               使用時(shí),要注意安全,嚴(yán)格按照國(guó)家或行業(yè)規(guī)范以及使用說(shuō)明書(shū)操作.
               From:養(yǎng)殖商務(wù)網(wǎng)

作者: ctbyaode 時(shí)間: 2007-10-28 21:35
又長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了！:tiaotiao:

作者: gz002dp 時(shí)間: 2007-10-28 21:37
又學(xué)到了一招，多謝了樓主。

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