畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)樓主豬皮上蓋藍(lán)色章的部分能吃嘛？那種染色劑是甲基紫么？謝謝 [打印本頁(yè)]

作者: wangchy 時(shí)間: 2007-11-6 15:32
標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)樓主豬皮上蓋藍(lán)色章的部分能吃嘛？那種染色劑是甲基紫么？謝謝
請(qǐng)問(wèn)樓主豬皮上蓋藍(lán)色章的部分能吃嘛？那種染色劑是甲基紫么？謝謝

作者: 李業(yè)明 時(shí)間: 2007-11-9 16:57
標(biāo)題: 就是這個(gè)東西
就是這個(gè)東西，大家關(guān)注一下！

作者: 紫末 時(shí)間: 2007-11-9 21:43
據(jù)說(shuō)是食用色素。在農(nóng)村殺個(gè)豬弄到集市上賣(mài)交兩塊錢(qián)卡上個(gè)章戳，肉都吃了，誰(shuí)還在乎那章?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: nety 時(shí)間: 2007-11-9 22:45
怎樣識(shí)別肉類(lèi)檢疫印章學(xué)會(huì)識(shí)別檢疫印章，有利于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉類(lèi)衛(wèi)生管理和消費(fèi)者對(duì)肉類(lèi)食品的選購(gòu)。下面介紹幾種檢疫印章的用途及特征。獸醫(yī)驗(yàn)訖章：經(jīng)檢驗(yàn)合格，認(rèn)為品質(zhì)良好，適于食用的生豬肉，蓋以圓形、直徑５">５厘米，正中橫排“獸醫(yī)驗(yàn)訖”四字，并標(biāo)有年、月、日和畜別的印章。高溫章：經(jīng)檢疫部門(mén)認(rèn)定，必須按規(guī)定的溫度和時(shí)間處理，才能出售的肉品，蓋以４">５厘米的等邊三角形，內(nèi)有“高溫”二字的印章。蓋有這種印章的生豬肉不能直接上市出售。食用油章：經(jīng)檢疫部門(mén)認(rèn)定，不能直接出售或食用，必須盡快煉成食用油的生豬肉，蓋以長(zhǎng)４">５ＣＭ、寬２ＣＭ、中間有“食用油”三字的印章。工業(yè)油章：經(jīng)檢疫部門(mén)認(rèn)定，不能直接出售或食用，只能煉作工業(yè)用油的生豬肉，蓋以長(zhǎng)８厘米、寬３厘米橢圓形、中間有“工業(yè)油”三字的印章。銷(xiāo)毀章：經(jīng)檢疫部門(mén)認(rèn)定，禁止出售和食用的生豬肉，蓋以“Ｘ”型對(duì)角線，線長(zhǎng)６厘米，內(nèi)有“銷(xiāo)毀”二字的印章。

作者: lzm_001 時(shí)間: 2007-11-10 02:29
上有政策，下有對(duì)策，國(guó)家的政策大多都是好的，而且是一環(huán)扣一環(huán)的，但是到了下面，執(zhí)行和監(jiān)督都是形同虛設(shè)的了。很感謝黃版主提供這個(gè)檢疫章的說(shuō)明，以前真不知道具體是怎么回事

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2007-11-12 15:12
據(jù)我所知，有些賣(mài)肉的直接用戶蘿卜刻個(gè)章子，模模糊糊，其實(shí)上面什么字也沒(méi)有！:tiaotiao:

作者: gzbjzwh 時(shí)間: 2007-11-20 11:46
圖中的"選"是什么意思?

作者: fengjie 時(shí)間: 2007-11-27 18:48
標(biāo)題: 我的一份大字報(bào)
:xuehu: 我在彷徨中冥想，是不是該進(jìn)或退，你們:deng: 看著辦吧！

作者: 一只小蟲(chóng) 時(shí)間: 2007-11-27 19:27
應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題吧,都吃了好多了

作者: 小虎蝸牛 時(shí)間: 2007-11-27 20:45
圖片里的豬肉我死也不吃。。。。其實(shí)吃了也有可能就死了。。。。

作者: 李業(yè)明 時(shí)間: 2007-12-4 13:59

原帖由 小虎蝸牛 于 2007-11-27 20:45 發(fā)表圖片里的豬肉我死也不吃。。。。其實(shí)吃了也有可能就死了。。。。

現(xiàn)在好多了，

前些天豬肉緊張很多人就顧不上生活的質(zhì)量

首先要填飽肚子先。

很多人都吃不上肉?。?/P>

所以才有了這樣的照片，

真的不知道誰(shuí)該來(lái)負(fù)責(zé)，

是我們消費(fèi)者嗎？

作者: 梁兆旭 時(shí)間: 2007-12-7 16:53
甲基紫是不能吃的!有致癌作用!:hihi:

作者: xishuanhu 時(shí)間: 2007-12-11 12:13
類(lèi)別到不少呢，但實(shí)際不知是否都按規(guī)定來(lái)呢？

作者: xxc1963 時(shí)間: 2009-2-2 17:37
正規(guī)檢疫單位的蓋章，那部分應(yīng)該是可以吃的吧？？要么不是害人嗎

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