畜牧人

標(biāo)題: 飼料誘食劑的作用 [打印本頁(yè)]
作者: 牧童    時(shí)間: 2007-11-15 20:11
標(biāo)題: 飼料誘食劑的作用
調(diào)味劑對(duì)動(dòng)物的飼養(yǎng)具有明顯而積極的生物學(xué)作用，它可改善飼料的誘食性和適口性，提高飼料轉(zhuǎn)化率，進(jìn)而全面提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能，如增加采食量，提高日增重，改善肉品質(zhì)量和延長(zhǎng)肉的保鮮期等。在使用飼料調(diào)味劑時(shí)，由于各種動(dòng)物有其偏愛(ài)的口味，且同一動(dòng)物不同時(shí)期對(duì)調(diào)味劑的嗜好不同，所以，必須經(jīng)科學(xué)試驗(yàn)最終確定用何種調(diào)味劑。
　　試驗(yàn)結(jié)果表明，在雞飼料中添加2％的大蒜渣混劑，可提高雛雞成活率和產(chǎn)蛋率，同時(shí)肉子雞需要的香味更濃。豬喜歡甜味物質(zhì)，國(guó)外有關(guān)資料顯示，育肥豬每千克配合飼料中添加0.05克糖精，可使豬的日增重提高6.4％，每增重1千克，飼料消耗和成本分別減少4.8％和3.5％；哺乳母豬每千克日糧中添加60毫克糖精，可有效防止哺乳期厭食癥和過(guò)度掉膘，并可提高泌乳率。一般認(rèn)為，子豬料中糖精用量要適宜。豬對(duì)飼料中的香味比反芻動(dòng)物敏感，除可將豆粒和高粱粒等炒熟作幼豬誘食劑外，還可用大豆油或動(dòng)物油混合加入豬的飼料中，不但能改善飼料的適口性，而且還可促進(jìn)熱量充分吸收，從而提高飼料報(bào)酬。在子豬料中加入3％~5％的豆油，子豬生長(zhǎng)良好；在2周齡和5周齡子豬料中分別加入5％和3％的豆油，日增重可分別提高8．9％和6.0％，料重比分別改善9.5％和10.1％；在斷奶子豬飼料中加入8％的大豆油，平均日增重比不加豆油的高74克，總體質(zhì)量提高6％，料肉比降低0.26，飼料利用率提高12.7％，病死率降低50％。用大蒜素作為豬的調(diào)味劑，可增加豬的食欲，幫助消化并有抗菌殺蟲的功能。我國(guó)許多優(yōu)良的乳豬全價(jià)配合飼料中一般添加0.2％～0.5％的干大蒜粉。
　　辣椒粉能促進(jìn)脂肪代謝，并有刺激味覺(jué)，改善消化及促進(jìn)食欲和血液循環(huán)的功能。

稿件來(lái)源：中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
作者: 九州    時(shí)間: 2008-11-22 19:26
本人對(duì)誘食劑和添加劑一類的東西比較感興趣，謝謝樓主了！坐著沙發(fā)慢慢看！
作者: 九州    時(shí)間: 2008-11-25 14:26
沒(méi)有應(yīng)答啊，可惜啊，高手指點(diǎn)一下吧！
作者: 一鶴九天    時(shí)間: 2008-11-26 11:37
大蒜素，辣椒粉， 我們真的不敢用，不知道效果呀，有人用嗎
作者: 章玢6015    時(shí)間: 2010-1-3 10:19
可以用的，效果挺好
作者: wahwe    時(shí)間: 2010-7-17 16:04
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作者: ３８５２３８７    時(shí)間: 2010-7-17 16:23
大蒜素，辣椒粉可用，在雞料用的效果挺好的！
作者: 五月份風(fēng)    時(shí)間: 2010-7-18 18:32
我們用大蒜素，每噸加120克；辣椒粉怎么個(gè)用法？
作者: zxg2007    時(shí)間: 2010-7-18 20:06
甜味劑可以用到多少，對(duì)乳豬的誘食效果比較好呢？期待大家的回答



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