| 河南正陽優(yōu)質(zhì)生豬唱紅產(chǎn)業(yè)大戲 | ||
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| 中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) （2008年7月15日09:28） | ||
| 河南正陽優(yōu)質(zhì)生豬唱紅產(chǎn)業(yè)大戲 | ||
| 炎炎盛夏,在全國“瘦肉型商品豬”生產(chǎn)基地河南省正陽縣，暑熱未能阻擋一輛輛滿載“正良”牌生豬的運輸車源源南下，每天5000余頭的對外供給，讓這個名副其實的全國生豬調(diào)出大縣顯得格外繁忙。 沿海地區(qū)居民肉食口味挑剔，正陽生豬何以搶灘東南市場？ 縣長李新中介紹說：“正陽生豬品質(zhì)優(yōu)良，瘦肉率高，肉味鮮美，其生產(chǎn)過程以獨有的綠色、生態(tài)、環(huán)保而名揚中原，至今正陽已連續(xù)10年穩(wěn)居全省優(yōu)良生豬大縣榜首。以養(yǎng)豬為龍頭的現(xiàn)代畜牧業(yè)，現(xiàn)已成為縣域經(jīng)濟發(fā)展中提速最快、市場最大、最具活力、效益最為顯著的產(chǎn)業(yè)?！?BR> 正陽是全國肉類生產(chǎn)百強縣，13萬噸的豬肉產(chǎn)量位居全國第75位，2007年生豬存出欄分別達到154萬頭和196萬頭。畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的近一半，而養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值則占到整個畜牧業(yè)比重的85%，農(nóng)民年收入的四成來自養(yǎng)豬業(yè)。 作為全省畜牧強縣、畜牧業(yè)發(fā)展重點縣，正陽縣境內(nèi)共有國家級、省級種豬場8個。這里還是全國瘦肉型生豬生產(chǎn)配套技術(shù)誕生地?！爸T美”牌種豬成為河南名牌產(chǎn)品、著名商標，三元雜交模式已推廣使用30年，早在上世紀70年代正陽就被省政府定為供港活豬生產(chǎn)基地，輻射帶動全縣養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展。 進入新世紀，正陽生豬生產(chǎn)步入了集規(guī)?；藴驶?、集約化于一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營軌道。全縣發(fā)布實施了優(yōu)良生豬規(guī)模飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程，大力推進標準化養(yǎng)殖，生豬良種率達到100%。正陽縣養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會薈萃各路精英1000多人，為全縣養(yǎng)豬戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各項服務(wù)，以應(yīng)對競爭日趨激烈的生豬市場。 按照退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊，進入規(guī)模養(yǎng)殖、進入養(yǎng)殖小區(qū)、進入市場循環(huán)的“三退三進”思路，正陽生豬規(guī)模養(yǎng)殖達到飼養(yǎng)量的60%，年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場860個，規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)71個，全縣大型無公害生產(chǎn)企業(yè)達到15家。縣養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會為全縣生豬集體注冊“正良”商標，打破了養(yǎng)豬戶各自營銷的傳統(tǒng)習俗。 縣、鄉(xiāng)、村建起三級動物防疫體系、防疫冷庫和疫病防控信息平臺，每村配備1-2名合格動物防疫員，重大疫病免疫率、耳標佩戴率均達100%。王勿橋鄉(xiāng)黃莊村黨支部書記李峰，帶頭建起萬頭現(xiàn)代化養(yǎng)豬場，聯(lián)合全村養(yǎng)豬戶成立了“農(nóng)民養(yǎng)豬合作社”，良種供應(yīng)、飼料供應(yīng)、疫病防治、技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品銷售實現(xiàn)了“五統(tǒng)一”，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 縣委書記趙興華說：“正陽商品生豬90%外調(diào)，自用率僅為10%左右，多年來為國家肉食安全做出了突出貢獻。但如何將生豬養(yǎng)殖大縣盡快轉(zhuǎn)化為生豬加工強縣，以此推進項目建設(shè)，加速縣域特色經(jīng)濟實現(xiàn)新跨越，也是擺在正陽人面前的一項重任?！?BR> 圍繞內(nèi)連農(nóng)戶、外接市場、網(wǎng)絡(luò)銷售、增加收益的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，正陽通過企業(yè)改制和招商引資等形式，壯大中介機構(gòu)和經(jīng)紀人隊伍，拉動養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展，先后建起鮮潤食品、華強肉聯(lián)等規(guī)范定點屠宰企業(yè)22家。生豬大縣無大型生豬加工企業(yè)的“軟肋之痛”即將成為過去。 | ||
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