畜牧人

標(biāo)題: 飼料廠質(zhì)管部經(jīng)理面試考題 [打印本頁]

作者: wujianping992 時間: 2008-8-27 12:17
標(biāo)題: 飼料廠質(zhì)管部經(jīng)理面試考題
• 必答題一：質(zhì)量管理的核心是什么？現(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)在哪里？
• 收貨流程？其工作的重點是什么？化驗室主要的工作內(nèi)容有哪些？
現(xiàn)場質(zhì)管對原料的監(jiān)控點、生產(chǎn)過程的監(jiān)控點、成品的監(jiān)控點有哪些？最終目的是什么？
• 生產(chǎn)現(xiàn)場管理中，與質(zhì)量保證關(guān)系密切的重要崗位有哪些？從現(xiàn)有組織系統(tǒng)角度出發(fā)，如何進(jìn)行有效監(jiān)督？
某公司已通過質(zhì)量認(rèn)證多年，但仍然經(jīng)常出現(xiàn)較大的質(zhì)量事故。你認(rèn)為進(jìn)行質(zhì)量體系認(rèn)證有無必要，為什么許多公司的質(zhì)量認(rèn)證流于形式？
現(xiàn)行原料標(biāo)準(zhǔn)中，豬油的酸價必須小于？
• 設(shè)計《飼料標(biāo)簽》的基本原則是 ?
• 怎樣用非化學(xué)的方法鑒別魚粉的質(zhì)量？
• 乳豬料、禽料、魚料的制粒溫度一般應(yīng)為多少較為適宜？
• 肉鴨料含粉量較高，試分析其原因
• 玉米的黃曲霉毒素B1不能超過多少？
• 混合機(jī)應(yīng)多長時間清理一次？
• 原料標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定玉米胚芽粕的粗蛋白不能低于多少？
洗米糠中的粗脂肪含量的正常范圍是多少？
• 菜粕和菜枯的區(qū)別在哪里？
• 蛋雞粉料中玉米的粉碎粒度應(yīng)以多少為宜？
• 肉小雞全價顆粒料中喹乙醇的含量不能超過多少？
• 質(zhì)量體系內(nèi)審和外審中的不合格項代表什么？
• 接收魚粉時，有無必要進(jìn)行化驗室檢測？如果有必要，應(yīng)檢測哪些指標(biāo)？如果無必要，為什么？
• 膨化大豆的脲酶活性應(yīng)為多少？
• 回機(jī)料的回機(jī)方案應(yīng)怎樣設(shè)計？
• 你所在的公司現(xiàn)生產(chǎn)的飼料可供哪些動物？
• 收到配方后，應(yīng)在多少時間內(nèi)開始執(zhí)行？
• 必須在空調(diào)房中低溫貯放的原料有哪些？
• 不合格原料評審時，應(yīng)從哪個部門送給技術(shù)專家？
• 質(zhì)管部和生產(chǎn)部是什么關(guān)系？
• 質(zhì)管部和采購部就原料的意見不一致時，應(yīng)該怎么辦？
• 質(zhì)管部上報的報表有哪些？
• 質(zhì)管部的培訓(xùn)應(yīng)該怎樣做？
工廠的投入/產(chǎn)出比應(yīng)達(dá)到多少？應(yīng)該改進(jìn)？
你認(rèn)為畜牧業(yè)的技術(shù)體系應(yīng)包括哪些內(nèi)容？
• 怎樣看待“鍋巴料”？
• 顆粒料的保質(zhì)期應(yīng)是多長時間？
• 測定原料水分時，應(yīng)怎樣操作？
• 出廠的飼料產(chǎn)品應(yīng)達(dá)到什么條件？
• 飼料產(chǎn)品發(fā)霉的可能原因有哪些？
• 怎樣進(jìn)行原料庫存管理？

作者: lqx11111 時間: 2008-8-27 12:23
給一個較為正確的答案就好了

作者: wanglinlin 時間: 2008-8-27 12:30
如果作者就以上每個題目發(fā)表一下自己的見解,我想會更完美

作者: wanglinlin 時間: 2008-8-27 12:31
就是呀,互相交流嘛

作者: 510228206 時間: 2008-8-27 14:11
是啊,我也想知道這些答案,有誰可以告訴我們嗎

作者: 算你狠 時間: 2008-8-27 14:12
同意樓上的意見，相互交流嘛。

作者: 習(xí)老 時間: 2008-8-27 14:26
請給一個較為正確的答案!!!

作者: 725fa5acb719d45 時間: 2008-8-27 14:40
其中有相當(dāng)一部分是考察新手的。呵呵

作者: shuwen8131 時間: 2008-8-27 16:36
對呀，非具體的題目請給出一個答案

作者: 不斷進(jìn)步 時間: 2008-8-27 17:03
是很全面啊，說明這個公司是比較正規(guī)和嚴(yán)格的

作者: 不斷進(jìn)步 時間: 2008-8-27 17:08
我覺得這些問題不難，就是回答可能不太全面吧，可能不是最準(zhǔn)確的答案，希望也把正確的答案公布出來，我們可以對照一下的

作者: xbin52 時間: 2008-8-28 05:48
是啊,請公布正確的答案,我們學(xué)習(xí)一下.

作者: 銀狐 時間: 2008-8-28 08:16
是的，比如第一題：質(zhì)量管理的核心是什么？現(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)在哪里？我個人認(rèn)為質(zhì)量管理的核心是流程和標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在質(zhì)量管理的最大挑戰(zhàn)是人，從最高層到一線生產(chǎn)員工，如何提高執(zhí)行力。大家可以就可拓展的題目進(jìn)行討論，我來帶個頭。

作者: yjx9908068 時間: 2008-8-28 09:44
這是哪個公司的面試題呀？題目出的很有水平，能順利回答出80%的就是比較優(yōu)秀的品管部經(jīng)理了！:guzhang:

作者: angel2007 時間: 2008-8-28 09:59
我也認(rèn)為現(xiàn)在質(zhì)量管理的最大挑戰(zhàn)是人，最高層是不是正在重視質(zhì)量管理，執(zhí)行的時候各個崗位的人員是不是有足夠的責(zé)任心，嚴(yán)格按要求來執(zhí)行是很重要的。有的公司質(zhì)量管理體系很完善，但是公司高層沒有正在重視，經(jīng)常破壞規(guī)則，漸漸地，下面的人也就差不多就行。坐的很多工作就流于形式了。

作者: lnqintao 時間: 2008-8-28 11:02
我是菜鳥啊:liuhan: ……

作者: wann_06 時間: 2008-8-28 22:43
質(zhì)量管理核心在于發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，杜絕問題。
流程與標(biāo)準(zhǔn)只是一個完善過程。

作者: shuwen8131 時間: 2008-8-29 14:29
質(zhì)量管理的核心是PDCA吧

作者: whm0728 時間: 2008-9-1 18:13
期待完整答案！:hehe:

作者: ds128 時間: 2008-9-1 19:26
這些題沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,只要回答的合情合理

作者: fasetuan 時間: 2008-9-2 16:35
很慚愧，有好幾個題涉及的內(nèi)容我都沒有涉獵，得惡補(bǔ)，看來我離一個品管部經(jīng)理還差很遠(yuǎn)。

作者: zhangyeboya 時間: 2008-9-2 19:37
這是一個目標(biāo)，一個通向品管經(jīng)理的指標(biāo)，在生產(chǎn)中搞懂這些也許你將成為經(jīng)理。

作者: dy3166 時間: 2008-9-2 20:06
就我個人認(rèn)為這個品管經(jīng)理也太累了，
如果這所有的問題都要他來面對的話那要化驗員、收貨員和現(xiàn)場質(zhì)管來干嘛？
這樣他還能顧得上市場上的事嗎？

作者: 黃貴 時間: 2008-9-5 22:50
各盡其職，我同意23樓觀點

作者: wesley1980 時間: 2008-9-6 09:39
有參考答案就好了。

作者: zhoujifeng 時間: 2008-9-16 21:01
標(biāo)題: 質(zhì)量管理的核心是什么？現(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)在哪里？
我個人認(rèn)為質(zhì)量管理的核心是確保質(zhì)量穩(wěn)定，通過預(yù)防和治理以及持續(xù)改進(jìn)來圍繞這一工作開展。現(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)來至于執(zhí)行力和落實力，然而，這一切都掌握在最高統(tǒng)治者，對他的認(rèn)同和支持力度。

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