畜牧人

標(biāo)題: 影響雞蛋口味 [打印本頁]

作者: 王力    時(shí)間: 2008-4-27 16:19
標(biāo)題: 影響雞蛋口味
各位大俠:請(qǐng)教除礦微外還有什么能原因影響雞蛋口味?。。。〖?!
作者: 乾坤    時(shí)間: 2008-4-27 20:33
雜粕或其他蛋白原料
作者: 王力    時(shí)間: 2008-4-28 07:33
多謝!只用豆粕和蛋白粉!
作者: czy89497    時(shí)間: 2008-4-28 08:00
藥物也會(huì)影響:hehe:
作者: 尚天有道    時(shí)間: 2008-4-28 08:00
油脂、還應(yīng)該考慮雞的健康、生活環(huán)境、飲水等。搞點(diǎn)活菌制劑,放養(yǎng),多吃點(diǎn)青草、蟲子啥的!
作者: hfhhp    時(shí)間: 2008-4-28 09:20
膽堿的質(zhì)量,影響大著呢!
作者: 李業(yè)明    時(shí)間: 2008-4-28 11:16
脂肪發(fā)生氧化對(duì)雞蛋的口感影響很大 有些異味的藥物也有很大影響。
作者: 王力    時(shí)間: 2008-4-29 14:49
多謝各位大俠! 再有:蛋雞各階段血斑蛋的比例應(yīng)該在多少范圍內(nèi)正常! 49周齡血斑蛋較重的有2%--3%輕一點(diǎn)的7%-8%,總計(jì)10%是否正常. 剛開產(chǎn)的0.5%.
作者: jia4519418    時(shí)間: 2008-5-7 22:40
這算是還可以的了,我見過30%~40%的,甚至更多,那么就是輸卵管有炎癥,強(qiáng)力霉素、新霉素混合應(yīng)用效果較好




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