畜牧人

標題: 奶牛品種簡介 [打印本頁]

作者: 幸運兒 時間: 2008-6-28 19:37
標題: 奶牛品種簡介
　　一、黑白花奶牛黑白花奶牛也稱荷蘭牛，又名荷斯坦牛。該品種體格高大，乳房大而豐滿，額部有白星，腹下、四肢下部及尾帚為白色。成年公牛體重900公斤～1200公斤；母牛體重600公斤～750公斤。一般年平均產(chǎn)奶量為4500公斤～6000公斤。

　　二、娟姍牛娟姍牛體型小，乳房發(fā)育良好，毛色為不同深淺的褐色。成年公牛體重500～700公斤，母牛體重350～450公斤。娟姍牛性成熟較早，一般16月齡便開始配種，較耐熱。年平均產(chǎn)奶量為 3500公斤左右，乳脂色黃而風味好。

　　三、瑞士褐牛瑞士褐牛體格粗壯，為乳肉兼用牛品種。全身毛色為褐色，鼻、舌為黑色，在鼻鏡四周有一淺色或白色帶，角尖、尾尖及蹄為黑色，角長中等。成年公牛、母牛的體重分別為 1000公斤和500～550公斤。

　　四、短角牛我國短角牛毛色主要為紫紅色或紅白花，個別牛全白。其乳房容積大，發(fā)育勻稱，體型清秀，耐寒力強，適宜在各種氣候條件下飼養(yǎng)。年平均產(chǎn)奶量3500～3800公斤。在放牧的條件下，年平均產(chǎn)奶量2000～2500公斤。

　　五、西門塔爾牛西門塔爾牛是世界上有名的乳、肉、役三用的大型牛品種，我國各地都有飼養(yǎng)。該品種體格粗壯，乳房發(fā)育中等，泌乳力強。毛色多為黃(紅)白花，頭部、腹下、四肢下部、尾巴都為白色。鼻鏡、眼瞼為粉紅色。嘴寬眼大。性情溫順，適于放牧。成年公牛體重1000公斤～1500公斤。成年母牛平均體等595～615公斤。年平均產(chǎn)奶量為3900～5000公斤。屠宰率為55%～64%。晚熟，初產(chǎn)月齡為29?3月齡，妊娠期較長，平均為289天

作者: XZNX 時間: 2008-7-4 07:28
還有紅白花,更賽牛,愛爾夏牛.

作者: ytx 時間: 2008-8-27 15:09
學習中

:loveliness:

作者: lyaodong 時間: 2008-9-4 20:40
標題: 回復沙發(fā) XZNX 的帖子
這些怎么沒聽過呀？我過有這些牛品種嗎？

作者: bxh129 時間: 2008-9-5 08:08
聽過，但常見的還是黑白花了

作者: 為牛服務(wù) 時間: 2009-2-21 12:24
國內(nèi)乳用的主要是荷斯坦奶牛。

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