畜牧人

標題: 土著菌養(yǎng)豬新技術資料（不定期上傳） [打印本頁]

作者: 劉增軍 時間: 2008-3-22 09:37
標題: 土著菌養(yǎng)豬新技術資料（不定期上傳）
很高興現(xiàn)在有人關注自然養(yǎng)豬法或清潔養(yǎng)豬法或懶漢養(yǎng)豬法這樣一種方式，我不是這方面的專家但是我很期望這種養(yǎng)豬方式能被行業(yè)人認知、推廣，因為這種養(yǎng)殖方式符合中國的國情，雖然它不是我們認為的先進技術，但自然養(yǎng)豬法在中國的發(fā)展將是利國利民的好事。我所接觸的自然養(yǎng)豬法是用從自然環(huán)境中采集并復壯、擴大了的土著菌群，所以以下和大家討論的也將是這種方式，至于從日本引進菌種的情況我沒有接觸過，也沒法和大家介紹。我們首先來認識土著菌群，土著菌群是一個復合的菌群，它是酵母菌、曲霉菌、放線菌、乳酸菌等好多菌群混生在一起的一個菌落群體，它們在山野、樹林里通過分解腐爛的樹葉和枯枝吸取生長繁殖所需的養(yǎng)料。 1992年，日本一所大學的專家從當?shù)仞B(yǎng)豬農(nóng)民那里了解到用土著菌喂豬的信息，并經(jīng)過試驗和研究形成了較為完善的技術規(guī)范并進行推廣；1994年這項技術又傳入韓國，并由韓國的專家學者進行研究和推廣。

作者: 高輝 時間: 2008-3-22 15:22
國內(nèi)好象已經(jīng)有此類商品供應。請關注一下http://www.cn.alibaba.com/athena ... 5401-120966757.html北京華夏康源科技有限公司的產(chǎn)品信息。

作者: sdseven 時間: 2008-3-27 20:54
樓主對這方面的了解很深入吧？我是個沒有養(yǎng)過豬的人，今年想養(yǎng)豬，想用發(fā)酵床養(yǎng)豬。請問這個技術是否成熟，你哪里有更多相關的資料嘛？

作者: 雨寒 時間: 2008-3-27 21:03
菌種不是很貴

作者: 老姜 時間: 2008-3-27 22:13
標題: 商榷，因為不懂，我也不懂
生態(tài)養(yǎng)豬：誰的機會吉林日報訊（王文輝）“生態(tài)養(yǎng)豬”是現(xiàn)時農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的熱門話題。在農(nóng)民眼里，這種養(yǎng)殖方式可降低成本，增加收入。公主嶺一位有兩年養(yǎng)殖經(jīng)驗的沈姓農(nóng)民說， “生態(tài)養(yǎng)豬節(jié)約用料、用水、用電、用煤費用，節(jié)省獸藥、疫苗費用，同時還大大降低了勞動力成本，養(yǎng)一頭生豬可節(jié)省50元至70元?！倍鴺I(yè)內(nèi)人士說，這只是冰山一角。 “生態(tài)養(yǎng)豬”，是模擬豬的自然生長環(huán)境的飼養(yǎng)方法，也叫“自然養(yǎng)豬法”。這種方法飼養(yǎng)過程不清糞便，可提高冬季豬舍溫度、增強生豬抗病能力、節(jié)約成本、提高效率、減少污染，所生產(chǎn)豬肉優(yōu)質安全。 “生態(tài)養(yǎng)豬”在日本、韓國比較盛行，“自然養(yǎng)豬法”是韓國自然農(nóng)業(yè)協(xié)會推廣的“自然農(nóng)業(yè)”中的一項重要內(nèi)容。發(fā)酵床技術最早由日本民間發(fā)現(xiàn)，并應用于生產(chǎn)實踐中，這也是“生態(tài)養(yǎng)豬”的核心技術。我國引進這一技術是在近幾年，被認為是一條可持續(xù)發(fā)展之路。然而熱議的同時，更多的農(nóng)民仍止步于門外，其原因是“成本太高”。 “生態(tài)養(yǎng)豬”成本有多高？真的讓農(nóng)民難以承受嗎？為此記者采訪了長春市農(nóng)民科學技術學校副校長馬青祿。馬青祿介紹，“生態(tài)養(yǎng)豬”的豬舍建設成本比傳統(tǒng)豬舍建設成本要低，為大棚式，不需要采暖設備，水泥地面則由發(fā)酵床替代。我們北方的發(fā)酵床是向地面以下深挖70厘米，填滿有機墊料。原建豬舍也可以，只需要一些人力，稍加改造?！坝袡C墊料是將有益微生物菌種，按一定比例與鋸末或粉碎的苞米秸稈、輔助材料、食鹽等混合發(fā)酵而成。發(fā)酵菌每平方米成本兩三元錢?！? 關鍵在于發(fā)酵菌，幾元錢的成本讓農(nóng)民接受并不難，但記者所了解的市場價格卻是每平方米收費30元。也就是說，鋪墊200平方米的豬舍就要6000元，難怪農(nóng)民望而卻步。為什么會這樣？馬青祿說，主要是農(nóng)民難以接觸這一技術?！叭绻悄硞€人的專利另當別論，而這一技術早已不是什么秘密，也不是高科技，培養(yǎng)菌種制作發(fā)酵床養(yǎng)豬戶都能做到，只是有些人故弄玄虛，人為隔上一層紙?！? 發(fā)展“生態(tài)養(yǎng)豬”，是農(nóng)民的機會，但在農(nóng)民還沒覺悟時，先成了少部分商人的機會。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)，將農(nóng)民擋在了門外。記者采訪過的一位“商人”則另有說法。他其實也是養(yǎng)殖戶，自從掌握了發(fā)酵床技術，便開始帶動周圍的農(nóng)民發(fā)展“生態(tài)養(yǎng)豬”，但每個發(fā)酵床都由他制作，每平方米收費30元。他在“帶領農(nóng)民致富”，他的道理是：農(nóng)民投資發(fā)酵床，會有豐厚的回報。帶領農(nóng)民致富是好事，發(fā)展“生態(tài)養(yǎng)豬”也確實能讓農(nóng)民致富。這樣看來，他是位“帶頭人”。然而有多少農(nóng)民能承受這數(shù)千元，甚至上萬元的投入，這也是現(xiàn)實問題?？梢钥隙ǖ氖牵绻麑?shù)千元的投入，按照馬青祿的方法縮水，變?yōu)閹装僭?，就會有更多的農(nóng)民加入到“生態(tài)養(yǎng)豬”隊伍中來。這是個人的小賬與社會大賬的關系。商人是否應該承擔社會責任，面對農(nóng)民羞澀的腰包是否可以刀下留情，輿論界對此早有評論，但解決問題并非一役之功。要想大力發(fā)展 “生態(tài)養(yǎng)豬”，讓更多農(nóng)民致富，就需要有人站出來，捅開這層紙。農(nóng)民將希望寄托于農(nóng)業(yè)技術推廣部門——“商人”們能做到的事，科技人員一定也能做到。雖然不能如“商人”一樣獲得豐厚的利潤，但推廣農(nóng)業(yè)技術是職責所在。事實上這也是政府創(chuàng)造政績的機會。我們再來了解一下“生態(tài)養(yǎng)豬”對社會的貢獻：“生態(tài)養(yǎng)豬”沒有異味，空氣清新，污水、糞便零排放，解決了污染問題；生豬免疫能力增強，較少感染疫病，控制用藥，體內(nèi)少有藥物及毒害物質殘留，所以肉品更健康，更安全。此外，農(nóng)民掌握了發(fā)酵床技術，還可應用于雞舍，發(fā)展“生態(tài)養(yǎng)雞”。有消息稱，長春市已確定在50個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、100個村推廣生態(tài)養(yǎng)豬技術，預計出欄生豬達到100萬頭，增加效益1.6億元。并計劃舉辦生態(tài)養(yǎng)殖技術培訓班，每村一期，培訓人員達到5000人次。馬青祿也算了一筆賬：如果將發(fā)酵床制作費用由30元降到10元以下，農(nóng)民可節(jié)省成本上千萬元，對有些農(nóng)民來說，低投入才是機會。

作者: witcy 時間: 2008-6-20 16:21
請問國內(nèi)有沒有批量生產(chǎn)這種土著菌的設備購買？有的話請?zhí)峁┞?lián)系方式

作者: WASDJXB 時間: 2008-6-20 19:46
用發(fā)酵床到底合不合算？以養(yǎng)肉豬為例，按年出欄算，按現(xiàn)代方式每只豬占地約1平方，沼氣池建設費用攤至每頭豬約150元，水泥地約20元發(fā)酵床要1.5平方，豬舍多0.5方，約150元，1.5平方發(fā)酵床約100元，飼料中加菌每只豬約40元，省飼料約40元。從產(chǎn)出的用度看，沒有增加固定投資，增加80-100元冬天和夏天的利弊各半，算平手人工省不了多少，因為發(fā)酵床要翻圈好處只看到豬糞可分解解決環(huán)保一家之言一笑了之歡迎討論

作者: zhanghanbao 時間: 2009-5-5 19:17
看看我們的圖片，歡迎大家參觀。山東臨沂蘭山區(qū)西郊

作者: hulixiaohua 時間: 2009-5-7 19:17
說來說去還是EM，效果嘛，不可不信，也不可全信

作者: yangyongfei 時間: 2009-5-16 10:39
對呀！就拿原材料鋸末來看，買的少了，非常便宜，多了，就不便宜了。你還要調(diào)節(jié)它的濕度，加大通風。

作者: ajinle 時間: 2009-6-5 18:26
問問那幾個所謂的專家，在吉林省，在全國，生態(tài)床養(yǎng)豬有幾個成功的？你算算成本！別在忽悠了！

[ts]ajinle 于 2009-6-5 18:28 補充以下內(nèi)容[/ts]

就你們搞的，有幾個成功的？
只有雙陽那幾個樣子吧？算算成本！

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