畜牧人

標題: 羅非魚的參考資料 [打印本頁]

作者: lc79590    時間: 2008-8-4 23:51
標題: 羅非魚的參考資料
合理配制魚類的配合飼料
  
魚類生長在水中,其生長與飼料、水質(zhì)、日常管理有關(guān),其中飼料的營養(yǎng)水平與魚類的生長有密切關(guān)系,因而合理配制魚類的顆粒飼料,是養(yǎng)殖高產(chǎn)高效的重要措施,而配制魚類的顆粒料,應(yīng)根據(jù)各種養(yǎng)殖魚類的營養(yǎng)標準以及飼料原料的價格,合理搭配。鑒于目前飼料原料價格大幅度升高,特別是豆粕、花生麩、魚粉等蛋白質(zhì)原料,比去年提高了30%左右,而魚類的價格只有小幅度上升。因而給魚類的養(yǎng)殖和飼料的生產(chǎn)帶來很大的困難,如何靈活應(yīng)用魚類的營養(yǎng)標準和各種飼料原料,生產(chǎn)出價格適中,飼養(yǎng)效果好的顆粒飼料,對促進漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展有重要作用。為此本人對生產(chǎn)魚類顆粒料的廠家及養(yǎng)殖大戶進行了調(diào)查,以便探討在此情況下如何生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)價廉的飼料。
  
一、調(diào)查對象
調(diào)查對象選擇柳州市專業(yè)生產(chǎn)魚料時間最長,技術(shù)力量較強,飼料供應(yīng)面廣的某一飼料廠及其所供應(yīng)的專業(yè)戶。該廠建于1994年,至今已有十年生產(chǎn)魚料的歷史,技術(shù)人員較多,有高級專業(yè)人員4人,其中水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)研究員1名。所生產(chǎn)的魚料有羅非魚料、草魚料、鯧魚料、埃及塘角魚料等。每一種魚料都有高、中、低3個不同的檔次,而每個檔次又在魚類的不同階段有不同的配方。所供應(yīng)的專業(yè)養(yǎng)魚戶有大面積流水養(yǎng)魚的柳州電廠養(yǎng)殖場、來賓電廠養(yǎng)殖場,柳江河的網(wǎng)箱養(yǎng)魚,柳州市大橋園藝場的池塘養(yǎng)魚,這些養(yǎng)殖戶都是連續(xù)幾年連續(xù)使用該廠的飼料,如柳州電廠養(yǎng)殖場及附近的養(yǎng)魚戶每年都用近2 000t噸魚料。
  
二、調(diào)查結(jié)果
該廠魚料生產(chǎn)量最大的是羅非魚飼料,對此品種作了重點調(diào)查,現(xiàn)以成魚的飼料為例,將幾年的使用結(jié)果分為幾種情況介紹。
該廠生產(chǎn)的羅非魚飼料按營養(yǎng)標準高低分為3個品種,現(xiàn)將3個品種中成魚階段的常用配方列表如下,此配方并不是一成不變的,由于原料價格、品質(zhì)的變化,有時作一些調(diào)整,但經(jīng)常使用的大概如下表所示:
  
表1
羅非魚中成魚常用配方
(%)
原料
  
  
品種
魚粉
豆粕
花生麩
麥麩
次面粉
米皮糠
菜籽粕
棉籽粕
肉骨粉
酒糟粉
磷酸氫鈣
礦添
魚維生素
氯化膽堿
514
14
18
15
9
16
14
4
4
3
  
1
1
0.14
0.3
510
10
15
18
9
16
14
5
7
3
  
1
1
0.1
0.3
511
6
14
18
10
20
14
6
8
2
4
1
1
0.08
0.3
  
  

表2     3個品種的營養(yǎng)指標與尼羅羅非魚國家標準比較
〖JY〗(%)
  
項目
  
  
  
品種
  
≥28
5-8
≤10
≤12
1.4
0.8
0.9
15.5
  
29
5
6
8.5
1.4
0.8
0.92
16
  
28
4
7
9
1.3
0.72
0.86
15.5
  
26
3
9
9
1.1
0.7
0.85
15
  
1.不同品種在同一水體中使用情況。
不少養(yǎng)魚戶,為了尋找最佳養(yǎng)殖效益,都用過2個以上的品種,特別是柳州電廠養(yǎng)殖場,對3個品種的飼料都作過比較,歸納各用戶的使用結(jié)果,如下表所示。
  
表3                          同一水體使用不同品種飼料結(jié)果
項目
品種
飼料價
(元/t)
飼料系數(shù)
魚飼料成本
(元/kg)
  514
2350-2500
1.34-1.70
3.15-4.25
  510
2100-2250
1.48-1.90
3.10-4.28
  511
1950-2050
1.70-2.20
3.30-4.50
  
  
2.不同水體使用同一種飼料。
由于各種水體的環(huán)境不同,溶氧不同,使用結(jié)果相差懸殊。
表4           不同類型水體使用同一飼料的飼料系數(shù)比較
  
水體類型
品種
大面積
溫流水
河道網(wǎng)箱
池塘
  
  510
1.40-1.45
1.50-1.90
1.48-2.20
  511
1.42-1.53
1.80-2.5
1.50-2.50
  
  
三、調(diào)查情況分析
1.從表1、表2可以看出,該廠的羅非魚飼料514顆粒料達到了尼羅羅非魚的國家標準,510顆粒料略低于國家標準,511料則顯著低于國家標準。從表3所示的實用結(jié)果來看,雖然510的飼料系數(shù)高于514,但兩種飼料的成本基本相同,由于510的價格低于514,因此養(yǎng)殖戶比較喜歡要510的飼料,在該廠的羅非魚飼料銷售中,510約占全年銷售量的2/3,而514和511  2種飼料僅占1/3(該廠制定價格的原則是原料的成本價加費用和微利)。
2.同一種顆粒料在不同水體中養(yǎng)魚效果不同。
從表4看出,同一種飼料在不同的水體中養(yǎng)魚效果明顯不同。在柳電、來賓電廠的溫流水中,由于水體交換好,氧氣充足,水溫較穩(wěn)定,因而飼料系數(shù)較低,經(jīng)濟效益也最好,而在河道網(wǎng)箱養(yǎng)魚中雖也有水體交換,因網(wǎng)箱密度過大,加之水流速較小、水中溶氧較溫流水低,水溫也不穩(wěn)定,其效果不如電廠溫流水養(yǎng)魚。池塘的水體幾乎沒有交換或交換量小,效果最差(放養(yǎng)密度小,又有浮游生物者除外)。因為電廠溫流水中魚生長快、效果好,所以在魚生長的后期經(jīng)常用低標準的511飼料,也可取得較好效果。
該廠的草魚、鯉魚、鯧魚飼料也存在類似情況。
從以上情況分析,本人認為魚類的營養(yǎng)標準可根據(jù)養(yǎng)殖魚類的水體、水溫等不同情況靈活應(yīng)用,特別是蛋白質(zhì)飼料價格較高時,條件好的水體可適當降低其蛋白質(zhì)、氨基酸標準,也可適當加大低價格的菜籽粕、棉籽粕等蛋白質(zhì)原料的用量(要掌握得當,否則會出現(xiàn)疾病和成魚難外運等問題)。

作者: riphon    時間: 2008-10-30 09:51
標題: 配方飼料如何計算
很好,羅非魚的生長還需要維生素和微量元素,這個配方符合了它的飼養(yǎng)的所有營養(yǎng)需要嗎?
作者: kichan    時間: 2008-11-25 17:29
養(yǎng)殖密度多少?
08年全過程投料養(yǎng)羅非魚斤魚飼料成本常見的都要兩塊五到三塊,
還有按照今年的原料行情,這樣的配方,29%蛋白的加14%魚粉料,才賣2500?
作者: lc79590    時間: 2009-4-8 21:01
謝謝樓主,不過我想找一下埃及塘角魚的資料,系統(tǒng)的,還真找不到




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