畜牧人
標(biāo)題: [原創(chuàng)] 中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的危機(jī)之三 ----地方品種瀕臨滅絕 [打印本頁(yè)]
作者: l33929 時(shí)間: 2008-7-20 00:53
標(biāo)題: [原創(chuàng)] 中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的危機(jī)之三 ----地方品種瀕臨滅絕
地方豬品種,我只見(jiàn)過(guò)兩處還珍惜它,一是以海南為代表的南方農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng),黑豬(盡管已被洋豬適度改良),凡是帶黑毛的,瘦肉都要貴幾毛。因?yàn)榛洸说呐腼兲攸c(diǎn),他們能吃出原汁原味。二是大多數(shù)農(nóng)村養(yǎng)母豬戶,知道它發(fā)情明顯(要叫),其次是產(chǎn)仔多、仔好帶。
缺點(diǎn)是,瘦肉率低、飼料效率低。但是,現(xiàn)在回頭看看它該不該絕種。我說(shuō)不該,幾點(diǎn)理由:
1、70年代以前的回鍋肉味道,年長(zhǎng)的不會(huì)忘記,這是洋豬和現(xiàn)代的改良企圖滅絕它的。
2、發(fā)情明顯,配中率比洋豬至少高30%。
3、產(chǎn)仔多,平均每年比洋豬至少多提供3頭仔豬。
4、耐粗,母豬的耐粗你簡(jiǎn)直沒(méi)法想象,洋豬要18%的哺乳母豬蛋白,地方豬要多少?12%足夠了!仔豬還壯得不行。
5、不要以為老外不犯錯(cuò)誤,德國(guó)已規(guī)定了豬育種的瘦肉率上限,為什么?PIC公司、法國(guó)豬種中早已加入了中國(guó)豬血液!但是,我們的寶貝怎么看去像垃圾一樣。
作者: 三強(qiáng)養(yǎng)殖 時(shí)間: 2008-7-20 05:07
誰(shuí)教咱中國(guó)人買肉是總喜歡買瘦肉呢?肥肉豬不好賣啊。根據(jù)我的對(duì)比飼養(yǎng):三元豬和土雜豬,在粗蛋白12%,粗纖維9%,粗脂肪4.5%的同等飼養(yǎng)條件下,土雜豬的生長(zhǎng)速度明顯要高于三元豬。
作者: 三強(qiáng)養(yǎng)殖 時(shí)間: 2008-7-20 05:16
原創(chuàng)好貼,建議班長(zhǎng)置頂
作者: lyl 時(shí)間: 2008-7-20 10:07
支持,本人就想搞個(gè)豬場(chǎng),采用淮南豬、大白豬、杜洛克豬,三元雜交。養(yǎng)豬成本在增加,飼料費(fèi)用降下來(lái)。
作者: l33929 時(shí)間: 2008-7-21 23:56
原帖由 l33929 于 2008-7-20 00:53 發(fā)表
地方豬品種,我只見(jiàn)過(guò)兩處還珍惜它,一是以海南為代表的南方農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng),黑豬(盡管已被洋豬適度改良),凡是帶黑毛的,瘦肉都要貴幾毛。因?yàn)榛洸说呐腼兲攸c(diǎn),他們能吃出原汁原味。二是大多數(shù)農(nóng)村養(yǎng)母豬戶 ...
既然贊同,為何反倒扣我10元大洋?
[ 本帖最后由 l33929 于 2008-7-21 23:57 編輯 ]
作者: 三強(qiáng)養(yǎng)殖 時(shí)間: 2008-7-22 07:29
原帖由 l33929 于 2008-7-21 23:56 發(fā)表
本帖最近評(píng)分記錄 三強(qiáng)養(yǎng)殖 論壇幣 -10 我很贊同 2008-7-20 05:09 既然贊同,為何反倒扣我10元大洋?
初次加分,操作錯(cuò)誤,加倍給你,現(xiàn)在還窮,別說(shuō)我小氣哦!
作者: ciestbon 時(shí)間: 2008-7-22 13:04
可惜的是現(xiàn)在土豬的價(jià)太低了,也不好出手。我現(xiàn)在就郁悶著呢。
作者: l33929 時(shí)間: 2008-7-26 23:56
我一個(gè)朋友1000頭母豬的繁育場(chǎng),全部?jī)?nèi)三元母豬,即含25---50%的太湖豬血液。我最近在他產(chǎn)房細(xì)細(xì)看了半天,每窩11---13頭豬崽,肥溜溜的,活蹦亂跳。我后來(lái)問(wèn)他哺乳母豬配方,嚇我一跳!
玉米68% 麩皮20% 統(tǒng)糠10 預(yù)混料2% 豆粕8%!
有中國(guó)血液的豬和中國(guó)人民一樣耐粗。
作者: a06040007 時(shí)間: 2008-7-31 15:41
希望 中國(guó)種豬 早日走向世界 希望早日有個(gè)機(jī)構(gòu)來(lái)管理這些優(yōu)秀的品種 呵呵
作者: 想入非非 時(shí)間: 2008-8-1 10:56
過(guò)兩年回家就準(zhǔn)備養(yǎng)土豬,找找小時(shí)候吃肉的感覺(jué),現(xiàn)在在城里的豬肉口感真的不怎么樣。
作者: lishun198110 時(shí)間: 2008-8-17 14:08
國(guó)家都搞了20幾年的以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為綱~~~~我想要保住地方品種,還的要從產(chǎn)業(yè)的角度考慮問(wèn)題,,市場(chǎng)如果能給地方品種肉一個(gè)合理的價(jià)位就好辦了 呵呵
作者: 雨寒 時(shí)間: 2008-8-17 14:28
中國(guó)的國(guó)情決定中國(guó)人做事都很短視.
作者: 定軍山 時(shí)間: 2008-8-17 14:56
我們這里的唯一一個(gè)地方豬品種保種場(chǎng),最近被ZF要員賤賣給某投機(jī)奸商了.
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