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標(biāo)題: 鮮牛奶的制冷溫度與保存時(shí)間的具體數(shù)據(jù) [打印本頁(yè)]

作者: tianyouxiaofeng 時(shí)間: 2008-7-8 10:48
標(biāo)題: 鮮牛奶的制冷溫度與保存時(shí)間的具體數(shù)據(jù)
我以前曾在書(shū)上看到過(guò)鮮牛奶的制冷溫度與保存時(shí)間方面的具體數(shù)據(jù)資料．但現(xiàn)在記不起來(lái)了，我現(xiàn)在又需要這方面的數(shù)據(jù)，我記得好像０度，可以保存４８～７２小時(shí)，４度可以保存２４～４８小時(shí)，不知道對(duì)不對(duì)，請(qǐng)大家?guī)兔Γa(bǔ)充一下０度到１５度牛奶的保存時(shí)間，越詳細(xì)越好．謝謝．

作者: zhaojikui 時(shí)間: 2008-7-13 17:56
個(gè)人知道的：在一定的條件下（制冷機(jī)器技術(shù)過(guò)關(guān)，產(chǎn)品過(guò)硬），罐內(nèi)溫度每升高1度，需要4個(gè)小時(shí)。

作者: 牧業(yè)2008 時(shí)間: 2008-7-15 15:38
還有具體的材料嗎?

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