畜牧人
標(biāo)題:
責(zé)任重于泰山
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作者:
starbio
時間:
2008-1-26 21:37
標(biāo)題:
責(zé)任重于泰山
張健騑(廣東省農(nóng)科院獸醫(yī)研究所研究員): 安全的農(nóng)產(chǎn)品,從田間到餐桌這個鏈條非常長,涉及的環(huán)節(jié)也非常多,只要一個環(huán)節(jié)出了問題都會引起食品的不安全。我們國家也有相關(guān)的法律,但是我們?yōu)槭裁催€會出現(xiàn)這些問題呢?這就是執(zhí)行、監(jiān)管的問題。要杜絕這些問題的出現(xiàn),第一是企業(yè)自律,要在國家法律法規(guī)的層可上,生產(chǎn)合格的飼料。但是現(xiàn)在出現(xiàn)一個誤區(qū),在疫病的防治上,依靠疫苗來預(yù)防疾病,其實,疫病控制是以疫苗加管理來實現(xiàn)的.這個是最關(guān)鍵的。我們說個好的獸醫(yī),其實是一個環(huán)境專家,而不是治病專家,面對的都是經(jīng)濟作物。要靠疫苗加管理來預(yù)防疾?。挥凶龅竭@一點了,我們才能生產(chǎn)出合格的農(nóng)產(chǎn)品。
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