| 中國未來兩年蛋雞業(yè)發(fā)展及市場預測 |
| 專家稱：2009年6月后蛋價可能下滑至每公斤4.0-5.0元 1 2007-2010年蛋雞業(yè)四大發(fā)展趨勢 1.1 祖代雞數(shù)穩(wěn)定化及商品代雞地區(qū)自足化 1.1.1 進口雞種及本地雞種穩(wěn)定發(fā)生改變。 1.1.2 國際雞種公司的變化；國內雞種公司的崛起。 1.1.3 雞蛋按蛋殼色類別：褐殼蛋75%，粉殼蛋22%，白殼蛋3%。生產版圖已發(fā)生改變，各省逐漸自足化。商品代雞場規(guī)?；恨r村式：1500-5000只／戶逐漸萎縮，10萬只以上的大雞場逐漸增加。另外由于交通的更加便捷，使得各地雞蛋價格差距不大。 1.2 流感防治成為焦點 1.2.1 H5型和H9型禽流感及新城疫成為養(yǎng)雞業(yè)最大的威脅。 1.2.2 疫苗供應及防治問題更加重視。 1.2.3 寒流效應，流感流行時間(每年的11月到次年4月)華北及東北雞只損失10%-50%。 1.2.4 交通物流使疫病四處散播，河南、陜西、山西、山東、四川、江蘇將無法避免。 1.2.5 雞舍環(huán)境標準化為下一波努力目標。 1.3 蛋品公司蓬勃發(fā)展，進行地區(qū)化競爭 1.3.1 都市人都要求新鮮、衛(wèi)生、無公害的放心蛋，使得蛋品事業(yè)有機會得以發(fā)展。 1.3.2 都市人每人每年按消費10.4公斤蛋來算，全國市場極大。 1.3.3 蛋品公司必定結合中大雞場生產放心蛋并設置蛋品工廠，使用選洗蛋機，打碼器，包裝機生產清潔蛋行銷市場。 1.3.4 各地異軍突起，各種品牌雞蛋的宣傳五花八門。 1.4 政府政策更加務實，推動疫苗及環(huán)保 1.4.1 為確保2008年奧運會成功，政府鼓勵市場蛋品質量的提高。 1.4.2 政府對流感疫苗的有效性嚴格把關。 1.4.3 各地方政府對養(yǎng)雞事業(yè)所遭遇之問題，如土地，檢疫費，稅收等開始關注。 2 2008-2009年蛋雞市場預測 2.1 檢討影響市場八大因素 2.1.1 蛋價升降 一來可以直接影響商品代飼養(yǎng)戶利潤及意愿、商品代雞苗價格及父母代場之利潤。二是目前每公斤蛋生產成本目前在4.6-4.8元，蛋價目前是6.2-6.8元，商品代飼養(yǎng)戶利潤高，意愿也高。三是商品代雞苗目前市價每只2.8-3.2元，父母代雞場利潤高。四是后市變化受其，他7個因素交叉影響，只要雞蛋生產數(shù)量與市場需求沒有過量問題，價格應平穩(wěn)上漲。 2.1.2 進口祖代雞數(shù)目 2005年到2007年，每年進口22-25萬套相當穩(wěn)定，若進口數(shù)超過25萬套，則對一年半后商品雞數(shù)目發(fā)生影響。目前祖代雞場22家，預測未來兩年內增加3家。今年祖代進口數(shù)量約23-25萬套，加上本地自繁祖代數(shù)5萬套，因此整個市場2008年父母代1600-1800萬套，使得2009年6月以后商品蛋雞必定生產過剩，蛋價發(fā)生下滑至每公斤4.0-5.0元，可能性大增。 2.1.3 飼料價格影響 飼料價格升降主要受玉米、豆粕價格影響，如果飼料價增減幅度在10%之內，每公斤飼料成本是1.60-1.76元，這樣每公斤蛋價將隨之上漲或下降0.4元。一般原則蛋價幅度可超過飼料價增幅度。 2.1.4 疾病問題 流感+新城疫使得雞數(shù)減少15%-40%，因而蛋數(shù)將減產10%-25%，而且這兩種病已變成全年現(xiàn)象，因此影響蛋數(shù)減產將十分嚴重。當疾病流行厲害時有些地區(qū)商品代飼養(yǎng)戶因喪失信心而停養(yǎng)，自有10%-20%的空舍現(xiàn)象。 2.1.5 天災加寒流 每年7-9月臺風若襲擊南方地區(qū)(如上海、福建、浙江、廣東)使得雞蛋需要增加20%-30%，會引起蛋價的突升。而寒流每年11月到12月使華北東北地區(qū)產蛋量減少5%-10%，并引起疾病流行，影響蛋價急劇波動。 2.1.6 相關產品的影響 豬肉、雞肉、魚肉若大幅上漲時會使蛋價堅穩(wěn)或上升，若大幅下跌，則會使蛋價亦下跌。另外，雞蛋供應量若沒有過量則價格可自身穩(wěn)定，不至受相關產品的影響。 2.1.7 蛋品因素 品牌蛋提供清潔、放心蛋直接影響消費者的信心更增加對蛋品的喜愛，而且品牌使得雞蛋是最便宜的高質量蛋白質，更將深入人心，另外，蛋品的推廣可減輕流感的負面影響。 2.1.8 政治、經(jīng)濟影響 目前中國政治安定，經(jīng)濟繁榮，因此無購買力問題。都市化及鄉(xiāng)村都市化必改變銷貨方式，因此蛋品的發(fā)展必大行其道。而且2008年奧運必將帶來正面的經(jīng)濟效應，可持續(xù)2-3年。 2.2 預測結論 2.2.1 2008-2009年，預測蛋數(shù)供應與市場需求不至于發(fā)生過量行情，因此價格可持續(xù)上揚，蛋價每公斤5.4-7.6元，2009年6月后蛋價可能下滑至4.0-5.0元／公斤。 2.2.2 商品代養(yǎng)殖戶每公斤蛋凈利0.8元以上，所以養(yǎng)雞意愿高、規(guī)?；俣燃涌?。 2.2.3 蛋品企業(yè)發(fā)展速度驚人。 |
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