關(guān)于發(fā)酵飼料的個(gè)人看法
確實(shí)現(xiàn)在好多人正在談?wù)摪l(fā)酵飼料的應(yīng)用以及實(shí)用價(jià)值,就這個(gè)問題,我也說一下個(gè)人觀點(diǎn)
眾所周知,現(xiàn)在濫用抗生素已經(jīng)給養(yǎng)殖事業(yè)帶來的后果,而微生物中的有益菌能調(diào)節(jié)腸道生態(tài)平衡,提高豬只免疫能力,而且不會(huì)產(chǎn)生耐藥性。
于是很多人把既能提高豬只免役力,又能不產(chǎn)生藥物殘留當(dāng)做一個(gè)新的課題來研究
發(fā)酵有益菌飼料確實(shí)是養(yǎng)殖事業(yè)需要走的一個(gè)路.
但是,發(fā)展發(fā)酵飼料是需要一定的環(huán)境和技術(shù)來支撐的
談一下個(gè)人觀點(diǎn)
第一:要保證活菌的數(shù)量
第二:要保證在普通環(huán)境下,怎樣讓活菌進(jìn)行生存繁殖
第三:怎樣保證運(yùn)輸中的活菌生存
第四:養(yǎng)殖戶在使用中,怎樣才能用上高活性的活菌
搞生物的都知道,一般有益菌都是在酸性環(huán)境下才能繁殖生存,而且是必須在厭氧(注:不一定是真空,只要是沒有氧氣就可以生存).環(huán)境,這兩個(gè)條件就制約了國內(nèi)好多公司的微生物發(fā)展。
一些企業(yè),用干菌來唬弄養(yǎng)殖戶。干菌確實(shí)也是菌,但是如果是死菌的話,僅僅能產(chǎn)生蛋白和其他一些有營養(yǎng)的物質(zhì)
另一些企業(yè),用酵母菌來告訴養(yǎng)殖戶,我這個(gè)是菌種放到飼料里可以發(fā)酵出好多菌,對(duì)豬有好處。確實(shí),酵母菌也是發(fā)酵用的,但是在營養(yǎng)中,沒有多少用處
還有一些企業(yè),用真空來保證菌的活性,這個(gè)做法是對(duì)的,但是成本太高,也不實(shí)用
發(fā)酵飼料,具體應(yīng)該叫高活性有益菌發(fā)酵飼料。應(yīng)該是具備多種有益菌的,比方說芽孢桿菌,乳酸桿菌等等。而且必須是保證養(yǎng)殖戶在使用中,豬只吃到腸胃里的時(shí)候是活的,而且成本不能太高。只有這樣才是一種實(shí)用性的飼料
根據(jù)去年十二月份,北京國際營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)來看,用有益菌來替代抗生素,而且可以提高豬只免疫能力,是一個(gè)非常不錯(cuò)的發(fā)展方向,在能解決以上問題的基礎(chǔ)上,我認(rèn)為搞活性的有益菌飼料是我們未來綠色養(yǎng)殖的必走之路!
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