畜牧人

標(biāo)題: 奶牛的限制性氨基酸 [打印本頁]

作者: saga0524 時間: 2008-6-13 15:59
標(biāo)題: 奶牛的限制性氨基酸
當(dāng)前對于奶牛氨基酸需求的研究性文章很多，普遍集中在met和lys，那么對于我們當(dāng)前的飼喂方式那種氨基酸是奶牛更需要的呢？畢竟兩者存在頡抗性阿！看過一篇關(guān)于羊草+玉米+豆粕日糧型的研究報告說met為第一限制型氨基酸，但這種飼喂方式根本不切合當(dāng)前實際情況。黃貯+玉米+酒糟+雜粕更具有代表性，不知有沒有專家了解飼料中添加met好，還是lys好？還是兩者都添加好？兩者比例、添加量多少比較合適？畢竟met和lys都不便宜阿！

作者: 張亞偉 時間: 2008-6-13 16:13
當(dāng)日糧以玉米和玉米谷物組成時賴氨酸為第一限制性氨基酸

作者: awang 時間: 2008-6-13 16:18
確切的知道究竟哪一種氨基酸是限制性氨基酸，從技術(shù)上講，還有一定難度，之所以用蛋氨酸較多，還是因為蛋氨酸的過瘤胃研究要好一點，而不是不缺乏賴氨酸，豆科牧草和豆粕用得比較多的日糧添加蛋氨酸是有一定作用的，其他日糧可能會缺乏賴氨酸，鑒于現(xiàn)在的保護性氨基酸技術(shù)還有一定缺陷，我建議最好在大宗原料選擇的時候注意兩種氨基酸的平衡，讓它們能夠提供盡量充足的過瘤胃氨基酸，而不是添加所謂的商業(yè)氨基酸

作者: saga0524 時間: 2008-6-13 16:29
但現(xiàn)在關(guān)于原料氨基酸的資料不多，尤其是符合中國國情的原料資料太少了，怎么能夠了解原料氨基酸組成呢？

作者: benniusiliao 時間: 2008-6-14 10:08
標(biāo)題: 在相當(dāng)長的時間內(nèi)，遙遠的將來，賴氨酸可能是第一限制氨基酸，----這就是中國特色
豆粕的價格在中國降到底價位---將成為一種奢望，中國的耕地將無能為力，因此過瘤胃賴氨酸將在相當(dāng)長的時間內(nèi)為第一限制氨基酸！
批評指正！

作者: hjf8112 時間: 2008-6-18 16:17
奶牛的限制性氨基酸考慮到的是可代謝氨基酸，而并不是單純飼料里的氨基酸；你可以用CPM－Dairy軟件評估一下，相當(dāng)準(zhǔn)確，并且可以預(yù)測產(chǎn)奶量！

作者: saga0524 時間: 2008-7-2 10:32
標(biāo)題: 回復(fù) 6樓 hjf8112 的帖子
CPM-Dairy不會用呢？你能告訴我怎么使用嗎？

作者: bxh129 時間: 2008-9-4 13:18
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 saga0524 的帖子
好像經(jīng)常是兩者同時加比較好，

作者: hjf8112 時間: 2008-9-4 15:44
CPM-dairy是英文版的，他是由康奈爾，賓夕法尼亞大學(xué)，馬里蘭大學(xué)和miner研究所開發(fā)的，建議日糧的可代謝蛋白中（MP）賴氨酸和蛋氨酸的比例為3：1，不過最近美國研究2.95：1更好。

作者: lingkong 時間: 2008-9-6 08:39
標(biāo)題: 求 2.95/1
可以把你看到的有關(guān)2.95：1更好！
相關(guān)資料告訴我一些嗎？
我是做氨基酸平衡這一塊的!
謝謝
QQ522498411
zhiqiangyang031@163.com

作者: libingzhi521 時間: 2008-9-9 17:09
CPM-dairy 我下載下來，不能用，說是少個文件

作者: compaq 時間: 2008-9-9 19:40

原帖由 張亞偉 于 2008-6-13 16:13 發(fā)表
當(dāng)日糧以玉米和玉米谷物組成時賴氨酸為第一限制性氨基酸

當(dāng)日糧以玉米及其副產(chǎn)物提供蛋白原時賴氨酸為第一限制性氨基酸、由餅粕類為蛋白原時蛋氨酸為第一限制性氨基酸。

作者: benniusiliao 時間: 2008-9-11 23:07
標(biāo)題: 回復(fù) 板凳 awang 的帖子
本人的意見，過瘤胃蛋氨酸之所以市面上找的到，是因為外國或是說歐洲等發(fā)達國家普遍應(yīng)用，相對說歐洲等大豆、豆粕價格低廉，用量大應(yīng)該在20-25%的用量，而國內(nèi)豆粕用量尤其是成品料中用量非常有限甚至為零，過瘤胃賴氨酸在中國反芻、或是奶牛精料補充料中的缺乏是中國特色，雜粕用量大幾乎沒豆粕！
作為畜牧人，現(xiàn)在國內(nèi)專家，及政府也極力改變當(dāng)前各種飼料當(dāng)中以豆粕為主的現(xiàn)實，“不都說中國的配方師沒豆粕就沒法活”！
反芻動物精料補充料中可以擺脫豆粕的束縛，-----------只要有過瘤胃賴氨酸！---或只要過瘤胃率達到50--60%以上就能降低飼料成本，節(jié)省外匯，節(jié)省資源??！

作者: saga0524 時間: 2009-3-13 15:59
都是高見，我看到很多飼料廠家標(biāo)簽上寫到賴氨酸>0.75%，不知這個量在當(dāng)前粗飼料下，能否滿足需要？

作者: meiyincai 時間: 2009-3-18 14:38
Lys和Met為奶牛第一或第二限制性氨基酸，當(dāng)奶牛日糧的大部分過瘤胃蛋白來自玉米、青貯玉米或玉米副產(chǎn)品時，Lys是第一限制性AA，其他時候Met是第一限制性AA。以本人的經(jīng)驗，目前的決大多數(shù)奶牛日糧的可代謝Lys占MP的比例一般在6.1-6.4%、Met 一般在1.8-2.0%，很明顯不足（NRC推薦7.2%、2.4%）。但是在奶牛日糧中添加普通型的Lys和Met效果差，因為大部分的Lys和Met在瘤胃中被降解。所以奶牛日糧需要添加Lys和Met，而且一定要是過瘤胃保護的Lye和Met。

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