畜牧人

標(biāo)題: 大家場(chǎng)子里養(yǎng)什么豬？ [打印本頁(yè)]

作者: oubu02417 時(shí)間: 2008-6-9 18:34
標(biāo)題: 大家場(chǎng)子里養(yǎng)什么豬？
從收購(gòu)價(jià)來(lái)看，我們不難發(fā)現(xiàn)，瘦肉型的豬的收購(gòu)價(jià)會(huì)比土豬要高一截（為什么...？供求關(guān)系？？）我們老百姓上市場(chǎng)買(mǎi)肉，會(huì)比較喜歡買(mǎi)哪種肉呢？（為什么...？）想問(wèn)下各位，現(xiàn)在大家現(xiàn)在場(chǎng)里養(yǎng)的是什么型的豬？(為什么...？) [ 本帖最后由 oubu02417 于 2008-6-9 21:08 編輯 ]

作者: 小老頭 時(shí)間: 2008-6-9 22:23
大城市的市場(chǎng)上還是瘦肉好賣(mài)，我們豬場(chǎng)養(yǎng)的商品豬全是杜長(zhǎng)大三元豬。

作者: 農(nóng)夫 時(shí)間: 2008-6-9 22:53
瘦肉型的豬的收購(gòu)價(jià)會(huì)比土豬要高一截是因?yàn)橥涝茁矢摺? 老百姓上市場(chǎng)買(mǎi)肉會(huì)比較喜歡買(mǎi)他喜歡的那種肉。大家現(xiàn)在場(chǎng)里養(yǎng)的是什么型的豬都有。

作者: oubu02417 時(shí)間: 2008-6-10 01:10
在市場(chǎng),老聽(tīng)到賣(mài)肉的嚷：“很好的本地豬啊，過(guò)來(lái)看過(guò)來(lái)看，絕對(duì)本地。。?！比缓缶鸵欢褞熌踢^(guò)去買(mǎi)了。。。我以為市場(chǎng)其實(shí)是喜歡本地土豬的。。。從老百姓口里也了解了些：純瘦肉的豬是不好吃的～～不知是真是假～～請(qǐng)各位前輩說(shuō)說(shuō)看法～～

作者: 牧羊者 時(shí)間: 2008-6-10 12:48
我養(yǎng)占外血75%（長(zhǎng)白，大約克）的土雜豬。含太湖豬血液，二花臉類型的。

:lol :lol

作者: zhen1986 時(shí)間: 2008-6-10 16:53
現(xiàn)在的人不比以前了，以前的人都喜歡吃瘦肉，現(xiàn)在的人比較喜歡吃那種有瘦肉和肥肉的肉，因?yàn)楝F(xiàn)在的豬都是吃高能量的飼料，瘦肉吃起來(lái)就跟吃草一樣，不好吃，雖然土豬現(xiàn)在也都是吃高能量的飼料，但土豬的生長(zhǎng)速度沒(méi)有良種豬生長(zhǎng)的快，所以土豬相對(duì)良種豬來(lái)說(shuō)肥肉多點(diǎn)，可能這就是現(xiàn)在的人比較喜歡吃土豬的原因吧。

作者: 亨特 時(shí)間: 2008-6-10 17:05
我的是大太豬，梅山和大約克

作者: hxchang 時(shí)間: 2008-6-10 17:36

原帖由 小老頭 于 2008-6-9 22:23 發(fā)表大城市的市場(chǎng)上還是瘦肉好賣(mài)，我們豬場(chǎng)養(yǎng)的商品豬全是杜長(zhǎng)大三元豬。

支持這種說(shuō)法，但是土雜豬也不少！

作者: oubu02417 時(shí)間: 2008-6-10 18:21
瘦肉型的豬生長(zhǎng)周期要比土豬短？？另外會(huì)不會(huì)和一般制做火腿、香腸等的那些廠家一般都是需要瘦肉多有關(guān)呢？

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)