畜牧人

標(biāo)題: 飼料添加劑揭秘------抗氧化劑 [打印本頁(yè)]

作者: dazhui    時(shí)間: 2007-10-30 08:26
標(biāo)題: 飼料添加劑揭秘------抗氧化劑
  抗氧化劑 在飼料中使用非常普遍,大致都是乙氧基喹啉或其與BHA的復(fù)配。市場(chǎng)上一般宣傳還有與什么增效劑混合,我就詳細(xì)解釋一下,以供大家參考。
      抗氧化劑的作用大家是很明白,但有一點(diǎn),飼料中使用不恰當(dāng)起不到保護(hù)作用,反倒會(huì)加速氧化。使用一定要使用合格的抗氧化劑,防止原料已經(jīng)氧化了(這是一般的添加劑公司根本不考慮的),特別是一樣基喹啉;添加量一定要足夠,一般添加劑不要聽(tīng)他忽悠,需要他明確提出含量和對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方法,一般的公司會(huì)說(shuō)復(fù)配的不好測(cè),這基本上有鬼;沒(méi)有必要用什么增效劑,因?yàn)椴豢赡芑旌暇鶆?,增效劑只有在液體充分混合的時(shí)候才起作用。油脂含量高的飼料,應(yīng)該在油中單獨(dú)添加一些抗氧化劑和增效劑。
     如果大家不相信,可以做加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)對(duì)照來(lái)挑選產(chǎn)品。這個(gè)產(chǎn)品毛利在35~45%之間的比較多
     我建議,使用純的乙氧基喹啉比較好,因?yàn)槭袌?chǎng)上的30%或60%的自身容易氧化(添加劑公司都用這個(gè))。
作者: zouhang72    時(shí)間: 2007-10-30 10:53
不是吧,這么好的信息竟然沒(méi)人頂?:gongsi:
作者: ctbyaode    時(shí)間: 2007-10-30 11:04
我也來(lái)訂一個(gè)!:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: dazhui    時(shí)間: 2007-10-30 13:13
標(biāo)題: 下一次講大蒜素的問(wèn)題
下一次講大蒜素的問(wèn)題
作者: 阿良    時(shí)間: 2007-10-30 20:15
期待中:tiaotiao:
作者: dazhui    時(shí)間: 2007-10-31 08:43
這個(gè)產(chǎn)品要展開(kāi)講,需要3個(gè)小時(shí)以上,以后有空會(huì)與大家交流
作者: semenking    時(shí)間: 2007-10-31 16:45
精品?。。。。。。。?!
作者: 醉鬼    時(shí)間: 2007-10-31 16:59
hechuan1兄弟的添加劑解密系列很好
贊同,
下次兄臺(tái)寫(xiě)寫(xiě)復(fù)合酸化劑,讓大伙開(kāi)開(kāi)眼。
作者: 3727112    時(shí)間: 2007-10-31 17:40
你是一個(gè)好人!?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: xiaoyanzhu2002    時(shí)間: 2007-10-31 18:48
為什么35-45%的容易氧化????
作者: dazhui    時(shí)間: 2007-11-1 07:48
標(biāo)題: 30%或60%的自身容易氧化d 的原因
大家都知道,抗氧化劑自身容易氧化,氧化關(guān)鍵就是純度問(wèn)題.飼料油脂非常容易氧化,主要是里面的金屬離子等的影響。含量不高的原料,雜質(zhì)多,有助于促進(jìn)氧化。加上使用的載體,都含有金屬。
作者: dazhui    時(shí)間: 2007-11-1 07:50
標(biāo)題: 我會(huì)在合適的時(shí)候講講酸化劑
因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品,我也很贊同使用。我就當(dāng)作與大家進(jìn)行學(xué)術(shù)交流吧
作者: xys123456    時(shí)間: 2007-11-1 10:26
還有此種說(shuō)法,謝謝!
有的公司把液體抗氧化劑直接成倍量添加到油中,而飼料中不再添加,不知此種做法是否正確?
作者: swyt2007    時(shí)間: 2007-11-1 23:17
不說(shuō)不知道,一說(shuō)真的一跳,我本來(lái)就很懷疑這個(gè)乙氧基喹啉粉的問(wèn)題,它本身出來(lái)就應(yīng)該是黃褐色的,為什么拉貨過(guò)來(lái)一看全黑色的,就說(shuō)明它本身就已經(jīng)被氧化了,它還能當(dāng)抗氧化劑!真的被忽悠了!

頂上去!!!!!

:lairen:
作者: zhangmc    時(shí)間: 2007-11-2 07:48
厲害,:huahua:
作者: 北京二鍋頭    時(shí)間: 2007-11-2 10:04
心拔涼拔涼阿:funk:
作者: zyz2007    時(shí)間: 2007-11-2 10:23
一甌觀點(diǎn)新穎ing吸取叫許拿
作者: neauhhh    時(shí)間: 2007-11-2 10:41
多謝樓主,下載學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)下
作者: hzpig    時(shí)間: 2007-11-5 14:45
支持樓主,關(guān)注中??!
作者: hran    時(shí)間: 2007-11-5 21:20
多謝樓主!3:
作者: 微塵    時(shí)間: 2007-11-5 22:28
多謝樓主,下載學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)下
作者: liamort    時(shí)間: 2007-11-6 11:43
感謝樓主的精辟分析??墒?,純的乙氧基喹啉是液體啊。如果想用粉末的,那應(yīng)該怎么辦呢?并且,載體一般都是硅載體,應(yīng)該沒(méi)有太大的影響吧?
作者: myhome    時(shí)間: 2007-11-6 12:07
多謝hechuan1
作者: fourteenth    時(shí)間: 2007-11-6 12:15
好東西 頂~~~~~~~~~~~~~
作者: 魚(yú)網(wǎng)    時(shí)間: 2007-11-6 12:21
樓主,講的好!更期待你的新講解!
作者: lilanbin    時(shí)間: 2007-11-8 15:24
!3: !3: !3: !3:
作者: wfzcdyt    時(shí)間: 2007-11-9 13:49
歡迎樓主用寶貴時(shí)間告訴我們
一些開(kāi)眼界的知識(shí):gongsi:
作者: haochunqing    時(shí)間: 2007-11-9 14:06
講的好,期待樓主的新作。:tiaotiao:
作者: k54108    時(shí)間: 2007-11-17 02:06
頂頂頂?。。〗饷芟盗?,頂
作者: xienanhua    時(shí)間: 2007-11-22 11:46
講的很好!支持!:huahua:
作者: bonderic    時(shí)間: 2007-11-26 17:53
不錯(cuò)的講解,確實(shí)從另一個(gè)角度讓我們認(rèn)識(shí)到飼料添加劑的另一面
作者: lyz    時(shí)間: 2007-11-26 18:07
好東西,頂了!!!!!!!!!!!
作者: zdc8888    時(shí)間: 2007-12-2 11:38
:huahua: :hehe:
作者: 六玥    時(shí)間: 2007-12-3 11:29
:4d:  哦,長(zhǎng)知識(shí)了
作者: 007700z    時(shí)間: 2007-12-4 01:06
我做過(guò)實(shí)驗(yàn),純的效果非常不錯(cuò),但是價(jià)錢(qián)貴啊。
作者: 一只小蟲(chóng)    時(shí)間: 2007-12-4 16:57
我用的是BHT,一直還比較可以~:tiaotiao:
作者: lishun198110    時(shí)間: 2007-12-5 15:46
來(lái)頂一個(gè)~~~~~~~~~~~
作者: huhongj0723    時(shí)間: 2007-12-5 15:57
不是這種效果吧,純品很少拿到阿。一般都是30%或者60%乙氧喹的
作者: 一休哥    時(shí)間: 2007-12-5 16:18
哦,長(zhǎng)知識(shí)了,以后又多了個(gè)心眼
作者: yidx    時(shí)間: 2007-12-6 10:21
標(biāo)題:
良心做人,良心做事。
作者: diana    時(shí)間: 2007-12-6 10:31
標(biāo)題: 希望多看到業(yè)內(nèi)人士的大揭秘
飼料生產(chǎn)廠(chǎng)家對(duì)添加劑廠(chǎng)家的產(chǎn)品都是知其然而不知其所以然,迫切期待大揭秘,:huahua:
作者: wwpan7689    時(shí)間: 2007-12-13 08:17
看來(lái)我們都被忽悠了,飼料該怎么做呀
作者: rainbowfeed    時(shí)間: 2007-12-16 23:25
標(biāo)題: 回復(fù) 5樓 的帖子
能不能就此再展開(kāi)一些,深入的講一點(diǎn)相關(guān)內(nèi)容
作者: zhaojikui    時(shí)間: 2007-12-21 20:30
好東東,開(kāi)眼界了.:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: Zj-G-Xyy    時(shí)間: 2007-12-24 10:26
對(duì)于一般的飼料廠(chǎng)來(lái)說(shuō),使用純的乙氧基喹啉會(huì)存在很多問(wèn)題,比如如何貯存?如何使用?等等。 就像樓主所說(shuō),如今市場(chǎng)上的所謂飼料抗氧化劑多為以乙氧基喹啉為主題的復(fù)配型的產(chǎn)品,問(wèn)題也不少,主要的有不知真正的有效含量是多少,因?yàn)闄z測(cè)是個(gè)難點(diǎn)?其次是不知真正起作用的是什么?抗氧化劑是否已成為氧化劑?等等
矛盾??!讓飼料廠(chǎng)的技術(shù)人員很為難!
作者: lishun198110    時(shí)間: 2007-12-24 10:46
再來(lái)支持一下~~~~~~
作者: 甜玉米    時(shí)間: 2007-12-25 15:17
說(shuō)得太好了.期待后續(xù)的東東
作者: 新新寶貝    時(shí)間: 2007-12-25 15:49
我們真的是遇到過(guò)這樣的問(wèn)題,謝謝樓主的透徹分析,很有價(jià)值
作者: guaiguaiyu    時(shí)間: 2007-12-25 19:14
頂一個(gè),如果再詳細(xì)解釋下就更好了!
作者: luozengfu    時(shí)間: 2007-12-25 22:02
有道理,確實(shí)如此
支持你的觀點(diǎn)
作者: xiaoyanzhu2002    時(shí)間: 2008-1-5 23:09
頂!?。。?!不管怎樣給我們使用抗氧化劑提供了一些思路。多謝?。?!
作者: mingtai    時(shí)間: 2008-1-14 21:53
真如樓主所說(shuō),我們到底該怎么辦呢?
作者: swchang    時(shí)間: 2008-1-19 21:02
標(biāo)題:
更期待你的新作。。更期待你的新作。。:huahua:
作者: 波縱天下    時(shí)間: 2008-1-26 09:25
支持樓主.關(guān)注你的貼.......
作者: 雷永忠    時(shí)間: 2008-2-21 16:15
原帖由 liamort 于 2007-11-6 11:43 發(fā)表
感謝樓主的精辟分析??墒?,純的乙氧基喹啉是液體啊。如果想用粉末的,那應(yīng)該怎么辦呢?并且,載體一般都是硅載體,應(yīng)該沒(méi)有太大的影響吧?


如果想用粉末的,就買(mǎi)使用了硅載體的抗氧化劑,根據(jù)我所供二氧化硅生產(chǎn)抗氧化劑的廠(chǎng)家反饋的信息來(lái)看,是沒(méi)有什么影響的!
作者: 南京郁氏    時(shí)間: 2008-2-22 10:19
標(biāo)題: 回帖
泛泛的講了那么一點(diǎn)點(diǎn),你開(kāi)那么多題,沒(méi)有幾個(gè)可以講透徹的
作者: yuting    時(shí)間: 2008-2-22 10:43
作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)網(wǎng)站,專(zhuān)家很多。但談問(wèn)題好象都沒(méi)談透。這也許是技術(shù)人員的......
作者: stylewzy    時(shí)間: 2008-2-24 22:02
希望樓主下一次能講得更詳細(xì)些,這樣學(xué)習(xí)得更多的有用知識(shí):lairen:
作者: jeffrey1973    時(shí)間: 2008-2-27 10:29
抗氧化劑最好就是用乙氧基奎林,市場(chǎng)上一些復(fù)合的含量都偏低,雖然復(fù)合的相互有點(diǎn)增效作用,但由于含量低效果也不好。
我前幾年做過(guò)一個(gè)試驗(yàn),就是在油脂中加乙氧基奎林和當(dāng)時(shí)進(jìn)口較知名的復(fù)合型抗氧化劑進(jìn)行對(duì)比,在恒溫箱(20度)一周后檢測(cè)油脂腐敗程度,復(fù)合型的酸敗,乙氧的基本沒(méi)變化
作者: yuyq000    時(shí)間: 2008-3-5 11:52
xiexie a ,頂一下....................:hihi:
作者: tana    時(shí)間: 2008-3-17 16:11
學(xué)了:huahua:
作者: namuri    時(shí)間: 2008-3-17 16:29
我認(rèn)為看了這個(gè)帖子很受啟發(fā),專(zhuān)家也不可能有那么多精力一一講解,只能點(diǎn)到為止,其余的在實(shí)踐中慢慢摸索和觀察。并互相交流,這樣大家才有進(jìn)步。
作者: xishanzhongke    時(shí)間: 2008-3-17 16:41
期待大嘴同志能夠繼續(xù),期待中!
作者: szwqtj    時(shí)間: 2008-3-17 17:22
很好?。。。。。。。。。。。。。。?!
作者: 風(fēng)箏斷了線(xiàn)    時(shí)間: 2008-3-17 17:58
很好~~很實(shí)在`~~很強(qiáng)大!!!
作者: vieri5000w    時(shí)間: 2008-3-23 16:01
進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的差別大不大呢
作者: fuliangliang    時(shí)間: 2008-3-23 22:13
如果用市面上的抗氧化劑產(chǎn)品,如何能測(cè)定其質(zhì)量指標(biāo)呢?測(cè)定那些指標(biāo)比較好啊?怎么測(cè)?請(qǐng)個(gè)位高人指教
作者: tgz5637    時(shí)間: 2008-3-29 08:42
感謝,請(qǐng)問(wèn)一下,純的乙氧喹啉能作為添加劑直接用嗎?30%和60%的容易氧化的原因是什么?能否講清楚原理
作者: dazhui    時(shí)間: 2008-3-29 13:49
有時(shí)間后一定多與大家來(lái)討論這個(gè)問(wèn)題.
作者: swallowwy    時(shí)間: 2008-3-29 16:05
關(guān)注中~~~~:sdsd:
作者: shwhl    時(shí)間: 2008-4-9 14:42
好人吶?。。。。。。。?!
作者: hyzhanghua    時(shí)間: 2008-4-9 16:44
期待你能夠給大家?guī)?lái)更多的講解,謝謝!好帖子……一直關(guān)注你的帖子
作者: ddgs500    時(shí)間: 2008-4-11 08:03
為什么35-45%的容易氧化????
作者: ds128    時(shí)間: 2008-4-11 08:05
如何根據(jù)易氧化原料來(lái)添加抗氧化劑的添加量呢?
作者: gx1ll2    時(shí)間: 2008-4-11 08:06
好貼,頂一個(gè):xuehu:
作者: 尚天有道    時(shí)間: 2008-4-11 08:19
感謝樓主提供這么好的東西!
作者: laomo7909    時(shí)間: 2008-4-18 09:00
好多東西全是忽悠人的,但還是有人上當(dāng)。這主要是許多人根本不懂營(yíng)養(yǎng)知識(shí),就是有些懂的人,還經(jīng)常別不懂的人忽悠了。
作者: xiaobei    時(shí)間: 2008-5-3 12:05
非常期望樓主能夠詳細(xì)系統(tǒng)地講解這方面的知識(shí),學(xué)習(xí)啦,太謝謝啦!
作者: 大牧    時(shí)間: 2008-5-3 13:56
我在想,有些東西需要全面  理性  辨證的看,當(dāng)然,市場(chǎng)上很多添加劑,藥品等都有忽悠的成分,但同時(shí)我們也應(yīng)該看到,很多添加劑公司還是做了很多工作的,因?yàn)樗麄儗?zhuān)業(yè),所以在哪個(gè)領(lǐng)域他們是專(zhuān)家! 我們應(yīng)該虛心學(xué)習(xí),東西的標(biāo)準(zhǔn),檢定方法,實(shí)驗(yàn)方法,他們提供的也比較專(zhuān)業(yè)全面! 我們不想老被人騙,但我們更不能冤枉一個(gè)好人.當(dāng)我們不能分辨好壞的時(shí)候,我還是相信好人多.
作者: 和興    時(shí)間: 2008-5-3 14:17
1.抗氧化劑的概念
  抗氧化劑即為了防止或延緩飼料中某些活性成分發(fā)生氧化變質(zhì)而添加于飼料中的制劑。主要用于含有高脂肪的飼料,以防止脂肪氧化酸敗變質(zhì),也常用于含維生素的預(yù)混料中,它可防止維生素的氧化失效。

  2.抗氧化劑的種類(lèi)
  可作為飼料抗氧化劑的物質(zhì)很多,如L~抗壞血酸、丁羥甲苯(BHT)、丁羥甲氧苯(BHA)、生育酚、沒(méi)食子酸丙酯(或辛酯、十二酯)、乙氧基喹啉等及其他用于食品的抗氧化劑。由于價(jià)格等原因用于飼料的抗氧化劑主要是乙氧基喹啉,目前應(yīng)用最廣泛,國(guó)外大量用于原料魚(yú)粉中,其次是丁羥甲苯、丁羥甲氧苯,其他的在飼料中應(yīng)用不多。
此外,檸檬酸、酒石酸、蘋(píng)果酸、磷酸等本身雖無(wú)抗氧化作用,但對(duì)金屬離子有封閉作用,使金屬離子不能起催化作用,與抗氧化劑并用可增進(jìn)抗氧化劑作用效果。同時(shí),兩種抗氧化劑合用,則有相加作用。

  3.抗氧化劑在飼料中的應(yīng)用
  抗氧化劑在飼料中主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面:
  (1)用于飼用油脂、魚(yú)粉、動(dòng)物屠宰副產(chǎn)品及其他高脂肪含量的飼料原料中,以防止其脂肪的氧化酸敗。
  (2)用于苜蓿粉、樹(shù)葉粉、青草粉及其他胡蘿卜素、類(lèi)胡蘿卜素含量高的飼料原料中,以防止其維生素A原和色素的氧化破壞,增加其著色效果和利用率。
  (3)用于維生素飼料及含有維生素的預(yù)混合料中,防止其活性的下降。
  (4)添加于配合飼料及其他易被氧化的原料中,防止易氧化物的氧化破壞,提高其利用率及其作用效果,特別是在含油脂高的水產(chǎn)餌料和寵物飼料中。
作者: 和興    時(shí)間: 2008-5-3 14:26
特丁基對(duì)苯特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末,有一種極淡的特殊香味,微溶于水(約為5‰),易溶于乙醇、丙二醇和脂肪。TBHQ ( 特丁基對(duì)苯二酚),因其低毒, 對(duì)富含多不飽和脂肪酸的植物油脂抗氧化性能好而得到廣泛的應(yīng)用 .添加乙氧基喹啉防止油脂的氧化效果不太好,仍然會(huì)發(fā)生酸敗的。
作者: xiuxiuaihua    時(shí)間: 2008-5-3 17:37
真的是學(xué)到了東西哦
作者: 來(lái)來(lái)又往往    時(shí)間: 2008-5-3 21:29
學(xué)習(xí)中學(xué)習(xí)中..............
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2008-5-5 10:55
能否把飼料添加劑制成一個(gè)專(zhuān)輯,以便于查詢(xún)。
作者: empty2690    時(shí)間: 2008-5-5 13:29
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 dazhui 的帖子
好貼?。。。?br /> 一定要頂?。。?!
作者: iamchina1221    時(shí)間: 2008-5-6 17:48
hechuan1兄弟的添加劑解密系列很好,是很不錯(cuò)的東西,關(guān)注中
作者: mengjy    時(shí)間: 2008-5-13 13:06
飼料廠(chǎng)用的抗氧化劑肯定是粉劑比較方便些啦,純的液態(tài)的不好添加,尤其用量又那么小
作者: horse    時(shí)間: 2008-5-18 11:02
標(biāo)題: 雙乙酸鈉

作者: sxz360    時(shí)間: 2008-6-17 11:44
海上漂說(shuō)的比較好
作者: 我是大樂(lè)    時(shí)間: 2008-6-18 17:03
非常有用的信息,頂一個(gè):hihi: :hihi: :hihi: :hihi:
作者: 我是大樂(lè)    時(shí)間: 2008-6-18 17:04
:hihi: :hihi:
作者: jackeyfeny    時(shí)間: 2008-6-23 20:53
現(xiàn)在是添加劑廠(chǎng)家忽悠飼料廠(chǎng)家,飼料廠(chǎng)家在忽悠養(yǎng)殖戶(hù)
作者: yweiiii    時(shí)間: 2008-6-29 09:48
事實(shí)上我一直用符合的抗氧化劑,效果比單純的乙氧基喹啉效果好,我們測(cè)過(guò)的,乙氧基喹啉效果還是稍微差了點(diǎn)
成本上,兩個(gè)相差不員
作者: yweiiii    時(shí)間: 2008-6-29 09:49
不好意識(shí),是復(fù)合的抗氧化劑
不是符合
作者: 小才亮根    時(shí)間: 2008-6-29 11:02
^_^,這么好啊,現(xiàn)在添加劑湖人的太多了
作者: broiler    時(shí)間: 2008-7-1 10:27
也學(xué)有點(diǎn)道理哈!主要中國(guó)人現(xiàn)在的信任度確實(shí)太差了!
作者: tonychen    時(shí)間: 2008-7-2 09:18
頂!!!!!!!!!!!
作者: rainman2007    時(shí)間: 2008-7-10 16:49
有試驗(yàn)證明35-45%的容易氧化嗎?
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2008-7-15 16:03
感謝樓主的分享,
大開(kāi)眼界??!
作者: 劉德華    時(shí)間: 2008-7-22 09:02
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