畜牧人

標(biāo)題: 牛磺酸+甘氨酸 [打印本頁]

作者: yzhui88    時間: 2008-7-8 12:08
標(biāo)題: ?;撬?甘氨酸
?;撬?甘氨酸混合后在氣溫升高時會產(chǎn)生氨味嗎?

[ 本帖最后由 yzhui88 于 2008-8-5 16:05 編輯 ]
作者: cwcwwan    時間: 2008-7-26 18:57
?;撬?甘氨酸? 做什么用啊
作者: cwcwwan    時間: 2008-7-26 18:57
你的問題太籠統(tǒng)了
作者: 寂寞漁夫    時間: 2008-8-3 15:46
原帖由 yzhui88 于 2008-7-8 12:08 發(fā)表
牛磺酸+甘氨酸混合后在氣溫升高時會產(chǎn)生氨味嗎?


做誘食劑?
它們之間會反應(yīng)嗎?都是酸
作者: water    時間: 2008-8-3 16:07
溫度是多少?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: yzhui88    時間: 2008-8-4 13:57
我現(xiàn)在用的復(fù)合誘食劑,隨著氣溫的升高,有很大的氨味揮發(fā),但誘食效果卻出奇的好。
通過觀察、嘗味,我只能肯定這東西里面有:DMPT、甘氨酸、牛磺酸 ,別的東西看不出。是什么揮發(fā)出了氨味?
作者: 風(fēng)雪wje    時間: 2008-8-4 14:18
請問:做什么方面的誘食劑?是用在豬上還是水產(chǎn)方面?
作者: yzhui88    時間: 2008-8-4 14:29
原帖由 風(fēng)雪wje 于 2008-8-4 14:18 發(fā)表
請問:做什么方面的誘食劑?是用在豬上還是水產(chǎn)方面?

水產(chǎn)@@006: @@006: @@006:
作者: 獨醉不歸蝦    時間: 2008-8-5 11:41
樓主用的是什么廠家的什么品牌的產(chǎn)品,共享一下撒,現(xiàn)在好的誘食劑不好找啊
作者: 獨醉不歸蝦    時間: 2008-8-5 11:43
還有樓主通過觀察和品嘗就能知道里面是什么東西,真厲害。還有這個誘食劑是用在什么魚料上的,還請樓主寫的詳細點。
作者: yzhui88    時間: 2008-8-5 15:49
原帖由 獨醉不歸蝦 于 2008-8-5 11:43 發(fā)表
還有樓主通過觀察和品嘗就能知道里面是什么東西,真厲害。還有這個誘食劑是用在什么魚料上的,還請樓主寫的詳細點。

很簡單,牛磺酸的外觀有點像味精,但是比味精的顆粒要細小,甘氨酸有著獨特的甜味,DMPT更簡單了,那個氣味夠獨特。
我所用的添加劑、原料幾乎都仔細觀察過、嘗過。
除了硫酸銅、亞硒酸鈉、鈷等怕中毒......
另外用在什么魚上的問題,在這個“氨味”沒解決之前,暫時保密。

[ 本帖最后由 yzhui88 于 2008-8-5 16:02 編輯 ]
作者: yzhui88    時間: 2008-8-5 16:00
剛剛試完,?;撬?甘氨酸是沒有氨味揮發(fā)的。
作者: jinmingbi6    時間: 2009-3-12 10:30
期待結(jié)果。感謝同仁!
作者: jeffwangw    時間: 2009-3-12 12:57
?;撬崮抢镉邪?,我想作試驗,需要一點點
作者: 金漁佬    時間: 2010-11-14 10:35
樓主用的是什么廠家的什么品牌的產(chǎn)品,共享一下撒,我也在找誘食劑...





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