畜牧人

標(biāo)題: 出售優(yōu)質(zhì)雞蛋及飼料配方 [打印本頁]

作者: freshi 時(shí)間: 2008-9-16 17:57
標(biāo)題: 出售優(yōu)質(zhì)雞蛋及飼料配方
錢鍾書先生有個(gè)妙喻：雞蛋味美，莫問母雞家世。但實(shí)際消費(fèi)時(shí)人們對(duì)雞蛋血統(tǒng)可能更在意一些。一般的誤解是：草雞蛋比洋雞蛋更有營養(yǎng)。如果進(jìn)行才藝PK，洋雞蛋營養(yǎng)更全面（百度一個(gè)？），而草雞蛋蛋黃更受看、口感更好一些。PK結(jié)果草雞蛋2：1勝出。在通過改進(jìn)飼料配方、模擬散養(yǎng)蛋雞采食構(gòu)成（涉及商業(yè)機(jī)密，省略文字若干）之后，洋雞蛋在蛋黃、口感才藝項(xiàng)目上反倒勝出，3：0完勝。

1、打開雞蛋，倒在盤子里，可以清楚地看到蛋白有兩種濃稠度。最外層比較稀，流動(dòng)性較佳。往內(nèi)一層，蛋白的稠度明顯增加許多，緊緊的圍繞著蛋黃。而蛋黃本身，色澤偏橙色，飽滿有彈性，向內(nèi)的凝聚力很高，因此可以高高的隆起。是不是很雅致？

2、蛋黃彈力十足，用筷子夾也不會(huì)破掉唷。

作者: linyiwangzhi 時(shí)間: 2008-9-28 16:57
這是我的QQ602628457,你可以加我,我有意向

作者: songping 時(shí)間: 2008-10-3 15:07
一點(diǎn)都不紅，肯定不好吃

作者: 憨豬 時(shí)間: 2008-10-3 16:01
添加苜蓿，膽堿量給夠，可行否？

作者: chenjj86c 時(shí)間: 2009-3-23 11:14
紅就好吃啊，不敢溝通

作者: yltalent 時(shí)間: 2009-12-25 15:38
雞蛋打開后，通風(fēng)12小時(shí)，蛋黃、蛋白也可變成這樣粘稠。并且炒熟后口感也好。

作者: 嘉泰 時(shí)間: 2009-12-25 16:48
是不錯(cuò)，不知大蛋小蛋是否都這樣啊

作者: xmvet 時(shí)間: 2010-1-3 22:23
的確是做了不錯(cuò)的研究，希望能夠推廣，最好是蛋的品質(zhì)本身出一個(gè)檢測(cè)的報(bào)告出來，就更有說服力了。

作者: yssypz 時(shí)間: 2010-9-30 07:36
前景很難不錯(cuò) 如果方便臥也學(xué)習(xí)下QQ 250916118

作者: hujinshui 時(shí)間: 2010-12-25 14:02
應(yīng)出售飼料而不是配方

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