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標(biāo)題: 東北地區(qū)懷頭鯰土池發(fā)塘技術(shù) [打印本頁(yè)]

作者: feed2006 時(shí)間: 2008-3-3 14:31
標(biāo)題: 東北地區(qū)懷頭鯰土池發(fā)塘技術(shù)
懷頭鯰又稱(chēng)東北大口鯰、東北六須鯰，地方名懷頭、懷子，是北方地區(qū)近幾年新興起的一個(gè)優(yōu)良養(yǎng)殖品種，其適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，當(dāng)年繁殖的水花在精養(yǎng)條件下經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的養(yǎng)殖即可生長(zhǎng)達(dá)體重1.5kg，左右的商品魚(yú)，養(yǎng)殖周期短，養(yǎng)殖效益高。然而，要想將懷頭鯰養(yǎng)成商品魚(yú)，需要先將破膜后的水花魚(yú)苗培育成具有一定規(guī)格的夏花魚(yú)種，然后再進(jìn)行分塘養(yǎng)殖，但是，目前將懷頭鯰水花培育成大規(guī)格魚(yú)種的成活率還不穩(wěn)定，常常出現(xiàn)成活率不高甚至全軍覆滅的情況，所以，將懷頭鯰水花培育成可供成魚(yú)養(yǎng)殖的大規(guī)格魚(yú)種一直是制約大面積推廣養(yǎng)殖懷頭鯰的一個(gè)主要因素。近年來(lái)，筆者通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐摸索出在土池將懷頭鯰水花培育成大規(guī)格魚(yú)種的主要技術(shù)措施，即懷頭鯰：上池發(fā)塘技術(shù)，在保證懷頭鯰水花品質(zhì)的情況下，一般培育成活率都能達(dá)到50%以上，最高可達(dá)70%以上，現(xiàn)將主要技術(shù)總結(jié)如下。
一、池塘條件
池塘面積不宜過(guò)大，以2畝～5畝為好，并要求池塘的水源充足、水質(zhì)良好、注排水方便，池底平坦且淤泥少，底泥厚度不超過(guò)20cm。
二、發(fā)塘前的準(zhǔn)備工作
1.清塘消毒培育魚(yú)苗的魚(yú)池不能有敵害生物及細(xì)菌、病毒等，因此需要在魚(yú)苗放養(yǎng)前15天左右徹底清塘消毒。清塘最好采用干法清塘，即池塘平均水深10cm左右時(shí)用生石灰80kg/畝～100kg/畝兌水化漿后全池潑灑。清塘2天后，池塘注水至水深70cm左右，注意注水時(shí)進(jìn)水口要經(jīng)過(guò)密眼網(wǎng)過(guò)濾，謹(jǐn)防敵害生物等進(jìn)入池塘。
2.及時(shí)清除敵害生物，清塘消毒后，堅(jiān)持每天早晨和下午各巡塘1次，隨時(shí)清除池邊的雜草以及撈出蛙卵，同時(shí)還要注意隨時(shí)消滅有害昆蟲(chóng)（如龍虱幼蟲(chóng)、紅娘華等）和害鳥(niǎo)等敵害生物。由于蛙類(lèi)及蝌蚪對(duì)發(fā)塘的危害極大，因此發(fā)塘池中的蛙卵一定要及時(shí)撈出。清晨，剛產(chǎn)出的蛙卵浮在水面上，日出后卵塊就要下沉到池水中而不容易被發(fā)現(xiàn)，所以早晨巡塘?xí)r要帶上工具及時(shí)將蛙卵撈除。放養(yǎng)魚(yú)苗之前，在池塘內(nèi)用密眼網(wǎng)（夏花網(wǎng)）拉空網(wǎng)，如果發(fā)現(xiàn)有清塘?xí)r未殺死的敵害生物（含野雜魚(yú)）則應(yīng)及時(shí)采取捕捉措施，敵害生物數(shù)量過(guò)多則應(yīng)重新清塘。
3.搭建遮陽(yáng)物水花放養(yǎng)前，要為魚(yú)苗搭建遮陽(yáng)設(shè)施，具體方法是在池塘四周離岸邊3m～5m遠(yuǎn)處用草簾子搭建寬2m～3m、長(zhǎng)約占全池周長(zhǎng)2/3左右的遮陽(yáng)設(shè)施，以為魚(yú)苗提供一個(gè)適宜的生存環(huán)境，供其隱藏、棲息，以免其互相殘殺而影響培育成活率。
三、基礎(chǔ)餌料生物的培育
清塘前，池塘內(nèi)施人經(jīng)過(guò)發(fā)酵的有機(jī)肥500kg/畝，放苗前5天～6天開(kāi)始全池潑灑豆?jié){，以培育池水中的浮游動(dòng)物，平均每畝水面每天潑灑用3kg黃豆磨成的豆?jié){。培育基礎(chǔ)餌料生物要掌握科學(xué)的方法和最適宜的時(shí)間，魚(yú)苗下塘應(yīng)正值小型枝角類(lèi)等懷頭鯰適口的浮游動(dòng)物繁殖高峰期而不是通常的家魚(yú)發(fā)塘?xí)r輪蟲(chóng)繁殖高峰期，使懷頭鯰魚(yú)苗一下塘就能攝食到充足且適口的基礎(chǔ)餌料生物，這樣才能提高魚(yú)苗生長(zhǎng)速度和培育成活率。
四、魚(yú)苗放養(yǎng)
1.當(dāng)自然水溫穩(wěn)定在16℃以上時(shí)，待池塘中小型枝角類(lèi)達(dá)到高峰，應(yīng)從苗種場(chǎng)及時(shí)購(gòu)回純正的懷頭鯰水花進(jìn)行投放。一定要保證水花的質(zhì)量，這在很大程度上決定著放養(yǎng)成活率，應(yīng)注意：水花下塘應(yīng)適時(shí)，在剛開(kāi)口攝食時(shí)下塘最好，也就是其體色變黑剛剛能平游的時(shí)候，如果放養(yǎng)過(guò)晚而魚(yú)苗已經(jīng)開(kāi)口攝食，則在孵化池的高密度環(huán)境中會(huì)互相撕咬而嚴(yán)重影響成活率；水花的體質(zhì)也很重要，健康的水花一般大小一致、體色鮮嫩、體形肥滿(mǎn)勻稱(chēng)、游泳活潑，如果水花拖泥或沉底則多為病魚(yú)，放入池塘后也不易成活。所以，購(gòu)運(yùn)魚(yú)苗時(shí)要仔細(xì)觀察魚(yú)苗的質(zhì)量，質(zhì)量不好則不能放養(yǎng)。
2.注意放養(yǎng)方法和放養(yǎng)密度。放養(yǎng)魚(yú)苗時(shí)，一定要先測(cè)量水溫，運(yùn)輸魚(yú)苗的尼龍袋中的水溫和池水的水溫相差不能超過(guò)5℃，溫差過(guò)大會(huì)造成魚(yú)苗下塘后大批死亡。魚(yú)苗放養(yǎng)方法是：先將尼龍袋打開(kāi)，將尼龍袋邊緣卷起，放到池邊的淺水處使尼龍袋里的水溫與尼龍袋外的水溫逐漸一致，然后將魚(yú)苗緩緩倒入事先設(shè)置好的水花網(wǎng)箱中，先投喂蛋黃1次，一般每 1萬(wàn)尾魚(yú)苗投喂1個(gè)蛋黃，投喂半小時(shí)后即可緩緩放入池塘中。魚(yú)苗放養(yǎng)密度一般掌握在2萬(wàn)尾/畝～3萬(wàn)尾/畝，最多可達(dá)5萬(wàn)尾/畝，若放養(yǎng)密度過(guò)大、天然餌料生物不足則會(huì)嚴(yán)重影響成活率。
五、養(yǎng)殖管理
1.保證池塘內(nèi)有充足的餌料生物魚(yú)苗人塘后，每天都要潑灑豆?jié){，以培育池水中充足的浮游動(dòng)物，保證魚(yú)苗有充足的天然餌料生物，日投喂量為每萬(wàn)尾魚(yú)苗用1kg大豆磨漿，每天投喂4次，且以全池潑灑為好。4天～5天后，在中午時(shí)掀起草簾就可以看到下面的魚(yú)苗，并可以通過(guò)草簾下面魚(yú)苗的數(shù)量估算出成活率。在水溫比較穩(wěn)定、餌料生物充足的條件下，魚(yú)苗經(jīng)過(guò)10天左右培育可達(dá)體長(zhǎng)3cm以上，由于懷頭鯰極其貪食，故當(dāng)魚(yú)苗生長(zhǎng)到體長(zhǎng)3cm以上時(shí)池塘中天然餌料生物開(kāi)始不足，這時(shí)可將新鮮的野雜魚(yú)等打成漿并按0.2%～0.3%的比例拌入魚(yú)用誘食劑（甘氨酸三甲脂）后投喂，以保證魚(yú)苗有充足的飼料。
2.加強(qiáng)管理與注意防病魚(yú)苗下塘后，要堅(jiān)持每日早晨和下午各巡塘1次，觀察水色變化和魚(yú)苗的動(dòng)態(tài)，隨時(shí)清除池邊的雜草和撈出蛙卵，同時(shí)還要注意隨時(shí)消滅有害昆蟲(chóng)（如龍虱幼蟲(chóng)、紅娘華等）及水鳥(niǎo)等敵害生物。魚(yú)苗培育過(guò)程中，應(yīng)分期注水，這樣可有效提高魚(yú)苗生長(zhǎng)率和成活率。分期注水的方法是：魚(yú)苗下池時(shí)，池塘水深50cm～70cm，以后每隔3天～5天注水1次，每次注水15cm～20cm，培育期間共加水3次～4次。注水時(shí)，必須在進(jìn)水口用密網(wǎng)過(guò)濾，以防野雜魚(yú)和其它敵害生物隨水進(jìn)入魚(yú)池，同時(shí)不要讓水流過(guò)急沖起池底淤泥而攪渾池水。在炎熱的中午，可以采用微水流的方法補(bǔ)水或加水，以預(yù)防氣泡病的發(fā)生。
六、出池前鍛煉以增強(qiáng)體質(zhì)
魚(yú)苗經(jīng)過(guò)20天左右的培育，體長(zhǎng)達(dá)5cm～7cm時(shí)即可出塘銷(xiāo)售。為使魚(yú)體結(jié)實(shí)老練而經(jīng)得起出塘和運(yùn)輸中的操作與顛簸，減少死亡，出池前要進(jìn)行魚(yú)體鍛煉，具體方法和要求是：先將池塘中的草簾等遮陽(yáng)物取出，選擇晴天上午10時(shí)左右拉網(wǎng)，第一網(wǎng)將池魚(yú)拉入網(wǎng)衣中密集，使夏花魚(yú)種先適應(yīng)一下密集環(huán)境，稍停片刻（約2分鐘～3分鐘）即可放魚(yú)；隔1天拉第二網(wǎng)，起網(wǎng)后將夏花魚(yú)種放入網(wǎng)箱，再進(jìn)行除野、過(guò)數(shù)（或估數(shù)），然后放回原池；再拉網(wǎng)后的夏花魚(yú)種即可出塘分養(yǎng)或裝車(chē)運(yùn)輸。
七、注意事項(xiàng)
1.魚(yú)苗下塘應(yīng)及時(shí)，在其剛開(kāi)口攝食時(shí)下塘最好，也就是體色變黑而剛剛能平游的時(shí)候。如果過(guò)早，魚(yú)苗尚未開(kāi)口攝食，適應(yīng)環(huán)境能力太弱，成活率不好；如果過(guò)晚，魚(yú)苗已經(jīng)開(kāi)口攝食，則魚(yú)苗在孵化池的高密度環(huán)境中會(huì)互相撕咬，有的往往雙雙死亡，有的尾巴被咬掉而不能正常發(fā)育致死，從而嚴(yán)重影響成活率。
2.魚(yú)苗的體質(zhì)一定要好。懷頭鯰苗種能夠平游后，應(yīng)具有較強(qiáng)的趨暗能力，沒(méi)有趨暗能力的魚(yú)苗屬發(fā)育不全的魚(yú)苗，需用吸管及時(shí)吸走而不應(yīng)放入池塘中培育，以免影響成活率。
3.懷頭鯰魚(yú)苗開(kāi)口攝食后，以小型枝角類(lèi)為適口餌料生物，不是輪蟲(chóng)，因此魚(yú)苗下塘的時(shí)間應(yīng)掌握在池水中小型枝角類(lèi)等適口餌料生物達(dá)到繁殖高峰期時(shí)。
4.一定要在發(fā)塘池中搭建遮陽(yáng)設(shè)施，以為魚(yú)苗提供一個(gè)適宜的生存環(huán)境，供其隱藏、棲息，以免其因環(huán)境不適應(yīng)而互相殘食，影響成活率。
5.懷頭鯰魚(yú)苗的口徑遠(yuǎn)比同體長(zhǎng)的其它養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的口徑大得多，攝食量也要大得多，極易出現(xiàn)飼料不足而造成嚴(yán)重的自相殘殺的現(xiàn)象，從而影響成活率。因此，懷頭鯰水花的放養(yǎng)密度不要過(guò)大，不應(yīng)高于5萬(wàn)尾/畝，同時(shí)一定要保持池塘內(nèi)有充足的餌料生物。
6.使用魚(yú)糜等作為飼料時(shí)，在投喂過(guò)程中應(yīng)使飼料在水體中均勻散開(kāi)、翻動(dòng)，因?yàn)閼杨^鯰魚(yú)苗只攝食浮動(dòng)在水體中的飼料而對(duì)沉底不動(dòng)的飼料則基本不攝食。

作者: 泰州劍客 時(shí)間: 2008-3-21 14:23
感謝樓主提供這么好的資料

作者: 陳海河 時(shí)間: 2008-3-24 10:22
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