畜牧人

　　2007年豬肉質(zhì)量安全專項整治行動的經(jīng)驗表明，連鎖經(jīng)營、配送發(fā)展到哪里，不合格肉品就消滅到哪里。因此從長遠看，解決肉品安全的根本途徑是在規(guī)?；曫B(yǎng)的基礎(chǔ)上，實行機械屠宰、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營、冷鏈化運輸、現(xiàn)代化配送。商務(wù)部正聯(lián)合財政部、國家發(fā)改委等部門，擬共同開展調(diào)研，爭取適當(dāng)減免屠宰環(huán)節(jié)稅費，防止養(yǎng)豬戶為節(jié)約成本而選擇私宰。