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標題: 杜蒙縣奶牛廣場近幾年發(fā)展情況總結報告 [打印本頁]
作者: 扎龍鳥    時間: 2007-11-8 13:38
標題: 杜蒙縣奶牛廣場近幾年發(fā)展情況總結報告
杜蒙縣奶牛廣場近幾年發(fā)展情況總結報告


　　　　
　　黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣泰康奶牛廣場于2003年5月破土動工，總占地面積17.5萬平方米，建有標準化牛舍44棟（可飼養(yǎng)奶牛2000頭），現(xiàn)代化機械榨乳站2座，綜合管理辦公樓1棟，總投資達2200萬。奶牛廣場基礎設施齊全，水、電、路、訊等基礎設施完備，技術服務、鮮奶銷售、選種選配、飼料供應、防疫滅病五不出場，實現(xiàn)了科技與服務的有機結合。通過實行統(tǒng)一管理、集中榨乳等管理模式，以及養(yǎng)牛戶獨資經(jīng)營、股份經(jīng)營等多種經(jīng)營方式，實現(xiàn)了廣場整體規(guī)劃和養(yǎng)牛戶自主經(jīng)營的有效結合。探索出了一種適合縣情的小區(qū)管理模式。

　一、泰康奶牛廣場養(yǎng)殖基地現(xiàn)狀
　　1，生產(chǎn)情況
目前，泰康奶牛廣場內(nèi)奶牛存欄823頭，其中母牛368頭（經(jīng)產(chǎn)母牛330頭），育成母牛249頭，犢母牛206頭，在淘汰156頭劣質牛基礎上，我們比去年同期凈增65頭，其中泌乳牛增加54頭，當前日產(chǎn)鮮奶7.15噸，商品奶6.45噸，犢牛飼喂147噸。預計2007年全年鮮奶產(chǎn)量將達到2344噸左右，奶牛年平均單產(chǎn)將達到6.0噸，比去年年底增加1.1噸。
2，人員情況
泰康奶牛廣場自2003年建成投入使用至今，由縣畜牧水產(chǎn)局下派管理人員對廣場進行管理，目前在編管理人員3名，學歷均為大學本科，負責廣場內(nèi)參觀接待、生產(chǎn)安全、衛(wèi)生情況、防疫滅病、水電供應等。獸醫(yī)兼獸藥管理員1名，負責廣場內(nèi)奶牛疾病處理和奶牛保健。繁育員1名，負責廣場內(nèi)奶牛改良繁育。日間門衛(wèi)1名，負責日間草料車輛出入。夜間門衛(wèi)1名，負責夜間草料車輛出入和夜間安全并防火工作。街道清理工人1名，負責工作日廣場街道牛糞清理。牛糞清理并運輸工人2名，負責奶牛運動場牛糞清運。奶站管理人員并工人5名，負責日常榨奶工作。全價混合日糧生產(chǎn)車間工作人員5名，負責日常TMR飼料生產(chǎn)和派送。其他為各牛舍飼養(yǎng)員，共計115人，負責各自牛舍的奶牛飼養(yǎng)及相關工作。

二、加大基礎投入，充分挖掘小區(qū)管理模式
1，基礎設施建設
自2003年建成并投入使用以來，泰康奶牛廣場不斷進行基礎設施投入，2004年上半年，在廣場管理辦公室的組織下，在奶牛運動場內(nèi)建涼棚40座，解決了奶牛因天氣炎熱導致產(chǎn)奶下降的突出問題。同時，又在廣場北側修建青貯儲存窖10座，每座100立方米，能一次性儲存青貯50噸。青貯窖的修建，使得養(yǎng)牛戶在當年對青貯的飼喂量大為提高。為了能夠在疾病治療方面做到更加科學化，2005年春，廣場辦公室協(xié)調畜牧水產(chǎn)局防疫站和畜牧站等部門，在廣場內(nèi)建成奶牛疾病診斷實驗室，實驗室配有先進的操作儀器，用以對奶牛疾病及時準確的診斷，經(jīng)過兩年多的運行和實驗室診斷的應用，使得廣場內(nèi)奶牛發(fā)病率大大減少，同時獸醫(yī)防疫人員的工作效率大為提高。在運行了近3年的時間后，泰康奶牛廣場內(nèi)的牛糞這一巨大的資源引起了縣委重視，2006年秋季，經(jīng)過長時間的論證后，決定在奶牛廣場內(nèi)修建糞肥無害化處理中心，用以處理以廣場內(nèi)產(chǎn)生的牛糞等廢物，在發(fā)酵工藝的作用下，產(chǎn)生優(yōu)質的沼氣和有機顆粒肥料，實現(xiàn)能源轉化和廢物利用。糞肥無害化處理中心的建成，將大大改善泰康奶牛廣場的衛(wèi)生情況，同時，也為奶牛養(yǎng)殖場的牛糞再利用提供了范例。
2，飼養(yǎng)管理建設
建設奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，主要在飼養(yǎng)管理的建設。目前建設以戶為單元的集約養(yǎng)殖小區(qū)，即以戶為單元，規(guī)模為飼養(yǎng)存欄奶牛50頭，40個單元戶組成一個養(yǎng)殖小區(qū)，小區(qū)養(yǎng)殖總規(guī)模為存欄奶牛2000頭。小區(qū)的建設與管理，試行統(tǒng)分結合。即小區(qū)建設標準、技術培訓、集中擠奶、飼料加工、人工授精、獸醫(yī)防疫等實行統(tǒng)一管理，而小區(qū)奶牛的飼草料制備以及飼養(yǎng)管理等分戶進行。即生產(chǎn)經(jīng)營以戶為單元的小規(guī)模奶牛養(yǎng)殖小區(qū)。建設標準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，試行統(tǒng)分結合、統(tǒng)一管理，分戶飼養(yǎng)，分戶經(jīng)營，集中榨乳，分大于統(tǒng)的小區(qū)管理模式，以奶牛進入小區(qū)飼養(yǎng)為中心任務。奶牛生產(chǎn)，以戶為單元，自主經(jīng)營，自負盈虧。同時，當?shù)貙⑦M一步擴大奶牛小區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模，進一步在小區(qū)推行專業(yè)化生產(chǎn)模式，如青貯飼草試行專業(yè)加工生產(chǎn)，分戶應用；同時創(chuàng)造條件，推廣應用奶牛全混合日糧飼養(yǎng)管理技術。2006年8月，泰康奶牛廣場與雙城農(nóng)校進行全方位的合作，在奶牛廣場建成全價混合日糧即TMR飼料配送中心，并在廣場內(nèi)推行TMR飼喂技術，奶牛全程合日糧飼喂技術是根據(jù)奶牛在不同生長發(fā)育和泌乳階段的營養(yǎng)需要，按營養(yǎng)專家設計的日糧配方，用特制的攪拌機對日糧個組進行攪拌、切割、混合和飼喂的一種先進的飼養(yǎng)工藝，能夠保證奶牛飼料的營養(yǎng)均衡性。（TMR）技術引進后，不但能夠讓奶牛吃到營養(yǎng)全面的日糧，而且可以節(jié)省勞動力該技術的引進，填補了東營地區(qū)長期以來未應用TMR技術的空白，打破了傳統(tǒng)奶牛飼養(yǎng)方式，探索出了奶牛養(yǎng)殖向科學化、精細化、集約化、智能化管理的養(yǎng)殖高效發(fā)展模式。

　　三、加快引進和繁育優(yōu)質奶牛，提質增量
1，大力淘汰劣質牛群，引進優(yōu)良種群
2007年6月末，泰康奶牛廣場成功地淘汰劣質牛156頭，引進單產(chǎn)在5.5噸以上的奶牛73頭，為奶牛提質增效工作打下堅實的基礎。在淘汰劣質牛的過程中，我們大力宣傳科學養(yǎng)牛，養(yǎng)精品牛，通過算經(jīng)濟帳，進行分析對比讓養(yǎng)殖戶明白淘汰劣質牛的重要性。同時邀請專家前來對廣大養(yǎng)殖戶進行技術培訓和指導，使他們深入理解養(yǎng)精品牛是養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
2，使用優(yōu)質凍精，培育更好的優(yōu)良種群
奶牛廣場在繁育改良工作中，對現(xiàn)有奶牛結合現(xiàn)有條件進行最大程度的優(yōu)化選配，使用相應的優(yōu)質凍精，消除現(xiàn)有影響奶牛生產(chǎn)性能的不確定性因素，使其后代綜合指標達到高產(chǎn)奶牛的標準。截至目前已使用價格在25元/粒、精液號為31101005（上海育種中心）的精液500粒，價格在35元/粒，精液號為11100113（北京繁育中心）的精液200粒，年準胎率達80％，情期準胎率65％。
3。，全面提高奶牛飼養(yǎng)管理水平
加大培訓力度，提高飼養(yǎng)員的管理技能，泰康奶牛廣場活化了培訓方式，采用了邀請專家講課，遠程教學和電化教學相結合的方式，截至目前組織各個方面的技術交流會和各種培訓會20余次。并且和黑龍江八一農(nóng)墾大學、雙城畜牧職業(yè)技術學院等對接，大力推進“院縣共建”活動，專家們不僅帶來了先進的技術經(jīng)驗，而且?guī)砹嗣赓M藥品。這讓養(yǎng)殖戶看到了縣委、縣政府對養(yǎng)牛業(yè)的態(tài)度，增強了他們的養(yǎng)牛信心。通過這些培訓和技術交流，不僅使廣場內(nèi)的養(yǎng)殖戶逐漸改變了過去的傳統(tǒng)觀念，進一步掌握了科學飼養(yǎng)管理方法，起到了良好的示范效果，而且使絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶的素質都得到了不同程度的提高，觀念也得到了更新，使他們更深刻的認識了奶牛飼養(yǎng)中存在的問題，并能夠及時的解決，促進了奶牛提質增效。其次，泰康奶牛廣場辦公室工作人員實行分片劃區(qū)負責制，對所管轄的牛舍進行每天一次檢查，通過和飼養(yǎng)員進一步交流，了解每一棟牛舍乃至每頭牛的具體情況，發(fā)現(xiàn)問題解決問題，然后采取相應的措施，使其發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛力，提高奶牛的經(jīng)濟效益。同時，泰康奶牛廣場定期組織場內(nèi)飼養(yǎng)人員進行技術交流，談心得?？偨Y在實踐中的經(jīng)驗，并讓這些更具有實用價值得經(jīng)驗去指導實踐，在生產(chǎn)中，泰康奶牛廣場做到了理論聯(lián)系實際，并在實踐中進一步深刻理解科學理論，同時又總結出了更有價值的經(jīng)驗，使飼養(yǎng)員不僅在技能方面有很大提高，而且也激發(fā)了養(yǎng)牛戶對科學化養(yǎng)牛的熱情。目前每位飼養(yǎng)員都能比較準確的掌握奶牛標準化飼養(yǎng)的相關知識，極大的提高了標準化是養(yǎng)水平。
4，向龍頭企業(yè)公司爭取優(yōu)惠條件，激發(fā)養(yǎng)殖戶的熱情
07年5月份，泰康奶牛廣場通過縣政府同伊利奶源公司爭取到榨三遍乳的優(yōu)惠條件，同時制定出上不封頂?shù)囊再|論價辦法。一是通過統(tǒng)計分析榨三遍乳后，平均每頭牛增加12.1％的奶量，由奶量的增加而增加的收入平均每頭牛約1000元，間接效益，減少乳房炎發(fā)生率而減少醫(yī)藥費平均每頭牛每年20元左右。二是上不封頂?shù)囊再|論價辦法使養(yǎng)殖戶敢于投入，從而提高奶質，提高奶價，提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益，極大促進了奶牛的提質增效進程。
5，改變飼料結構，優(yōu)化配制飼料
廣場辦公室通過對伊利奶質化驗單進行分析并結合獸醫(yī)工作人員和繁育工作人員反饋的信息及時調整飼料結構保證奶牛的營養(yǎng)均衡。同時聘請八一農(nóng)墾大學的專家一線指導和進行血液化驗等辦法優(yōu)化飼料配比，使廣場內(nèi)奶牛飼料結構發(fā)生了很大變化。每戶不僅由原來飼喂干草和老三樣（豆餅，麥麩，玉米面）到飼喂干草，秸稈，青貯，苜蓿，精飼料和塊根飼料多元化飼料。另外，廣場根據(jù)伊利奶質化驗單提供的化驗數(shù)據(jù)和場內(nèi)獸醫(yī)工作人員提供的相關情況，隨時增減各種成分，確保奶牛營養(yǎng)均衡。其次，廣場于2006年8月份推廣TMR日糧飼喂技術，經(jīng)過近一年的推廣，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶由原來的觀望態(tài)度，轉變到積極飼喂TMR飼料。
6大力推進奶牛系譜檔案建設
工作人員深入牛舍，通過向每棟牛舍的飼養(yǎng)員詢問和細致觀察，逐一對每頭奶牛年齡性別、繁殖情況、免疫情況、發(fā)病情況、品種品系、體貌特征、泌乳天數(shù)等數(shù)十項指標進行登記，對每頭奶牛的父母代品系及相關情況做詳細記錄，對于奶牛的產(chǎn)奶情況，工作人員深入機械榨奶車間，通過抽取奶樣檢測做到對產(chǎn)奶牛的泌乳性能以及鮮奶質量做到詳細了解，對于奶牛的防檢疫和疾病治療以及繁殖情況，工作人員向廣場專門獸醫(yī)和繁育員了解每頭牛的防檢疫情況，了解每頭牛的病史情況，并做詳細可靠的記錄。這些記錄，成為奶牛廣場奶牛檔案的最基礎資料，為奶牛建立數(shù)字化檔案提供了翔實可靠的依據(jù)。在掌握了基礎資料后，工作人員以牛舍為單位，對每頭奶牛的基本情況和數(shù)據(jù)進行分析對比，確立奶牛的品系和繁殖情況，繪制奶牛檔案表格，做到每頭奶牛的基本資料相對獨立，并且對奶牛個體形態(tài)和毛色進行照片記錄，以作為奶牛檔案的重要組成部分，并制泌乳量變化曲線，根據(jù)個體泌乳情況制定飼喂方案。奶牛檔案的建立和完善，給奶牛廣場的各項管理工作帶來極大的便利，讓工作人員在奶牛數(shù)據(jù)管理方面得心應手，科學高效而且實用的奶牛檔案管理使得各項工作效率相比以前大大提高，并且在推進杜爾伯特縣“提質增效”方針上發(fā)揮了積極的作用
四，加強疾病防控工作，防止重大疫情發(fā)生
嚴格執(zhí)行《黑龍江省動物防疫條例》，做到每年對廣場內(nèi)奶牛的結核病，布病各檢疫兩次，口蹄疫做到了常年防疫。在疫苗注射方面，泰康奶牛廣場采取程序免疫和補針相結合的方式，使廣場內(nèi)可免牛免疫密度達到100％。此為，奶牛廣場還嚴把各道關口，在廣場大門外設置兩條消毒隔離帶，門衛(wèi)專門配備專用的消毒工具，對進出車輛進行嚴格消毒，外來人員必須走消毒間，并定期給每戶飼養(yǎng)戶發(fā)放消毒火堿。為了消滅死角，廣場還配備了一臺專用消毒車，對廣場內(nèi)各條街道定期噴灑消毒液進行消毒，并禁止來自疫區(qū)的車輛進入。截至目前，泰康奶牛廣場沒有任何疫情發(fā)生。
在奶牛疾病治療方面，大膽地改變了傳統(tǒng)的治療方法，使廣場內(nèi)的疾病治療水平有了很大提高，在中西醫(yī)結合的基礎上，采用了實驗室診斷，不僅提高了疾病的診斷準確率，而且使疾病在診斷方面有宏觀深入到微觀領域，截至目前，泰康奶牛廣場實行了獸醫(yī)獸藥分開，這樣既降低了養(yǎng)殖戶的成本，增加了收入，又規(guī)范了從業(yè)人員的服務行為，也為全縣推行獸醫(yī)獸藥體制改革提供了經(jīng)驗。

泰康奶牛廣場經(jīng)過幾年的運行和發(fā)展，已經(jīng)由過去的探索模式成長為今天的推廣模式，目前，泰康奶牛廣場在科學的飼養(yǎng)管理推動下，已基本實現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)的標準化，促進了奶牛養(yǎng)殖的效益化。不僅奶牛的飼養(yǎng)管理技術方面在全縣起到了示范帶動作用，而且探索出一種適合縣情的小區(qū)管理模式。但是也應該看到，泰康奶牛廣場在飼草飼喂上和牛群質量仍然存在著不足，在今后的發(fā)展中，泰康奶牛廣場重點做好以下幾點規(guī)劃：
1，大力推廣青貯飼喂技術，繼續(xù)推廣TMR飼喂技術，讓養(yǎng)殖戶更多的體會到新技術給養(yǎng)牛業(yè)帶來的效益。
2，提高奶牛質量，走精品牛道路，只有精品化養(yǎng)殖，才能帶來更可觀的效益，才能提質增效。
3，繼續(xù)更新飼養(yǎng)員的傳統(tǒng)觀念，目前，飼養(yǎng)員的傳統(tǒng)觀念在一定程度上仍然束縛著他們的頭腦，這為新技術的推廣應用帶來的思想障礙。
4，發(fā)揚創(chuàng)新精神，努力開創(chuàng)工作的新局面，讓更多的新技術應用到養(yǎng)殖戶的實際操作中，讓更多的新觀念轉化為經(jīng)濟效益，真正實現(xiàn)畜牧立縣，畜牧強縣！
作者: songping    時間: 2007-12-19 13:19
;1s: ;1s: 我家就是泰康的哦



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