畜牧人

標題: 標粉面粉米粉次粉的分別 [打印本頁]

作者: cathua 時間: 2008-7-16 11:19
標題: 標粉面粉米粉次粉的分別
RT 標粉面粉米粉次粉有什么不同呢？

小弟乃是本科生物工程畢業(yè)的對飼料的方面從沒接觸

現(xiàn)在在飼料廠上班想知道更多原料的知識

請各位前輩指點一二

感激不盡?。?！

作者: cathua 時間: 2008-7-16 14:29
怎么沒有人回帖的啊郁悶處女貼啊

作者: leiforever 時間: 2008-7-17 16:13
你是做采購工作啊？

作者: cathua 時間: 2008-7-18 18:06
不是啊我做品控的想了解一下啊大家積極回答??！

作者: 大波 時間: 2008-7-19 10:41
面粉的種類分別以加工精度和面筋含量劃分。
加工精度是以灰分（以干物計）%的含量來命名有：特精粉（≤0.5%）、特一粉（≤0.7%）、特二粉（≤0.85%）、標準粉（≤1.10%）、普通粉（≤1.40%）和次粉（≥1.40%）。
按面筋含量（濕基計）命名有：高筋粉（≥30%）、中筋粉（25～30%）和低筋粉（≤25%）。
原料名稱等級物理標準水分% 粗蛋白% 其他標準
標準面粉一級色澤一致,氣味新鮮,無霉變結(jié)塊 ≤12.00 ≥11.50 粗灰分≤1.5%
80目篩上物≤10%
二級 ≤13.00 ≥11.00
三級氣味不新鮮,霉變結(jié)塊>2% ＞13.00 ＜11.00

飼料用面粉的質(zhì)量主要控制面粉的新鮮度（粘度）面筋量和面筋質(zhì)。用于制作蝦料和高檔膨化料的面粉，應(yīng)選用特二粉，粘度≥70s（測量的方法不同，數(shù)值不同），面筋≥30%；低檔膨化料選用標準粉或普通粉，粘度≥65s，面筋≥25%。

作者: chushanhua 時間: 2009-3-29 16:39
我公司常年供應(yīng)優(yōu)質(zhì)麩皮，次粉，標粉，小麥胚芽?，F(xiàn)：“麩皮0.56\斤，麥胚0.9\斤”可開發(fā)票. 保證質(zhì)量，價格最低。真誠期待，你的來電。聯(lián)系人：楚善華電話：13963528312 傳真：0635-8822670 郵箱：shanhua.2008ok@163.com 地址：山東省聊城:)3:

作者: leijian 時間: 2009-4-3 09:57
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作者: wttx 時間: 2009-7-3 18:28
15172607055供次粉

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)