抗生素所發(fā)揮的積極作用主要體現(xiàn)在防治水生動(dòng)物疾病、促進(jìn)生長(zhǎng)、節(jié)約營(yíng)養(yǎng)成分等方面。
但 是，由于抗生素的不斷使用容易產(chǎn)生耐藥菌株、存在藥物殘留以及容易破壞水生動(dòng)物微生態(tài)平衡，一方面使得水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病越來(lái)越難治；另一方面水產(chǎn)品質(zhì)量安全得 不到保證。
因此，為了人類(lèi)的健康和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須充分認(rèn)識(shí)到抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中所帶來(lái)的副作用?？股氐母弊饔眉斜憩F(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、耐藥菌株的產(chǎn)生。某種曾經(jīng)有效的抗生素在生產(chǎn)上低劑量、長(zhǎng)時(shí)間使用后，會(huì)出現(xiàn)藥效減弱或完全消失的現(xiàn)象，這是因?yàn)椴≡鷮?duì)抗生素產(chǎn)生的抗性或耐藥性，即產(chǎn)生了耐藥菌株。
2、在水產(chǎn)品中產(chǎn)生藥物殘留?？股厥褂煤筮M(jìn)入水生動(dòng)物的血液循環(huán)，大多數(shù)會(huì)被排出體外，極少數(shù)則會(huì)殘留在體內(nèi)組織中，并且隨著多次使用在體內(nèi)蓄積起來(lái)。
3、破壞微生態(tài)平衡。抗生素的使用在抑制或殺滅病原微生物的同時(shí)也會(huì)抑制這些有益微生物，使水生動(dòng)物體內(nèi)外微生態(tài)平衡被破壞，導(dǎo)致微生物惡化或消化吸收障礙而引起新的疾病。
4、對(duì)免疫系統(tǒng)有抑制作用?？股貙?duì)免疫系統(tǒng)的作用主要表現(xiàn)為對(duì)吞噬細(xì)胞的抑制。一是抗生素直接影響吞噬細(xì)胞的功能；二是通過(guò)影響微生物而影響吞噬細(xì)胞對(duì)微生物的趨化、攝取和殺滅等功能。
抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病防治中雖然有較好的應(yīng)用效果，但是隨著人們生活水平的提高，對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，抗生素利弊之間的矛盾 日益激化，已經(jīng)引起人們的普遍關(guān)注。
因此，為了生產(chǎn)無(wú)公害水產(chǎn)品，提升水產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)該科學(xué)、合理地認(rèn)識(shí)抗生素使用的利與弊，要謹(jǐn)慎使用抗生素，嚴(yán)禁使用 國(guó)家違禁的氯霉素、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂(lè)菌素、環(huán)丙沙星等抗生素藥物，以確保養(yǎng)殖水產(chǎn)品安全衛(wèi)生?！?/font>