畜牧人

標(biāo)題: 飼料要防六種污染 [打印本頁]

作者: haojie266 時間: 2007-12-16 11:09
標(biāo)題: 飼料要防六種污染
在畜禽養(yǎng)殖時，來自飼料方面的種種污染，往往是導(dǎo)致養(yǎng)殖損失和失敗的主要因素。因此，在使用養(yǎng)殖飼料時，要嚴(yán)防以下六種污染：　　1、蟲害鼠害污染。蟲害可造成飼料營養(yǎng)損失，或在飼料中留下毒素。在溫度適宜、濕度較大的情況下螨類對飼料危害較大。鼠害不僅會造成飼料損失，還會造成飼料污染，傳播疾病?！　?、微生物類污染。飼料滋生黃曲霉菌、青霉菌、赤霉菌和鐮刀霉菌等有害微生物，會產(chǎn)生黃曲霉毒素、赤霉素、赤霉烯酮等對畜禽有害的毒素。其中黃曲霉毒素的毒性最強(qiáng)。　　3、抗?fàn)I養(yǎng)因子污染。飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子主要有蛋白酶抑制因子、碳水化合物抑制因子、礦物元素生物有效性抑制因子、拮抗維生素作用因子、刺激動物免疫系統(tǒng)作用因子等。它們的存在會干擾畜禽對飼料養(yǎng)分的消化、吸收和利用?！　　?、有害化學(xué)物質(zhì)污染。主要包括農(nóng)藥污染、工業(yè)“三廢”污染、營養(yǎng)性礦物質(zhì)添加劑污染等三類有害化學(xué)物質(zhì)?！　?、非營養(yǎng)性添加劑污染?？股亍⒓に?、抗氧化劑、防霉劑和鎮(zhèn)靜劑的作用，對預(yù)防疾病、提高飼料利用率和生長速度有很大作用，但若不嚴(yán)格遵守使用原則和控制使用對、安全用量及停藥時間，藥物及其代謝產(chǎn)物會在肉、蛋、奶中殘留，并通過畜禽排泄物污染環(huán)境?！　?、加工過程中產(chǎn)生的毒物交叉污染。加工工藝控制不當(dāng)，飼料中成分復(fù)雜的添加劑在粉碎、輸送、混合、制粒、膨化等特殊的加工過程中會發(fā)生降解反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)，生成一些復(fù)雜的化合物?！　〈送?，飼料生產(chǎn)過程中的混雜污染也是影響飼料衛(wèi)生和質(zhì)量的一個重要因素。因此在飼料加工生產(chǎn)過程中要注意清掃設(shè)備，避免飼料在輸送及混合過程中分解和殘留。
(本文來自：中國畜牧人論壇,http://m.ffers.com.cn )

作者: xanthium 時間: 2007-12-17 11:44
那么怎樣才能避免這6種污染呢?

作者: swyt2007 時間: 2007-12-17 21:04
謝謝樓主的及時提醒，污染看來是避免不了，只能做到減少污染層次。

作者: xiaoyanzhu2002 時間: 2008-1-17 15:28
在我們現(xiàn)有的生產(chǎn)條件下想要控制污染難度非常大，即使不是有毒有害物質(zhì)同樣會產(chǎn)生交叉污染。因為國內(nèi)飼料行業(yè)的現(xiàn)狀決定不可能將每一步驟都做的非常精細(xì)，不過樓主的見解的確值得我們在生產(chǎn)上注意

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