畜牧人

標題: 再論仔豬教槽料的粗纖維問題 [打印本頁]

作者: 牧童 時間: 2007-12-23 20:01
標題: 再論仔豬教槽料的粗纖維問題
本論壇發(fā)表過關于仔豬教槽料的貼子,當時似乎沒有結(jié)論的. 最近看了幾篇報道,好象是說仔豬教槽料含粗縣委好.那么具體多高好啊?沒查到具體數(shù)據(jù).這里把我搜集的資料總結(jié)于下,希望大家繼續(xù)討論這個問題----到底多高好?

日糧粗纖維問題
養(yǎng)好仔豬的核心是要保證它的消化系統(tǒng)正常發(fā)育和健康。一般認為仔豬消化功能尚未健全，不能發(fā)酵碳水化合物，仔豬日糧中纖維物質(zhì)會損害仔豬腸黏膜。但也有報道認為,仔豬胃腸道細菌的組成與日糧組成，尤其是日糧中的纖維含量密切相關,日糧纖維可誘導仔豬胃腸道的微生態(tài)平衡。非淀粉多糖(NSP)作為腸道微生物的發(fā)酵產(chǎn)物，雖然不被仔豬消化利用，但可作為腸道有益微生物的能源，有利于腸道微生態(tài)平衡，防止消化機能紊亂。同時纖維在結(jié)腸中發(fā)酵產(chǎn)生的VFA可改變水的吸收,纖維吸附水分使糞便成形度提高，還可促進胃腸蠕動和食糜流動，從而增加大腸桿菌和毒素排除。
但母乳中不含粗纖維，根據(jù)仿生原理,似可認為日糧粗纖維水平高了不好,粗纖維水平高至少降低蛋白質(zhì)和氨基酸利用率。雖然對仔豬尚未確定這種定量關系，但實踐中可按粗纖維水平每增加1%，蛋白質(zhì)表觀利用率下降1％～1.5％來考慮高粗纖維水平時日糧中蛋白質(zhì)的適宜供給量。
考慮到正常乳仔豬日糧中的玉米豆粕等植物性原料的用量,我們認為,設計乳仔豬飼料配方時應該是盡量降低粗纖維水平—實際上我們不可能使正常商品乳仔豬日糧內(nèi)不含粗纖維。
那么哺乳仔豬日糧中多高水平適宜? 豬雞腸道內(nèi)沒纖維素酶，木質(zhì)素常與纖維素和半纖維素結(jié)合在一起阻止酶與其它營養(yǎng)物質(zhì)接觸，從而降低其它養(yǎng)分的消化率；木質(zhì)素高會引起便秘，尤其是幼年動物。日糧粗纖維含量(X)與消化率(Y)有如下關系(相關系數(shù)為-0.66):
Ｙ＝93.84－1.293Ｘ
所以乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進一步研究。

作者: flycutter 時間: 2007-12-24 10:54
問題是假如教槽料要增加粗纖維的含量的話，用什么原料最好，植物原料一般只有玉米豆粕，期初纖維的含量是比較低的，而其它動物蛋白與多維多礦等基本沒什么粗纖維，假如考慮增加粗纖維的話，只是玉米應該是不夠的，而豆粕的量一般也不大，那么添加什么好呢？

作者: flycutter 時間: 2007-12-24 11:15
以下是在一偏資料中看到的內(nèi)容：粗纖維對仔豬來說幾乎不提供營養(yǎng)，但可使仔豬有飽食感，適當?shù)拇掷w維可吸收糞中的大量水分，還可緩解高蛋白飼料造成的糞便發(fā)稀狀況，所以斷奶仔豬日糧中粗纖維也是不可缺少的，以4%為宜。

作者: 往事如風 時間: 2008-1-27 22:34
關于仔豬日糧中粗纖維的含量問題！只是停留在文獻上！不過我比較同意樓主的觀點！實際上在玉米和豆粕中實際上已含非淀粉多糖(NSP)，我認為仔豬現(xiàn)有的日糧組成和配比還是如何消除日糧中的抗原是關鍵和根本．

作者: 吉斯羽 時間: 2008-1-28 00:01
增加可消化纖維是有益的，關鍵是如何區(qū)別可消化與不能消化，目前檢測方法只能檢測粗纖維總量，可消化纖維要做消化試驗，太麻煩。

作者: debhngjg 時間: 2008-1-28 04:58
聽說過，麩子添加量太大，粗纖維高會降低消化率！

作者: flycutter 時間: 2008-2-14 14:40
最好的粗纖維應該是新鮮的麥麩，不知有沒有更好的原料，聽說蘋果渣也不錯，不知有人在教槽料中用過沒有？

作者: 綠緣 時間: 2008-2-15 10:38
比較粗放的養(yǎng)豬條件下小豬吃稻草也不拉稀，不明白為什么？

作者: 小才亮根 時間: 2008-2-15 11:09
我記得以前在豬場做個若干試驗表明：2%的粗纖維是最好的，一定的粗纖維能夠減少腹瀉，試驗結(jié)果是顯現(xiàn)的！我以前做的試驗資料不小心格式化了，要不然傳給你們看看！是通過添加少量的米糠！

作者: xiaoyanzhu2002 時間: 2008-4-28 19:24
我個人覺得：苜蓿纖維是一種不錯的纖維來源。

作者: 藍藍的天 時間: 2008-5-11 11:17
這個問題也一直在關注，玉米豆粕日糧中加5-7%麩皮應該比較合適，中低檔料中（沒有過多的高價蛋白和乳清粉）增加麩皮能增加采食量和排泄速度，減少腹瀉。

作者: fuxchina2006 時間: 2008-5-11 17:09
新鮮麩皮、新鮮（洗）米糠和高質(zhì)量苜蓿粉？如果用在仔豬教槽料中，添加量及其加工方式都有待探討。

作者: zsx80126 時間: 2008-5-15 09:20
不同得人出不同得招，就地取材比較好一些

作者: xiaoyanzhu2002 時間: 2008-5-26 21:44
我個人比較贊成用苜蓿做粗纖維來源，但是市面上苜蓿不是很好購買，并且仔豬料一定要鮮嫩的苜蓿，市場上很難買到的。

作者: zhaoyunpeng 時間: 2008-6-5 18:38
談論的好,有道理

作者: 張安弟 時間: 2008-6-5 22:45
用谷殼粉做粗纖維怎么樣...

作者: yuanwang 時間: 2008-6-6 00:33
粗纖維高會降低消化率

作者: 周金橋 時間: 2008-6-6 01:27
日糧粗纖維含量(X)與消化率(Y)有如下關系(相關系數(shù)為-0.66):
Ｙ＝93.84－1.293Ｘ
所以乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進一步研究。

是通過什么方法得出來的？試驗后的回歸方程么？

作者: zt_hb 時間: 2008-6-6 11:38
實踐證明真理，要做大量的不同梯度 CF水平，試驗一下！

這樣只是紙上談兵，有促于理論指導！:)3: :)3:

繼續(xù)繼續(xù) 關注！

[ 本帖最后由 zt_hb 于 2008-6-6 11:39 編輯 ]

作者: 閃電魚 時間: 2008-6-14 21:50
!3: !3: !3:

作者: ljf9005 時間: 2008-8-30 19:06
我個人覺得：苜蓿纖維是一種不錯的纖維來源

作者: hubangkun 時間: 2008-9-6 20:12
加到15%的麩皮就行了

作者: 和興 時間: 2008-12-7 15:49
標題: 回復 22樓不滿的帖子
不滿，你應該做個實驗驗證一下。

作者: ＺＤＷＺＷＱ 時間: 2008-12-8 15:10
還有一樣好東西　　那就是松針粉呀

作者: liqingkai 時間: 2009-12-18 11:07
纖維在仔豬料高了肯定是拉稀，這是一定的

作者: yooboo 時間: 2009-12-18 11:52
請問纖維在豬了上重視嗎？

作者: majj2006 時間: 2009-12-30 22:12
適當?shù)拇掷w維還是必要的

作者: 山中的漫游者 時間: 2009-12-30 22:17
奶水里面有纖維嗎？

作者: xqcgy 時間: 2009-12-30 23:22
乳豬日糧中的纖維素控制在5%以內(nèi)是可行的。

作者: liamou 時間: 2009-12-31 09:40
4%左右，現(xiàn)在做的料！

作者: kzf9 時間: 2010-1-2 10:31
可以促進腸道發(fā)育

作者: wahwe 時間: 2010-7-16 13:36
提示: 作者被禁止或刪除內(nèi)容自動屏蔽

作者: 月上柳梢頭 時間: 2010-7-21 18:09
本帖最后由月上柳梢頭于 2010-7-21 18:10 編輯

粗纖維是目前亟待開發(fā)的研究領域,牧童老師的思考,也反映了這一領域發(fā)展的相對滯后.
日糧里的NSP含量有其利,可以作為益生菌定植生長的底物,改善腸道環(huán)境,而同時,腸道菌群對NSP的利用是一個產(chǎn)酸VFA,產(chǎn)氣CH4,產(chǎn)熱的過程,VFA的生成特別是丁酸對腸道細胞的分裂有促進作用,而以上均在盲腸發(fā)揮作用,就此來說,母豬對NSP的利用能力大于仔豬,然而,NSP的存在,主要指可溶性NSP會增加食糜的粘度,降低營養(yǎng)的利用效率,母豬日糧中大量使用NSP往往會造成CA的流失,而同時,不同的原料來源,粗纖維的種類也是千差萬別,甜菜粕,大豆皮的粗纖維含量都很高,但單純用來喂奶牛會導致酸中毒,喂兔子會造成兔子腹脹氣,腹瀉,而羊草就不會.傳統(tǒng)的纖維觀點主要基于Van.Soest的洗滌分析法,而Van.soest自己也說過,有時可能把80%的半纖維素、50—90%的木質(zhì)素和10—50%的纖維素未計入粗纖維含量內(nèi),就此反芻營養(yǎng)進一步的提倡eNDF,單胃營養(yǎng)方面,目前新穎的觀點是對粗纖維以可溶性soluble fibre與不可溶性 insoluble fibre為區(qū)分,不溶性纖維沒有粘性,發(fā)酵緩慢,在一定范圍內(nèi)不會干擾營養(yǎng)的消化利用,而有研究表明對刺激腸道蠕動的效果方面,不溶性纖維素的作用要遠遠大于可溶性的纖維,而同時對結(jié)合腸道內(nèi)的發(fā)酵性或腐敗性的代謝產(chǎn)物以及病源微生物如梭菌表現(xiàn)不俗,應用方面,反芻方面著名的犢牛專家奎格利曾說過(2008年10月長三角奶業(yè)論壇)棉短絨是典型的不溶性純纖維素,對犢牛早期胃腸生理發(fā)育大有裨益,而比利時VITAMAX做過類似的研究,在乳豬開食料中額外應用0.3~0.5%的純纖維素有助于乳豬斷奶期間的腸道絨毛的恢復.
個人以為,目前需要構(gòu)建的研究工程主要有兩個方面:
1.深化纖維研究的種類,清晰界定各種纖維對不同種類,不同階段動物的作用功能及利用效率
2.飼料原料,纖維原料不同纖維種類含量的數(shù)據(jù)庫的建立,如苜蓿草,多少可溶性的NSP,不溶性的NSP,或者多少纖維素,多少半纖維素
這些需要大范圍的測試與積累, 以待諸位同行努力
基于我目前的工作,略放一家之言,學有疏漏,力有不逮,奉上最近翻的一篇有關綜述,向牧童老師及諸位表達敬意!

(, 下載次數(shù): 45)

作者: xp974 時間: 2010-7-22 14:18
對于幼齡動物來說，適量的粗纖維可以使糞便成型度提高，減少腹瀉，但是如果過多則會造成產(chǎn)品消化率降低，同時造成腹瀉現(xiàn)象。粗纖維可以減少腹瀉也可以增加腹瀉，關鍵是使用量要掌握好，具體動物具體分析了，需要大家集思廣益。
增加粗纖維的原料有麥麩、玉米胚芽粕、玉米皮，比較容易購買，可以嘗試。

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-7-26 23:00
也要看是什么纖維啊，我們的粗纖維---太粗糙了，不代表什么功能意義。

這是我看了月上柳梢頭的帖子之后的感受

作者: AZR228 時間: 2010-7-27 08:05
乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進一步研究

作者: liuhuifang 時間: 2011-5-18 10:45
粗纖維過高過低都不好啊~~

作者: littlerabbit 時間: 2011-5-18 14:19
好好學習，天天向上！

作者: youzaitianya 時間: 2011-5-18 19:06
如此應該拿出實踐數(shù)據(jù) 才有意義

作者: 牧童 時間: 2011-5-19 10:51
回復吉斯羽的帖子

說到了點子上

作者: niewanwan 時間: 2011-5-22 19:31
謝謝老師！?。。。。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: drj 時間: 2011-5-23 19:58
如果可能，用點脫脂米糠，6--8%

作者: 養(yǎng)豬十年 時間: 2013-6-21 14:47
關鍵點是如何把握這個度

作者: za389134 時間: 2013-11-15 17:51
我來看看！謝謝

作者: jingshengt01 時間: 2013-12-8 20:36
問題超難無人能徹底解答

作者: niuxiaoping1978 時間: 2014-8-10 16:03
看來這個領域有待進一步研究！

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)